Qalin va boy keto ko'pirtirilgan krem retsepti

Ko'pirtirilgan qaymoq ketogenik Bu shirinliklar kelganda haqiqiy bo'lish uchun deyarli juda yaxshi va ketogenik parhez. Bu faqat ikkita ingredientni talab qiladi, lekin siz uni cheksiz usullar bilan yashirishingiz mumkin. Bundan tashqari, u sog'lom yog'larga boy (bu sizning ichingizda qolishingizga yordam beradi ketoz) va tayyorlash uchun besh daqiqadan kamroq vaqt ketadi.

Uyda tayyorlangan Keto ko'pirtirilgan krem mazali va ko'p qirrali. Siz unga turli xil ta'mlarni qo'shishingiz yoki ko'plab shirinliklar uchun to'ldirish sifatida ishlatishingiz mumkin. Bundan tashqari, ba'zi mazali taomlar yaratish uchun ham foydalanishingiz mumkin.

O't bilan boqiladigan sigirlardan og'ir kremni tanlab, siz keto dietangizning ozuqaviy qiymatini oshirasiz, ayniqsa sog'lom yog'lar, vitaminlar va boshqa foydali antioksidant birikmalar haqida gap ketganda.

O't bilan boqiladigan sigirlar ko'proq to'yimli go'sht va sut mahsulotlarini taklif qiladi, bu keto desertini past uglevodli parhez va umumiy sog'lig'ingiz uchun mukammal qiladi. Sigirning dietasi o'zgarganda yog' miqdori o'zgaradi, bu o't bilan oziqlangan qaymoq tarkibidagi yog'ni omega-3 va CLA ga boy qiladi ( ¹ ).

Bir osh qoshiqda 5 grammdan ortiq jami yog '(va nol sof uglevodlar) bilan bu keto ko'pirtirilgan krem retsepti ajoyib past uglevodli taomdir.

Ushbu keto kremida faqat 2 ta ingredient mavjud

O't bilan oziqlangan og'ir krem
Ketogenik tatlandırıcı kabi eritritol o steviya.

Agar siz ushbu retseptni qaymoqsimon, neytral ta'mga ega bo'lib, turli xil shirinliklar bilan yaxshi moslashmoqchi bo'lsangiz, shunchaki ushbu ikkita ingredientdan foydalaning.

Quyidagi retsept steviyani ta'kidlaydi, ammo keto dietasi uchun mos keladigan shakarsiz tatlandırıcılar ko'p. Eng mashhurlari eritritol (Swerve - taniqli brend) va rohib mevasi. Ular ham mazali.

Stevia ba'zida achchiq bo'lishi mumkin, ammo eritritol shakar spirti bo'lgani uchun u shakar bilan bir xil ta'mga ega. U 100% uglevodlardan xoli emas.

Eritritolni shakar bilan 1: 1 nisbatda almashtirish oson Stevia va rohib mevalari shakarga qaraganda ancha shirinroq, shuning uchun shirin yakuniy mahsulot uchun sizga kamroq kerak bo'ladi. Internetda bir nechta konversiya jadvallari mavjud, ammo sizning eng yaxshi pul tikishingiz siz foydalanadigan brendni tekshirish va uning maxsus tavsiyalarini topishdir.

Agar siz shirinlangan kremdan ko'ra nozik, ammo boyroq lazzatni afzal ko'rsangiz, toza vanil ekstrakti qo'shing. Agar siz uni yanada ko'proq davom ettirmoqchi bo'lsangiz, shokolad tarqalishining keto versiyasini yaratish uchun bir oz quyuq kakao kukuni qo'shing. Qattiq cho'qqilarni hosil qilish va keto shokoladli muss yaratish uchun uni uzoqroq ko'pirtirishga urinib ko'rishingiz mumkin.

Agar to'ldirmoqchi bo'lsangiz, ko'pirtirilgan qaymoqqa dolchin qo'shing keto qovoqli pirog yoki boshqa shirin qovoq retsepti. Agar bu bayram mavsumi bo'lsa, bir yoki ikki tomchi yalpiz moyi qo'shing va qopqog'ingizni yoping keto issiq shokolad u bilan.

O't bilan oziqlangan og'ir kremning sog'liq uchun foydalari

O't bilan oziqlangan og'ir kremning sog'liq uchun foydasi standart og'ir kremning foydasidan kattaroqdir. An'anaviy krem vitaminlar va kaltsiyni taklif qilsa-da, o't bilan oziqlanadigan kremni tanlash orqali siz sog'lom yog' manbasiga ega bo'lasiz, atrof-muhitga yordam berasiz va insonparvar oziq-ovqat mahsulotlarini tanlaysiz ( ² ).

