Mahal mo sila o kinasusuklaman mo sila. Sa alinmang paraan, ang mga olibo ay gumagawa ng isang magandang meryenda sa katamtaman para sa isang keto diet. Ang isang serving ng 10 medium na olive ay naglalaman ng 1,2 g ng net carbohydrates. Ang mga olibo ay isang magandang source ng oleic acid, isang monounsaturated fatty acid na nakakatulong bawasan ang panganib ng sakit sa puso.
Ang berde at itim na olibo ay halos magkapareho sa mga tuntunin ng nutrisyon, sa katunayan ang berdeng olibo ay nagiging itim pagkatapos ng paghinog. Ngunit ang mga berdeng varieties ay may kaunting sodium, dahil ang mga tagagawa ay nagpapagaling sa kanila sa maalat na brine.
Ang mga olibo ay isang naka-istilong additive sa isang dry martini, at ang mga stuffed olive ay nagdaragdag ng kalinawan at paningin sa anumang plato ng keso.
Impormasyon sa nutrisyon
Laki ng paghahatid: 10 medium
| pangalan | tapang |
|---|---|
| Net carbs | 1,2 g |
| Taba | 3.8 g |
| Protina | 0.4 g |
| Kabuuang mga karbohidrat | 2,4 g |
| hibla | 1,2 g |
| Kaloriya | 42 |
Fuente: USDA
