Cevap: Hacendado İtalyan Usulü Ekmek Piadinaları keto uyumlu değildir. Karbonhidratlarda çok yüksek hacimlere sahiptirler.
Piadinas, İtalya'nın bazı bölgelerinde çok yaygın olan buğday unu ile yapılan bir tür pidedir. Başkenti Bologna olan Emilia-Romagna bölgesindeki Romagna bölgesinden tipik bir ekmektir.
Hacendado İtalyan tarzı ekmek piadinleri, her tam 42.4g piadin için toplam 80g karbonhidrat içerir. Hangisi hiç keto değil. Ayrıca, birincil biçimi olan piadin'in buğday unu, su ve buğday unu karışımı olması şaşırtıcı değildir. zeytinyağı ve tuz. Pizza hamuruna benzer şekilde, sadece piadinlerde maya kullanılmaz (ve bu nedenle şeker olması da gerekmez). Ancak bu İtalyan usulü ekmek piadinalarında, daha önce bahsedilenlerin dışında, bir dekstroz ilavesi vardır (şeker).
Bu gözleme birden çok şekilde kullanılır. Ya geleneksel ekmek olarak kullanıldığı gibi yemeklerin yanında ya da içi doldurulmuş olarak kullanılır. 2 piadin veya 1 oyun yarısını kullanarak ve içlerini doldurarak. Son zamanlarda meksika tortilla türü kullanımları da yayılmaya başlamış, içi dolgu ile kendi üzerinde yuvarlayarak aynı zamanda tortilla olarak da kullanmıştır. "Piedizza". Basitçe, piadin 1 pizza yapmak için çok ince bir baz olarak kullanılır.
Piadinler keto olmadığı için kendinizinkini yapabilirsiniz. Meksika usulü krepler için bir keto tarifini takip eden ev yapımı keto uyumlu piadina. Buğday ununu, aşağıdaki gibi başka bir uyumlu keto unu türüyle değiştirmek Hindistan cevizi unu, badem unu o keten tohumu yemeği.
Beslenme bilgileri
Porsiyon boyutu: 80 g (1 piadina)
| isim | değer |
|---|---|
| karbonhidratlar | 42.4 g |
| Yağlar | 6.8 g |
| protein | 5.6 g |
| Lif | 1.36 g |
| Kalori | 252 kcal |
