Відповідь: Бразильські горіхи є одними з найбільш кето-горіхів, які ви можете знайти.
Бразильські горіхи є одними з них горішки найбільш сумісні з кето разом з їхніми "германи" пекан і горіхи макадамії. У них трохи більше вуглеводів, ніж у цих 2, оскільки вони обидва мають приблизно 2.4 г на кожну порцію 55 г, тоді як бразильські горіхи мають 2.8 г. Але все одно вони повністю кето і дуже корисні для вашого здоров’я.
Бразильські горіхи є дуже енергійним і дуже поживним продуктом, багатим мононенасиченими жирними кислотами, які дуже корисні для здоров’я. Він містить велику кількість лінолевої кислоти (омега-6) і олеїнової кислоти (омега-9), а також містить лектин. Це ліпід, який допомагає перетравлювати відбілювачі. Їх коричнева шкіра містить багато флавоноїдів, які мають протизапальні та антиоксидантні властивості.
Як і більшість кето-сумісні горіхиУ них велика кількість вітамінів і мінералів. З майже 3000 мкг селену на 100 г бразильські горіхи є продуктом харчування з найбільшою кількістю селену як рослинного, так і тваринного походження. У них також велика кількість магнію, калію, фосфору, кальцію, заліза і цинку.
Що стосується вітамінів, то варто відзначити високий вміст у ньому вітаміну Е, який відіграє велику роль у здоров’ї імунної системи та має антиоксидантну дію проти вільних радикалів. Крім того, в ньому є інші вітаміни, такі як В1, В2, В3, В5 і В9, а також трохи вітаміну С. Хоча в меншій кількості.
Все це робить бразильські горіхи допомагають нам покращувати здоров’я щитовидної залози, допомагають запобігти передчасному старінню та знижують рівень холестерину. Без сумніву, один з найкращих горішки які ви можете їсти і повністю сумісні з кето.
Інформація про харчування
Розмір порції: 50 г
Ім'я | доблесть |
---|---|
Вуглеводи | 2.55 г |
Жир | 31.5 г |
Білок | 8.5 г |
волокно | 4.15 г |
Калорійність | Ккал 337 |