Keto Stuffed Italian Peppers Recipe

Ang keto stuffed peppers ay isang napakagandang low carb na pagkain na mahusay na gumagana sa isang keto diet. Ang mga ito ay masarap, masustansya, nakabubusog, at siguradong magpapasaya sa lahat. Dagdag pa, ang mga ito ay isang kumpletong pagkain, pinagsasama ang malusog na taba, kalidad ng protina, at tonelada ng mga gulay.

Pinagsasama ng masustansyang keto stuffed peppers na ito ang lahat ng classic na Italian flavor tulad ng hot sausage, hot tomato, oregano, at sweet basil, ngunit nilalampasan ang high-carb pasta o rice. Sa halip, makakahanap ka ng mga low-carb veggies na ginagamit upang palitan ang puting bigas o quinoa na matatagpuan sa karamihan sa mga mas tradisyonal na mga recipe ng pinalamanan na paminta.

Ang recipe na ito ay sigurado na ang susunod na karagdagan sa iyong lingguhang listahan ng paghahanda ng pagkain. Magbasa para matutunan kung paano gumawa ng tradisyonal na stuffed peppers keto, anong mga sangkap ang kakailanganin mo, at ang mga kamangha-manghang benepisyo sa kalusugan na kasama sa simpleng recipe na ito.

Paano Gumawa ng Low Carb Stuffed Peppers

Ang mga maanghang na Italian stuffed pepper na ito ay napakakulay at kaakit-akit, mahirap labanan ang mga ito. Sa kabutihang palad, hindi ito kinakailangan. Ang mga pangunahing sangkap na matatagpuan sa recipe na ito ay kinabibilangan ng:

• Spicy Italian sausage.
• Peppers.
• Kuliplor.
• Mga kabute.

Ang mga tradisyonal na pinalamanan na paminta ay karaniwang ginawa gamit ang pagpuno ng bigas. Upang bawasan ang kabuuang bilang ng carbohydrate, cauliflower rice ang ginagamit sa halip. Bilang karagdagan sa pag-bulking ng ulam na ito, ang cauliflower ay mayroon ding malawak na hanay ng mga benepisyo sa kalusugan at nutrisyon.

Saan makakahanap ng cauliflower rice

Sa mga nakalipas na taon, ang cauliflower rice ay naging low carb na "it" na alternatibo sa regular na bigas. Maraming mga recipe ng paleo at keto ang tumatawag para sa cauliflower, na ginagawa itong isang karaniwang sangkap sa mga istante ng tindahan. Karaniwang makakahanap ka ng cauliflower rice sa mga tindahan. Kung hindi mo ito mahanap kung nasaan ang mga sariwang gulay, tumingin sa frozen na seksyon, bagaman inirerekomenda na ubusin ang sariwang cauliflower rice sa halip na ang frozen.

Kung ang iyong tindahan ay hindi nagbebenta ng cauliflower rice, maaari kang gumawa ng iyong sarili. Bumili lang ng cauliflower, gupitin ito sa maliliit na florets, at pagkatapos ay gilingin ang mga florets sa isang food processor hanggang sa mabuo ang "mga butil ng bigas".

Pagpapalit ng sangkap para gawing keto stuffed peppers

Ang pinakamagandang bagay tungkol sa keto stuffed peppers ay kung gaano kagaling ang mga ito. Kung wala kang partikular na sangkap sa kamay, madali mo itong mapapalitan ng isa pang makikita sa iyong kusina. Narito ang ilang madaling pagpapalit ng sangkap na maaari mong gawin, habang pinapanatili ang parehong profile ng lasa:

