Відповідь: У чорниці занадто багато фруктози, щоб відповідати кето-дієті.
Чорниця має певну користь для здоров’я, оскільки багата антиоксидантами та вітаміном С. На жаль, вона є однією з ягід з найбільшою кількістю вуглеводів. Одна чашка чорниці містить 18 г чистих вуглеводів.
Чорницю можна їсти в невеликих кількостях, але якщо можливо, краще їсти низьковуглеводні ягоди, наприклад ожина o малина.
Інформація про харчування
Розмір порції: 1 склянка
| Ім'я | доблесть |
|---|---|
| Чисті вуглеводи | 17,9 г |
| Жир | 0,5 г |
| Білок | 1.1 г |
| Усього вуглеводів | 21,4 г |
| волокно | 3,6 г |
| Калорійність | 84 |
Фуенте: Міністерство сільського господарства США
