Рецепт салату з тунцем і чилі чилі

Традиційний салат з тунця – це вже кето-їжа з простими інгредієнтами консервованого тунця та майонезу, коли кетогенний майонез, Ясно. Але через деякий час цей салат може стати досить нудним, якщо його трохи не змінити. Цей рецепт виводить салат з кето з тунця на інший рівень із смачними інгредієнтами, включаючи приправи, такі як лайм і чилі, діжонську гірчицю та хрустку селеру.

Вам більше не доведеться задовольнятися тим же майонезом і консервованим тунцем, щоб зробити його цікавим. Цей рецепт містить кілька гострих смаків, щоб приправити ваш план кето їжі.

Альтернативні ідеї салату з кето тунця

Покладіть столову ложку цього салату з тунця на зелений салат, заправлений оцтом і оливковою олією, щоб отримати смачний обід з низьким вмістом вуглеводів. Або трансформуйте його в рулетики з салату та тунця. Зробіть соуси, використовуючи скибочки маринованих огірків, щоб занурити в них і їсти. Наповніть половину авокадо щедрою ложкою салату для ідеальної кето жирової бомби. На перекус або обід наповніть половину болгарського перцю цим салатом з кето тунця і насолоджуйтесь ним як відкритий бутерброд.

Крім високої харчової цінності та чудового смаку, перевага цього рецепта – це його універсальність. Якщо вам не подобається тунець, але вам цікаво, які смаки в цьому рецепті, ви все одно можете спробувати.

Спробуйте зі звареними круто яйцями для смачного яєчного салату. Або замість цього замініть банку тунця на банку дикого лосося. Або додайте курку: купіть курку на грилі в магазині та насолоджуйтесь темнішим м’ясом (стегенцями та стегнами) з овочами на обід чи вечерю, а грудки, що залишилися, додайте, щоб приготувати смачний салат з курки з кето-лаймом та чилі. Можливості майже безмежні.

Інгредієнти салату Кето з тунця

• Консервований білий тунець.
• Майонез (довід цей рецепт кето-майонезу).
• Селера.
• Приправа чилі.
• Ліма.

Тунець - неймовірно універсальна риба. М’ясо м’яке під час приготування або вживання в сирому вигляді для суші, але воно досить міцне, щоб зберігати форму в консервній банкі. Консервований тунець є портативним, з ним легко працювати і містить хорошу дозу білка в різних стравах, навіть за винятком цього смачного рецепту салату з кето тунця.

Сицилійці та південні італійці ласують тунцем, запакованим в оливковій олії над червоними соусами в численних стравах з макаронних виробів. Поміняйте макарони на зооди o локшина коньяк, і ви можете насолоджуватися італійською кето-вечіркою.

Запіканка з тунця це дуже популярна і втішна страва. Вийміть панірувальні сухарі або замініть їх мигдальним борошном і скористайтеся кето-кремом з грибного супу, щоб перетворити цю класичну вечерю на кето-обід.

3 Переваги для здоров'я від вживання тунця

Існує чимало переваг для здоров’я, які ви можете отримати від тунця. По-перше, тунець містить омега-3 жирні кислоти, які дуже корисні для серцево-судинної системи. Вони також допомагають запобігти запаленням і збільшують вироблення лептину у людей із зайвою вагою, гормону, який виробляє ваше тіло, щоб свідчити про те, що ви задоволені своєю їжею ( ¹ ) ( ² ) ( ³ ) ( ⁴ ).

Тунець також насичений мікроелементами, які допомагають підвищити імунітет ( ⁵ ). Це низькокалорійна їжа, яка може допомогти вам у схудненні. Цей салат з тунця, з’їдений разом із кето-майонезом у цьому смачному рецепті з низьким вмістом вуглеводів, збільшить вміст здорового жиру у вашому щоденний кетогенний план харчування. Ви можете насолоджуватися цим смачним блюдом, не боячись, що воно виведе вас із кетозу.

№ 1: Підтримує здоров'я серцево-судинної системи

Однією з переваг для здоров’я, яку пропонує тунець, є внесок у здоров’я серцево-судинної системи. Омега-3 жирні кислоти неймовірно корисні для вашого серця. Клінічні дослідження показали зв’язок між адекватним споживанням омега-3 і зниженням серцевих аритмій, рівня тригліцеридів, артеріального тиску та агрегації тромбоцитів ( ⁶ ). Агрегація тромбоцитів в кінцевому підсумку може призвести до закупорки судинної системи, що може спричинити серцевий напад або інсульт.