№1: kaltsiyga boy

Ko'pgina sut mahsulotlarida bo'lgani kabi, og'ir krem kaltsiyga boy. Bu sog'lom suyaklarning o'sishi va saqlanishi uchun muhim oziq moddalar bo'lib, osteoporoz va suyak sinishi kabi sog'liq muammolari xavfini kamaytirishga yordam beradi. Kaltsiy, shuningdek, buyrak toshlari va buyraklar bilan bog'liq muammolar xavfini kamaytirishi ko'rsatilgan ( ³ ) ( ⁴ ).

№ 2: vitaminlar va minerallarga boy

O't bilan boqiladigan sigirlardan olinadigan og'ir qaymoq an'anaviy makkajo'xori bilan oziqlanadigan sut mahsulotlariga qaraganda vitaminlarga boy. Buning sababi shundaki, sigirlar o'zlarining tabiiy oziq-ovqatlari yashil yaylovlarni iste'mol qiladilar. O't dietasi ishlab chiqarilgan sut mahsulotlari tarkibini o'zgartiradi.

O't bilan oziqlangan sut mahsulotlari A vitamini va D vitaminining yaxshi manbai bo'lib, ularning ikkalasi ham umumiy sog'lig'ingizni yaxshilashga yordam beradigan antioksidantlarni ta'minlaydi. A vitamini infektsiyalarga qarshi kurashda, infektsiyalarning oldini olishda va yorug'likdagi o'zgarishlarga ko'proq moslashish orqali ko'zning sog'lig'ini yaxshilashda samarali. D vitamini sog'lom immunitet funktsiyasi va gormonal rivojlanish uchun juda muhimdir ( ⁵ ) ( ⁶ ) ( ⁷ ).

№3: sog'lom miya funktsiyasi

O't bilan boqiladigan sigirlardan olingan og'ir qaymoq xolin va omega-3 yog 'kislotalarining boy manbaidir ( ⁸ ). Xolin miya va asab tizimining sog'lig'i, xotira funktsiyasi, kayfiyat barqarorligi va mushaklarni nazorat qilish uchun muhim oziq moddalardir ( ⁹ ). Omega-3 ko'p to'yinmagan yog'lar bo'lib, ular miya faoliyatini va yurak-qon tomir sog'lig'ini rag'batlantirishga yordam beradigan muhim yallig'lanishga qarshi birikmalardir ( ¹⁰ ).

Keto ko'pirtirilgan kremdan bahramand bo'lishning boshqa usullari

Ko'pirtirilgan qaymoq faqat shirinliklar yoki shirinliklar uchun emas. Aksincha, siz uni mazali taomlarda ham tatib ko'rishingiz mumkin. Uni sinab ko'ring gulkaram mac va pishloq keto yoki in uchun mos pastırma, pishloq va tuxumli güveç. Agar siz keto-ovqatingizdagi shirin ta'mlardan saqlanishni istasangiz, shunchaki og'ir kremni tatlandırıcısiz ko'pirtirish imkoniyati mavjud.

Sut mahsulotlari haqida alohida eslatma

Sut mahsulotlarini dietangizga kiritayotganda, barcha sut mahsulotlari bir xil darajada yaratilmasligini unutmang. Hayvonlar uchun o't yeyishi nima uchun muhimligini allaqachon bilib oldingiz, ammo ovqat hazm qilish tizimining buzilishiga olib kelishi mumkin bo'lgan har qanday o'ziga xos sezuvchanlik yoki allergiyani hisobga olish juda muhimdir.

Agar sizda laktoza intoleransi bo'lsa, og'ir krem asosan sof yog' (va laktozasiz) bo'lgani uchun u oshqozoningizni bezovta qilmasligi ehtimoli bor. Ammo bu kafolatlanmaydi va siz ehtiyotkorlik bilan harakat qilishingiz kerak. Sevimli keto desertingizga ko'p quyishdan oldin yomon munosabatda bo'lganingizni bilish uchun birozdan boshlang.

Agar sut mahsulotlariga allergiyangiz bo'lsa yoki sut to'liq huquqli, siz kabi sutsiz variantga o'tishingiz mumkin kokos kremi. La kokos suti yog 'yoqish potentsialingizni oshirishga yordam beradigan MCT kabi sog'lom yog'larni taklif qiluvchi ajoyib sut alternatividir.

Qanchalik kaloriyali sut mahsulotlari borligiga e'tibor bering. Siz ketogenik parhezni butunlay yog'siz deb o'ylashingiz mumkin, ammo bu rejada kaloriyalar muhim.