Кожна порція сиру (115 г) містить 3,8 г чистих вуглеводів. Кількість вуглеводів відносно висока, але в невеликих кількостях він може бути чудовим доповненням до кето-закусок, таких як соус або спред.
Дотримуйтеся повного на рівні жиру. Нежирні сорти можуть бути прийнятними, але вони не ідеальні. Будь-якою ціною уникайте ароматизованого сиру, оскільки ароматизатори часто супроводжуються значним збільшенням вуглеводів через високий вміст цукру.
Сир є хорошим джерелом жиру, його 4.9 г на порцію. Кето-дієта полягає в тому, щоб їсти жири, тому щоразу, коли ви знаходите їжу з високим вмістом жиру, яка вам справді подобається, ви можете вважати це справжньою перемогою.
Сир також є хорошим джерелом білка, його 12,6 г на порцію.
Альтернативи
Якщо вам дійсно потрібен кето-молочний продукт, розгляньте вершковий сир O сметана. Обидва продукти містять макроси з високим вмістом жирів і низьким вмістом вуглеводів, які стануть хорошими союзниками на кето-дієті.
Інформація про харчування
Розмір порції: 115 г
| Ім'я | доблесть |
|---|---|
| Чисті вуглеводи | 3.8 г |
| Жир | 4.9 г |
| Білок | 12,6 г |
| Усього вуглеводів | 3.8 г |
| волокно | 0,0 г |
| Калорійність | 111 |
