Відповідь: чорна квасоля не є кето. Як і більшість бобів, вони містять багато вуглеводів.
Кожна порція чорних бобів (1 склянка) містить 29,4 г чистих вуглеводів. Отже, якщо ви сидите на кето-дієті, чорна квасоля не є варіантом.
Як і більшість бобів і квасолі, квасоля пінто не підходить для вживання кето, оскільки містить багато крохмалю та мало жиру, що навпаки, ніж ви хочете, якщо ви дотримуєтеся кето-дієти.
Альтернативи
Якщо ви хочете з’їсти трохи бобів, щоб задовольнити свою тягу, найкращий варіант – чорна соя. У них багато білка, антиоксидантів і лише 2 г чистих вуглеводів на чашку, що робить їх сумісними з вашою кето-дієтою.
Інформація про харчування
Розмір порції: 1 склянка
| Ім'я | доблесть |
|---|---|
| Чисті вуглеводи | 29,4 г |
| жир | 1.1 г |
| Білок | 15,4 г |
| Усього вуглеводів | 44,8 г |
| волокно | 15,4 г |
| Калорійність | 245 |
Фуенте: Міністерство сільського господарства США
