Рецепт кукиҳои классикии бе оҷур

Агар кукиҳои равғани арахис бе пухташуда кукиҳои кӯдакии дӯстдоштаи шумо бошанд, ин версияи кето ақли шуморо водор мекунад.

Шавла ба парҳези кетогенӣ мувофиқат намекунад, аз ин рӯ ин дорухат орди овёсро аз даст медиҳад ва ба ҷои кокос реза карда мешавад. Бо ин дорухат шумо тамоми мазза ва сохтори кукиҳои классикии бидуни пухтанро хоҳед дошт, аммо бо як қисми карбогидратҳо.

Ва кӣ гуфт, ки кукии комил вуҷуд надорад?

Як партияи ин кукиҳои бидуни пухтан осон созед, то пас аз хӯроки шом, ҳамчун газакҳои нисфирӯзӣ ё ҳамчун газак барои рафтан лаззат баред. Маслиҳати Pro: Онҳо бо як пиёла шири бодом хеле хубанд.

Ин рецепти кукиҳои бидуни пухтан ин аст:

• нарм.
• нарм
• Бонбони.
• Қаноатбахш.

Компонентҳои асосӣ инҳоянд:

• Хокаи коллаген.
• Равғани чормағзи Макадамия.
• Кокос резашуда.

Компонентҳои ихтиёрӣ:

• Экстракт ванилин.
• Равғани бодом.
• Равғани чормағз.

Манфиатҳои саломатии ин кукиҳои классикии бидуни пухтан

Онҳо аз сафеда бой мебошанд

Бо 8 грамм сафеда дар як куки, ин кукиҳои бе нонпазӣ як газаки бузурги аз сафеда бой мебошанд. Агар шумо хӯрдани тухми сахт судак ё ҷӯшонро бас карда бошед, барои хӯроки нисфирӯзӣ якчанд ин кукиҳоро бихӯред.

Онҳо ба саломатии бофтаи пайвасткунанда мусоидат мекунанд

Коллаген на танҳо ба таркиби аминокислотаҳои ин кукиҳои бе пухташуда илова мекунад, балки инчунин саломатии бофтаи пайвасткунандаи шуморо дастгирӣ мекунад.

Чаро ин муҳим аст? Бофтаи пайвасткунанда аз ҳама бофтаи бадани шумост. Сохтор ва функсияи фитнес, аз ҷумла пӯст, рӯда, устухонҳо ва буғумҳоро дастгирӣ мекунад ( ¹ ).

Коллаген яке аз ҷузъҳои асосии бофтаи пайвандкунанда аст ва ҳангоми истеъмоли он бадани шуморо бо блокҳои сохтмонӣ таъмин мекунад, ки барои мустаҳкам кардани ин бофта дар бадани шумо лозим аст ( ² ).

Кукиҳои классикии бидуни пухтан

Барои тайёр кардани ин кукиҳои пухтан даҳ дақиқа кофӣ нест.

Як косаи хурд гиред ва ҳама компонентҳоро илова кунед: равған, равғани чормағз, коллаген, стевия, кокос резашуда ва хокаи какао ихтиёрӣ..

Ҳама компонентҳоро то пайдо шудани хамир омехта кунед.

Сипас, бо як коса кукиҳо, кукиҳоро тақсим ва тақсим кунед ва онҳоро дар варақи нонпазӣ ҷойгир кунед, ки бо коғази пергаментӣ пӯшонида шудааст. Табақро дар яхдон гузоред ва бигзор кукиҳо барои 15 дақиқа сахт шаванд.

Ва ҳамин аст!

Агар шумо мухлиси равғани арахиси шоколад бошед, ҳатман хокаи какао илова кунед. Шумо инчунин метавонед дар як қошуқ ё ду шоколади шоколад омехта кунед ё кукиҳои тайёрро бо фудж резед - албатта шакар нест.

Маслиҳатҳо оид ба тайёр кардани кукиҳо

Гарчанде ки соддагии ин дорухат метавонад шуморо бовар кунад, ки он набояд аз ҳад зиёд омода бошад, аммо ҳангоми тайёр кардани ин кукиҳои пухтан чанд омилро ба назар гирифтан лозим аст.

# 1. Боварӣ ҳосил кунед, ки равған гудохта нашудааст ё хеле нарм аст. Равған бояд бо боқимондаи компонентҳо ба осонӣ омехта шавад, аммо агар он хеле нарм ё гудохта шавад, он танҳо бесарусомонӣ мекунад ва кукиҳои шумо метавонанд пароканда шаванд.

# 2. Аввал ҳама компонентҳои хушкро ба косаи омехта илова кунед. Агар шумо бо компонентҳои тар оғоз кунед, онҳо метавонанд ба коса часпиданд ва шумо бояд бештар кор кунед, то онҳоро ба омехта резед.

№ 3. Дар ин рецепти кето, муҳим аст, ки боварӣ ҳосил кунед, ки пораҳои кокос аз шакар холӣ нестанд. Бисёре аз брендҳо барои мазза ба кокос ширинкунандаҳо илова мекунанд.

Кукиҳоро чӣ тавр нигоҳ доштан мумкин аст

Ин кукиҳоро дар ҳарорати хонагӣ тақрибан як соат гузоштан мумкин аст, аммо одатан бояд дар як контейнери ҳавоногузар дар яхдон нигоҳ дошта шаванд. Равған ва равғани чормағз метавонанд дар ҳарорати гармтар гудохта шаванд ва барои нигоҳ доштани шакл ва якпорчагии кукиҳо беҳтар аст, ки онҳоро дар муҳити хунук нигоҳ доред.

Шумо ҳатто мехоҳед, ки онҳоро ях кунед, агар шумо як партияи калонро ба нақша гиред.

Кукиҳои классикии бидуни пухтан

Ин кукиҳои классикии бидуни пухтан бо равғани арахиси қаймоқ шуморо ба давраи кӯдакиатон бармегардонанд. Барои як ишораи равғани арахис ва шоколад хокаи какаои ширинро илова кунед.

• Вақти умумӣ: 10 дақиқа + 15 дақиқа вақти танзим.
• Иҷро: 12 кукиҳо.

Компонентњо

• 2 қошуқи равған.
• 2/3 пиёла равғани чормағз ё равғани чормағз.
• 1 қошуқи хокаи коллаген.
• 1 пиёла кокоси резакардашудаи табиӣ.
• 2 қошуқи стевия.
• 1 қошуқи усораи ванилӣ.
• 1 қошуқи хокаи какао ширин, ихтиёрӣ.

Дастурҳо

1. Ҳамаи компонентҳоро ба як косаи хурд илова кунед. То он даме, ки хамир ба вуҷуд меояд, хуб омехта кунед.
2. Бо истифода аз як коса хурди кукиҳо, кукиҳоро тақсим ва тақсим кунед ва дар варақи нонпазӣ ҷойгир кунед, ки бо коғази пергамент пӯшонида шудааст.
3. Барои сахт кардани кукиҳо ҳадди аққал 15 дақиқа дар яхдон нигоҳ доред.

Ғизо

• Андозаи порция: 1 куки
• Калорияҳо: 293.
• Равғанҳо: 26 г.
• Карбогидратҳо: 11 г (хос: 6 г).
• Нишонӣ: 5 г.
• Протеин: 8 г.

Изҳороти Палабрас: кукиҳои классикӣ бе пухтан.