Javob: Stevia - keto dietasiga to'liq mos keladigan taniqli tatlandırıcı.
Stevia so'nggi paytlarda eng mashhur tatlandırıcılardan biriga aylandi. Keto dietasi haqida gap ketganda, bu juda yaxshi. Har qanday ko'rib chiqish keto retseptlari Buni tushunishingiz uchun shirinliklar etarli bo'ladi. Aytardimki, bugungi kunda bu keto hamjamiyatidagi eng mashhur tatlandırıcı.
Ushbu tabiiy tatlandırıcı undan olinadi steviya rebaudiana o'simlik. Uning sof shaklida steviya 0 uglevod, 0 kaloriya va 0 glisemik indeksga ega.
Stevia-ning yagona salbiy tomoni shundaki, ba'zi odamlar (men o'zimni ham ular qatoriga qo'shaman) uning salbiy ta'mini qoldirishi haqida xabar berishadi. Men buni shunchaki ta'm sifatida belgilamayman. Mening holimda u faqat ko'p yoki kamroq miqdorda ichganimda paydo bo'ladi. Meni ba'zan 24 soatdan ortiq davom etadigan yoqimsiz shirin ta'm sifatida qoldirib. Bu ta'm lablarimda va og'zimda qoladi. Ammo bu muammo emas, chunki uni keto deb hisoblash mumkin bo'lgan boshqa tatlandırıcı bilan aralashtirish orqali osonlikcha yumshatiladi. eritritol.