Консервований тунець має вміст омега-3 приблизно від 200 мг до 800 мг, залежно від типу тунця ( ⁷ ). Тунець Альбакор і блакитний тунець мають найвищий вміст омега-3, за ними йдуть скипджек і жовтоперий ( ⁸ ). Додавання тунця до свого раціону – це чудовий спосіб збільшити загальне споживання омега-3 жирних кислот і покращити здоров’я серцево-судинної системи.

№ 2: Це джерело корисних мінералів

Тунець є хорошим джерелом фосфору, калію та селену, які є потужними антиоксидантними мінералами ( ⁹ ). Ці сполуки допомагають зменшити окислювальний стрес і пошкодження вільними радикалами в організмі.

Фосфор є критичним компонентом у виробництві здорових кісток, гормонів та ферментів, вирішальних для гарного здоров’я. Це також допомагає підтримувати паращитовидні залози здоровими та підтримує стабільний електролітний баланс у крові ( ¹⁰ ).

Калій необхідний для роботи нирок, здорової роботи м’язів, підтримки низького артеріального тиску та балансу натрію в крові. Дефіцит калію, також званий гіпокаліємією, може призвести до втоми, м’язової слабкості, м’язових судом і кишкового паралічу. Параліч кишечника може викликати здуття живота, запор і біль у животі ( ¹¹ ).

Селен сприяє підвищенню імунітету, включаючи захист від вірусного навантаження у пацієнтів з ВІЛ. Дослідження також показали, що він володіє протипухлинними властивостями, а також допомагає збільшити кількість сперматозоїдів і стимулює здорову функцію щитовидної залози ( ¹² ).

№ 3: посилити схуднення

Вміст омега-3 жирних кислот в тунці також може допомогти вам схуднути. Це пояснюється тим, що існує встановлений зв’язок між омега-3 і виробленням гормону лептину в організмі людини ( ¹³ ).

Лептин є основним гормоном для здорового метаболізму. Він допомагає регулювати відчуття голоду, посилаючи в мозок сигнали від травної системи, що ви ситий і задоволений. Було показано, що резистентність до лептину створює серйозні труднощі з втратою ваги у пацієнтів з ожирінням ( ¹⁴ ). Збільшуючи споживання омега-3, ви можете допомогти знизити ризик розвитку резистентності до лептину та небажаного збільшення ваги.

Попередження: споживайте тунця помірно

Тунець є неймовірно безпечним білком, якщо ви дотримуєтесь кетогенної дієти. Це ідеальна основа для різних кето рецепти. Але це не те, що ви повинні переїдати.

Через вміст ртуті не варто їсти тунця щодня. Ртуть присутня в тунці, оскільки вона біоакумулюється в харчовому ланцюгу в океані ( ¹⁵ ).

Іншими словами, він не зникає з системи з часом. Навпаки, чим більше дрібної риби, що містить ртуть, споживає тунець, тим більше ртуті буде в м’ясі цього тунця. Хоча FDA рекомендує їсти 2-3 порції риби на тиждень, воно також рекомендує, щоб лише одна з цих порцій була тунцем ( ¹⁶ ).

Салат з кето лаймом і гострим тунцем чилі

Освіжіть свої смакові рецептори, додавши традиційний класичний рецепт з низьким вмістом вуглеводів за допомогою цього смачного салату з тунця з лаймом та чилі Кето.

• Час приготування: 5 хв
• Час готувати: Немає
• Загальний час: 5 хв
• Продуктивність: 1 склянка.
• Категорія: Морепродукти
• Кімната: Американський.

Інгредієнти

• 1/3 склянки кето-майонезу.
• 1 столова ложка соку лайма.
• 1/4 чайної ложки солі
• 1/8 чайної ложки перцю.
• 1 чайна ложка приправи таджин чилі лайм.
• 1 стебло середньої селери (дрібно нарізаний).
• 2 столові ложки червоної цибулі (дрібно нарізаної).
• 2 склянки салату ромен (нарізаного).
• 140 г консервованого тунця.
• За бажанням: нарізана зелена цибуля, чорний перець, лимонний сік.

Інструкції

1. Додайте кето-майонез, сік лайма, сіль, перець і приправу чилі-лайм в середню миску. Добре перемішайте до однорідності.
2. Додайте овочі та тунець у миску та перемішайте, щоб усе покрилося. Подавати з селерою, огірком або на грядці із зелені.

Nutrición

• Розмір порції: ½ склянки.
• Калорійність: 406.
• Жири: 37 г
• Вуглеводи: вуглеводи Чисто: 1 г.
• Білок: 17 г

Ключові слова: салат з тунцем чилі чилі.