Sagot: Ang tapioca ay walang keto. Dahil ito ay may napakataas na nilalaman ng carbohydrate. Napakataas, kahit isang maliit na bahagi ay maaaring magpatalsik sa iyo sa ketosis.
Ang tapioca ay isang almirol na nakuha mula sa ugat ng kamoteng kahoy. Ang kamoteng kahoy ay hindi keto kaya hindi nakakapagtakang hindi rin ang tapioca. Ang halaman na ito ay nilinang sa buong South America bagaman ang orihinal na pinagmulan nito ay Brazil. Dahil ito ay sa South America kung saan ito ay lumago, ito rin kung saan ito ay madalas na ginagamit at natupok.
Ang pinakakaraniwang anyo ng paggamit nito ay sa anyo ng maliliit na perlas o bola na ang pangunahing gamit ay karaniwang sa mga panghimagas. Ngunit hindi lamang ito ang paraan ng pagpapakita ng tapioca. Karaniwan din itong makita sa anyo ng harina o almirol. Ito ay karaniwang ginagamit bilang pampalapot na ahente.
Maaari ka bang kumain ng tapioca sa keto diet?
Tulad ng iba pang katulad na pampalapot tulad ng cornmeal at cornstarch, ang tapioca ay talagang mataas sa carbohydrates. Samakatuwid, hindi tugma sa keto diet. Upang maging mas tumpak, mayroon kaming net carb count sa tapioca na 87.7 g bawat 100 g. Halos lahat ay carbohydrate.
Mga alternatibo sa Tapioca
Pangunahing ginagamit ang tapioca bilang pampalapot, kaya kung kailangan mo ng alternatibong pampalapot ng iyong mga keto meal o dessert, tingnan ang aming artikulo: kapalit ng keto cornstarch.
Impormasyon sa nutrisyon
Laki ng paghahatid: 100 g
| pangalan | tapang |
|---|---|
| Net carbs | 87.7 g |
| Taba | 0.02 g |
| Protina | 0.19 g |
| Kabuuang mga karbohidrat | 66.7 g |
| hibla | 0.9 g |
| Kaloriya | 358 |
Fuente: USDA
