Walang nagsasabing "malutong" tulad ng cookies at potato chips. Ang problema ay, sa isang ketogenic diet, ang paghahanap ng mga opsyon na mababa ang carb na may hindi mapaglabanan na langutngot ay maaaring maging mahirap.
Hindi ka makakahanap ng maraming pagpipiliang keto na bibilhin sa grocery store, ngunit sa kabutihang palad, ang malusog na homemade na cookies ay 30 minuto lamang ang layo. Ang mga cookies na ito ay simple, masarap, malutong, at lubhang maraming nalalaman. Madali mong mababago ang mga lasa sa pamamagitan lamang ng pagpapalit ng iyong mga halamang gamot at pampalasa.
Ang mga pangunahing sangkap sa cookies na ito ay kinabibilangan ng:
Ang langutngot sa mga inihurnong cookies na ito ay nagmumula sa isang halo ng mga mani at buto na puno ng mga sustansya, hibla, masustansyang taba, at mababang-carb, kaya pinapanatili ka ng mga ito sa dilim. ketosis. Ang mga buto ng kalabasa ay lalong kapaki-pakinabang at puno ng malalakas na sustansya na maaaring hindi mo alam.
3 benepisyo ng buto ng kalabasa
# 1: palakasin ang iyong kaligtasan sa sakit
Pumpkin seeds ay puno ng antioxidants at phytochemicals. Ang mga compound na ito ay nakakatulong na labanan at baligtarin ang oxidative stress sa iyong katawan at bawasan ang posibilidad ng impeksyon.
Naglalaman din ang mga ito ng zinc na tumutulong sa pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit, sumusuporta sa paglaki at paghahati ng cell, at nagpapabuti ng pagtulog at mood.
# 2: malusog na puso
Ang mga buto na ito ay mayamang pinagmumulan ng malusog na taba at mga antioxidant na kapaki-pakinabang para sa puso dahil makakatulong sila sa pagpapababa ng "masamang" kolesterol (LDL) at pagtaas ng "magandang" kolesterol (HDL). Ang mga buto ng kalabasa ay isa ring magandang pinagmumulan ng magnesium na kinakailangan para sa higit sa 600 iba't ibang proseso ng kemikal sa iyong katawan.
# 3: magbawas ng timbang
Ang mga buto na ito ay maaaring maliit, ngunit sila ay nag-iimpake ng suntok pagdating sa malusog na taba at hibla upang matulungan kang manatiling nasisiyahan. Ang mga ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa meryenda dahil hindi mo kailangan ng masyadong marami para mabusog ka.
Tangkilikin ang lahat ng mga benepisyong ito pa Ang kasiya-siyang cookie crunch na iyon ay natatalo ng lahat sa isang keto diet. Sa susunod na mayroon kang kaunting libreng oras at nais ng masustansyang meryenda na puno ng mga kamangha-manghang sustansya, subukan ang mga cookies na ito at huwag matakot na paglaruan ang mga lasa at pampalasa upang hindi ka magsawa.
Crispy Rosemary Keto Crackers
- Kabuuang oras: 35 Minutos
- Rendimiento: 15 cookies
Sangkap
- 1 malaking buong itlog.
- 1 kutsarang langis ng oliba.
- 3 - 4 kutsarang tubig.
- 1/2 kutsarang asin
- 1/4 kutsarita ng paminta.
- 2 kutsara ng rosemary.
- 1/2 kutsarita ng bawang pulbos.
- 1/2 tasa ng mga almendras.
- 1/2 tasa ng pecans.
- 1 tasa ng buto ng kalabasa.
- 1/4 tasa ng harina ng flax.
Mga tagubilin
- Painitin muna ang oven sa 160ºF / 325º C at lagyan ng greaseproof na papel ang isang malaking baking sheet. Itabi.
- Talunin ang itlog sa isang maliit na mangkok na may tubig, langis ng oliba, asin, paminta, pulbos ng bawang, at pinong tinadtad na rosemary.
- Idagdag ang mga mani at buto sa isang malaking food processor at ihalo sa mataas na apoy hanggang sa tinadtad. Idagdag ang harina ng flax at ihalo upang pagsamahin. Ibuhos ang pinaghalong likido at haluin hanggang sa pinagsama lamang.
- Ikalat ang timpla sa isang greaseproof na papel at ikalat sa kapal na 0,5/1 pulgada / 6 cm. Gupitin sa pantay na piraso at ilipat sa isang baking sheet.
- Maghurno ng 30 minuto hanggang maging ginintuang at malutong.
pagkain
- Laki ng bahagi: 1 biskwit
- Kaloriya: 136
- Mga taba: 11 g
- Mga karbohidrat: 2 g
- Protina: 5 g