• Peppers: Halos anumang kampanilya paminta ay gagana sa recipe na ito, kaya gamitin ang anumang mayroon ka sa kamay. Gumagana nang maayos ang berde, pula, o dilaw na bell pepper.
• Ketchup: Bagama't pinakamainam na gumawa ng sarili mong homemade tomato sauce, maaari mong palitan ang jarred marinara sauce para sa tomato paste, sabaw ng manok, at Italian seasoning upang mapabilis ang proseso. (Basahin lamang ang mga label upang maiwasan ang mga idinagdag na asukal.) Maaari mo ring gamitin ang mga diced na kamatis sa halip na tomato paste.
• Italian sausage: Kung wala kang Italian sausage, maaari kang gumawa ng sarili mong timpla ng karne mula sa pinaghalong ground beef, ground pork, at karagdagang Italian seasoning.
• Cauliflower rice: Bagama't ang cauliflower ay ang pinakakaraniwang kapalit ng bigas, maraming mga gulay na hindi starchy ang maaaring gamitin sa mga low carb stuffed pepper na ito. Pinong tumaga o "rice" zucchini, yellow squash, o broccoli para sa katulad na epekto.

Mga pagkakaiba-iba sa recipe ng pinalamanan na sili

Bagama't ang recipe ng stuffed pepper na ito ay may partikular na Italian flair, madali mo itong mababago para tangkilikin ang malawak na hanay ng mga lasa. Narito ang apat na pangunahing pagkain na maaari mong gawin mula sa low carb recipe na ito:

• Philadelphia Steak Stuffed Peppers: Punan ang berdeng kampanilya ng ginisang sibuyas, hiniwang steak ng palda, at provolone na keso para sa gluten-free na bersyon ng iyong paboritong sandwich.
• Tex-Mex style peppers: Palitan ang taco seasoning para sa Italian seasoning (isang pinaghalong cumin, chili powder, at garlic powder). Magdagdag ng American cheese sa halip na mozzarella at Parmesan, at itaas ang mga hiwa ng avocado at cilantro para sa low-carb twist sa keto taco na ito.
• Cheeseburger Stuffed Peppers: Para sa madaling pagkaing low carb, igisa ang mga dilaw na sibuyas, giniling na karne ng baka, at asin at itim na paminta sa ibabaw ng kawali. Punan ang mga sili na may pinaghalong tinadtad na karne, itaas na may cheddar cheese at ilagay sa isang baking dish. Maghurno hanggang matunaw ang keso at malambot ang paminta.
• Lasagna Stuffed Peppers: Upang gumawa ng Lasagna Stuffed Peppers, sundin lang ang recipe sa ibaba nang eksakto, ngunit palitan ang Parmesan para sa ricotta cheese. I-bake ang iyong mga paminta ayon sa mga tagubilin sa recipe, at ikaw ay gagantimpalaan ng low carb cheesy lasagna casserole.

Mga benepisyo ng cauliflower

Bagama't ang recipe na ito ay may maraming malusog na pakinabang, ginagawang perpekto ng cauliflower para sa ketogenic diet. Bilang karagdagan sa pagiging mababa sa carbohydrates, narito ang tatlong benepisyo sa kalusugan ng cauliflower na maaaring hindi mo alam.

#1: Ito ay mayaman sa bitamina

Ang cauliflower ay mayaman sa mga bitamina, lalo na ang bitamina C ( ¹ ).

Ang isang serving (isang tasa) ay naglalaman ng higit sa 75% ng inirerekomendang pang-araw-araw na halaga. Ang bitamina C ay responsable para sa paglaki, pag-unlad, at pag-aayos ng lahat ng mga tisyu sa katawan. Ito ay kasangkot din sa isang malawak na iba't ibang mga function, tulad ng paggawa ng collagen, pagpapasigla ng immune system, pagpapagaling ng sugat, at pagpapanatili ng mga buto, kartilago, at ngipin ( ² ).

# 2: puno ito ng antioxidants

Ang cauliflower ay naglalaman ng mga compound tulad ng carotenoids at tocopherols na kumikilos bilang antioxidants. Nakakatulong ang mga ito na mabawasan ang oxidative stress at free radicals na dulot ng kapaligiran, tumulong sa paglaban sa mga malalang sakit, at makakatulong din balanse ang mga hormone ( ³ ).

