Braziliya yong'oqlari ketomi?

Javob: Braziliya yong'oqlari siz topishingiz mumkin bo'lgan eng ko'p keto yong'oqlaridan biridir.

Braziliya yong'oqlaridan biri yong'oq eng ko'p keto mos keluvchi va ularning "germanalar" the pecans va makadamiya yong'oqlari. Ularning uglevodlari ushbu ikkitasiga qaraganda bir oz ko'proq, chunki ularning har bir 2 grammi uchun 2.4 gramm, Braziliya yong'oqlarida esa 55 gramm bor. Ammo shunga qaramay, ular butunlay keto va sog'ligingiz uchun juda foydali.

Braziliya yong'oqlari sog'liq uchun juda foydali bo'lgan mono to'yinmagan yog'li kislotalarga boy juda baquvvat va juda to'yimli oziq-ovqat hisoblanadi. U ko'p miqdorda linoleik kislota (omega-6) va oleyk kislotasi (omega-9) ga ega, shuningdek, lektinni ham o'z ichiga oladi. Bu oqartgichlarning hazm bo'lishiga yordam beradigan lipiddir. Ularning jigarrang terisida ko'plab flavonoidlar mavjud bo'lib, ular yallig'lanishga qarshi va antioksidant xususiyatlarga ega.

Ko'pchilik kabi keto mos keladigan yong'oqlarUlarda ko'p miqdorda vitaminlar va minerallar mavjud. 3000 g uchun deyarli 100 mkg selen bo'lgan Braziliya yong'og'i o'simlik va hayvonot manbalarida eng ko'p selenga ega oziq-ovqat hisoblanadi. Ularda ko'p miqdorda magniy, kaliy, fosfor, kaltsiy, temir va sink mavjud.

Vitaminlarga kelsak, uning immunitet tizimining salomatligida katta rol o'ynaydigan va erkin radikallarga qarshi antioksidant ta'sirga ega bo'lgan E vitaminining yuqori miqdorini ta'kidlang. Bundan tashqari, u B1, B2, B3, B5 va B9 kabi boshqa vitaminlar va ozroq miqdorda bo'lsa-da, ba'zi vitamin C mavjud.

Bularning barchasi Braziliya yong'oqlarini qalqonsimon bezning sog'lig'ini yaxshilashga yordam beradi, erta qarishni oldini oladi va xolesterinni kamaytiradi. Shubhasiz, eng yaxshilaridan biri yong'oq siz ovqatlanishingiz mumkin va ketoga to'liq mos keladi.

Oziqlanish haqida ma'lumot

Xizmat hajmi: 50 g