Shakarsiz chewy mocha chipli pechene retsepti

Mazali mocha ta'mini yaratish uchun shokolad va qahvani aralashtirish, hatto eng yaxshi novvoylar ham foydalanadigan qadimiy oshpazlik hiylasidir. Qahva shokoladga yanada ko'proq lazzat olib keladi, natijada siz keto shokolad chiplari pechene retseptlarida topa olmaydigan chuqurlik va boylikka olib keladi.

Ushbu mocha pechene retseptining haqiqiy siri ikki xil sirdir: birinchi navbatda, qahvaning ta'mi boy va mazali eriydigan kofe granulalaridan kelib chiqadi.

Ikkinchidan, bu mocha kukilari universal un yoki donga asoslangan un aralashmasini past karbongidratli bodom uni bilan almashtiradi. Sog'lom ketogenik parhezingizda injiqlik uchun juda mos keladi.

Kunning o'rtasida past shakar, yuqori proteinli gazak sifatida shirinlik uchun bir yoki ikkita pechene iste'mol qiling yoki chindan ham o'ziga xos taom uchun uni kam uglevodli vanilli muzqaymoq bilan qo'shing.

Bu Mocha shokolad chipli kukilari:

• Shokolad bilan.
• Boy.
• Qoniqarli.
• Mazali

Asosiy ingredientlar quyidagilardir:

• Eriydigan qahva.
• Shakarsiz mocha ekstrakti.
• Bodom uni.
• Tuzsiz sariyog '.

Ixtiyoriy qo'shimcha ingredientlar.

• Vanil ekstrakti.
• Shakarsiz yarim shirin qora shokolad chiplari.
• Keto shokoladli muzqaymoq.

Ushbu Mocha chipli kukilarning sog'liq uchun 3 ta foydasi

№1: aqliy faoliyatni oshirish

Har bir yaxshi cookie retsepti maxfiy tarkibiy qismga ega va bular bundan mustasno emas. Eriydigan qahva va pishirilgan espresso qo'shilishi biroz tetiklik beradi.

Kofe energiya darajasini oshirishga yordam berishi ajablanarli emas. Agar tushdan keyin kuchingiz yo‘q bo‘lsa, kofeni o‘tkazib yuborib, mocha chipli kukilardan birini tatib ko‘rishingiz mumkin.

Markaziy asab tizimingizni rag'batlantirish orqali qahva tarkibidagi kofein miyangizdagi energiya almashinuvini oshiradi. Shuningdek, u ogohlantirish va hushyorlik markazlarida harakat qilib, o'rganish, xotira va ish faoliyatini yaxshilaydi ( ¹ ).

Garchi bu kukilar to‘liq chashka qahva kabi kofeinni o‘z ichiga olmasa-da, bir-ikki kuki bilan qahvaning afzalliklarini his qilishingiz mumkin.

№ 2: yurak sog'lig'ini qo'llab-quvvatlaydi

Bodom E vitaminining ajoyib manbai, kuchli yog'da eriydigan va antioksidant vitamindir. Darhaqiqat, bir chashka bodomda 36 mg E vitamini mavjud, bu sizning kunlik ehtiyojingizning 200% dan ko'prog'ini tashkil qiladi ( ² ).

Bu mazali pechenyelarda nafaqat bodom uni, balki bodom yog'i ham mavjud, ya'ni siz ikki baravar foyda olasiz.

E vitamini ko'p jihatdan tanangizga mos keladi. Yog'da eriydigan antioksidant sifatida u hujayralaringizning tashqi membranasini reaktiv kislorod turlaridan (ROS) himoya qilishi mumkin. Shuningdek, u LDL xolesterin uchun antioksidant yordam beradi ( ³ ).

Bu juda muhim, chunki LDL oksidlangandan so'ng u potentsial hissa qo'shishi mumkin. yurak kasalliklari.

E vitamini qon pıhtılarının oldini olishda ham muhim rol o'ynashi mumkin. Bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, E vitamini qo'shilishi qon tomirlarining tiqilib qolishiga olib keladigan qon tomir xavfini kamaytiradi ( ⁴ ).

№ 3: yog 'bilan kurash

Agar siz ozroq vazn yo'qotmoqchi bo'lsangiz, barchamiz yaxshi ko'radigan yuqori uglevodli taomlarga alternativalarni topish juda muhimdir. Shirin istaklar paydo bo'ladi, lekin agar siz ularni qanday engishni bilsangiz, bu unchalik muhim emas.

Va bu kukilar faqat bitta uglevod va nol gramm shakar bilan mukammal antidotdir.

Shakarsiz Mocha chipli kukilar

Jigarrang shakar va universal unni unuting. Siz qondagi qand miqdorini buzmasdan keto taomlarini olishingiz mumkin.

Ushbu mocha chipli kukilar haqiqatan ham yoqimli.

Shunday qilib, o'zingizga katta stakan to'liq sut quying va pishirishni boshlang.

Shakarsiz Mocha chipli kukilar

Jigarrang shakar va universal unni unuting. Siz qondagi qand miqdorini buzmasdan keto taomlarini olishingiz mumkin.

Ushbu mocha chipli kukilar haqiqatan ham yoqimli.

Shunday qilib, o'zingizga katta stakan to'liq sut quying va pishirishni boshlang.

• Umumiy vaqt: 20 daqiqa
• Ishlash: 12 ta pechene.

Tarkibi

• 1 paket eriydigan qahva.
• 1 stakan bodom uni.
• 1/4 chashka tuzsiz sariyog '(yumshatilgan).
• Mocha ekstrakti.
• 1/4 choy qoshiq pishirish soda.
• 3 osh qoshiq hindiston yong'og'i uni.
• 1/4 choy qoshiq tuz.
• 1/3 chashka steviya.
• 1/4 choy qoshiq ksantan saqichi.
• 1 ta katta tuxum
• 1/4 chashka bodom yog'i.
• 2 osh qoshiq espresso tayyorlangan va sovutilgan.
• ½ chashka shakarsiz shokolad chiplari.

Ko'rsatmalar

1. Pechni 175ºF / 350º C ga oldindan qizdiring va pishirish varag'ini yog'li qog'oz bilan yoping.
2. Kichkina idishga bodom uni, soda, hindiston yong'og'i uni, tuz va ksantan saqichini qo'shing. Birlashtirish uchun uring.
3. Katta idishga (elektr mikser bilan) yoki qo'l mikseriga sariyog 'va tatlandırıcı qo'shing. Sariyog'ni engil va yumshoq bo'lguncha uring. Tuxum, espresso, mocha va bodom yog'ini qo'shing va 20-30 soniya davomida aralashtiring.
4. Sekin-asta quruq ingredientlarni 3 ta to'plamda ho'l ingredientlarga qo'shing, silliq bo'lguncha aralashtiriladi.
5. Shokolad chiplarini aralashtiramiz. Tayyorlangan pishirish varag'ida xamirni bo'linib, bo'laklarga bo'ling. Yassilash uchun ozgina bosing.
6. 15 daqiqa yoki qirralar o'rnatilguncha pishiring, lekin o'rta hali ham yumshoq. Tel tokchada sovutib, xizmat qiling.

Oziqlantirish

• Porsiya hajmi: 1 ta kuki
• Kaloriya: 127.
• Yog'lar: 13 gr.
• Uglevodlar: 2 g (1 g aniq).
• Elyaf: 1 gr.
• Oqsil: 3 gr.

Kalit so'zlar: shakarsiz mocha chipli pechene retsepti.