# 3: makakatulong ito sa iyo na mawalan ng timbang

Cauliflower ay mababa sa calories at mataas sa fiber ( ⁴ ). Tinutulungan ka ng cruciferous na gulay na ito na mabusog nang mas matagal, na maaaring mabawasan ang dami ng iyong kabuuang pagkain. Ang cauliflower ay maaari ding mabawasan ang paninigas ng dumi at mapabuti ang mga problema sa pagtunaw na maaaring mag-ambag sa pagtaas ng timbang ( ⁵ ).

Idagdag itong Low Carb Stuffed Peppers sa Iyong Lingguhang Paghahanda ng Pagkain

Sinusunod mo man ang isang ketogenic diet para sa mangayayat, gawin magsanay, tumutok at magkaroon ng kalinawan ng kaisipanAng mga recipe na tulad ng Spicy Italian Stuffed Peppers na ito ay makapagpapaisip sa iyo kung paano ka kumain nang kakaiba noon, o para sa mga alalahanin sa kalusugan. Ang mga ito ay puno ng mga sustansya at mga benepisyong pangkalusugan, ang lasa ng mga ito ay kamangha-mangha, at ang mga ito ay medyo madaling gawin at bahagi para sa iyong mga abalang araw ng trabaho.

Pinalamanan ng Keto ang mga Italian peppers

Ang low carb keto stuffed pepper na ito ay puno ng mga klasikong Italian flavor at ito ang pinakamasarap na mabilis at madaling pagkain na tamasahin sa mga karaniwang araw.

• Oras ng Paghahanda: 10 minuto
• Oras na para magluto: 25 minuto
• Kabuuang oras: 35 minuto
• Rendimiento: 6 na pinalamanan na sili.
• Kategorya: Presyo
• Kusina: Italyano

Sangkap

• 1 kutsarang langis ng oliba.
• 1 kutsarita Italian seasoning.
• 500g / 1lb Italian-style na maanghang na sausage, tinadtad.
• 1 maliit na sibuyas (pinong tinadtad).
• 1 tasa ng mushroom (tinadtad).
• 1 tasa ng cauliflower rice.
• 1 kutsarita asin.
• 1/2 kutsarita ng paminta.
• 2 kutsarang tomato paste.
• 1/2 tasa ng sabaw ng manok.
• 1/2 tasa ng Parmesan cheese.
• 1 tasa ng mozzarella cheese.
• 3 malalaking bell peppers (hinati).
• 1/4 tasa ng sariwang basil.

Mga tagubilin

• Painitin muna ang oven sa 175º C / 350º F.
• Magdagdag ng langis ng oliba sa isang malaking kawali sa katamtamang init. Brown ang Italian sausage sa loob ng 3-4 minuto.
• Idagdag ang mga sibuyas, mushroom, cauliflower rice, asin, paminta, at Italian seasoning hanggang malambot ang mga gulay, mga 5 minuto.
• Idagdag ang tomato paste at ang sabaw. Haluing mabuti para pagsamahin. Pakuluan ang pagpuno sa loob ng 8-10 minuto.
• Idagdag ang Parmesan cheese. Ayusin ang pampalasa kung kinakailangan.
• Gupitin ang mga sili sa kalahati (haba) at idagdag ang pagpuno. Itaas ang mozzarella cheese at maghurno ng 20-25 minuto hanggang sa maging golden brown ang tuktok. Palamutihan ng sariwang basil.

pagkain

• Laki ng bahagi: 1 pinalamanan na paminta.
• Kaloriya: 298.
• Mga taba: 18 g.
• Carbohydrates: Carbohydrates net: 8 g.
• Mga Protein: 27 g.

Mga Keyword: keto na pinalamanan ng italian peppers.