Дорухат қаламфури пуршуда барои Halloween оро

Чӣ тавр шумо метавонед рецепти анъанавии қаламфури пуршударо каме шавқовартар созед? Хуб, масалан, чеҳраҳои кандакорӣ ба онҳое, ки шумо барои Ҳеллоуин кандакорӣ мекунед, албатта.

Ин дорухат аз қаламфури пури болаззат як табақ олиҷаноб барои ҳар як зиёфати шом ё барои зиёфати зиёфати идона.

Ин қаламфури пури Хеллоуин инҳоянд:

• болаззат
• Шавқовар
• Қаноатбахш.
• Тунд

Компонентҳои асосӣ инҳоянд:

• Қаламфури афлесун.
• Гӯшти гов ё Туркия.
• Хамираи помидор.

Компонентҳои ихтиёрӣ:

• Панири чедра.
• Хокаи чили.
• Помидорҳои бурида.

3 Манфиатҳои саломатӣ аз ин рецепти мурчи пуршуда

№1: Он манбаи витамини С мебошад

Қаламфури болгарӣ манбаи аълои витамини С мебошад, ки дар қатори дигар вазифаҳо ҳамчун антиоксиданти пурқувват дар бадани шумо амал мекунад ( ¹ ).

Стресси оксидивӣ як қисми муқаррарии ҳаёт аст. Ин ҳатман як чизи бад нест, агар он аз мувозинат хориҷ нашавад. Хушбахтона, ҷисми шумо медонад, ки чӣ кор кардан лозим аст, то он даме ки он аз антиоксидантҳо бой бошад, то оксидшавиро дар мувозинат нигоҳ дорад.

Аз сабаби фаъолияти антиоксиданти худ, витамини C метавонад бо дастгирии системаи иммунии шумо солим нигоҳ доштани ҳуҷайраҳои баданатон кӯмак кунад. Тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки витамини C метавонад дар пешгирии саратон, бемориҳои дилу раг, дегенератсияи макулярӣ ва шамолхӯрӣ нақш бозад ( ² ).

# 2: Саломатии майнаро дастгирӣ мекунад

Мавзӯи саломатии майна дар ин рузхо аз харвакта дида бештар диккат дода мешавад. Гарчанде ки бемории дил ҳамеша дар бораи некӯаҳволӣ муҳимтар аст, бемории неврологӣ дуюмдараҷаи наздик шудааст.

Яке аз роҳҳои беҳтарини ғизодиҳии майна ин парҳез аст. Сабзавот монанди гулкарам Онҳо як манбаи бузурги маводи ғизоӣ барои майна пешниҳод мекунанд. Ба ғайр аз доираи васеи витаминҳо ва минералҳо, гулкарам инчунин як манбаи афсонавии растании холини ғизоӣ мебошад ( ³ ).

Тадқиқот дар бораи аҳамияти холин афзоиш меёбад, аммо он чизе ки мо аллакай медонем, ин аст, ки он дар рушди майнаи шумо ва инчунин ДНК-и шумо нақши муҳим мебозад.

Холин инчунин барои нигоҳ доштани тамомияти сохтории ҳуҷайраҳои шумо ва инчунин функсияҳои сигнализатсия муҳим аст, то нейротрансмиттерҳо дар тамоми бадани шумо сигнал фиристанд ( ⁴ ).

# 3: беҳтар кардани саломатии дил

Бояд тааҷҷубовар нест, ки сабзавот барои дил муфид аст. Аммо ба назар чунин мерасад, ки баъзе сабзавотҳо барои беҳтар кардани саломатии дил сохта шудаанд ва помидор яке аз онҳост.

Дар баробари витаминҳо ва антиоксидантҳои гуногун, помидор манбаи бойи фитонутриентҳои ликопен мебошанд.

Ликопен як намуди каротиноид аст, ки бо хосиятҳои антиоксидант ва мустаҳкамкунандаи иммунитет маълум аст.

Вақте ки сухан дар бораи саломатии дил меравад, ду нигаронии асосӣ оксидшавӣ ва илтиҳоб мебошанд. Нигоҳ доштани системаи иммунии шумо аз антиоксидантҳои пурқувват метавонад як ҷанбаи муҳими саломатии дил бошад.

Тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки истеъмоли ликопен аз помидор бо хатари камтари бемориҳои дилу раг алоқаманд аст. Ин метавонад қисман ба фаъолияти пасткунандаи холестерини ликопен вобаста бошад ( ⁵ ).

Илова бар ин, сатҳи пасти хунобаи ликопен ва бета-каротин, як пайвастагии дигаре, ки дар помидор мавҷуд аст, бо зиёд шудани хатари сактаи дил алоқаманд аст ( ⁶ ).

Қаламфури пуршуда барои Halloween оро дода шудааст

Агар шумо кадуро кандакорӣ карданро дӯст доред, он гоҳ қаламфури кандакориро дӯст медоред. Корди тези ошхонаро ба даст гиред ва бо ин қаламфури пуршуда барои Ҳеллоуин кор кунед.

• Вақти умумӣ: Минутозҳои 40.
• Иҷро: 4 қаламфури пуршуда.

Компонентњо

• ½ фунт гӯшти гов ё Туркия.
• 1 пиёз хурд, биносту бурида
• 1 дона сирпиёз, биносту minced
• 4 қаламфури хурди афлесун.
• 1 пиёла биринҷ гулкарам.
• 1 қошуқи хокаи сирпиёз.
• ½ қошуқи oregano.
• ¼ қошуқи зира.
• ½ қошуқи паприка.
• 1/2 қошуқ намак.
• ¼ қошуқи ќаламфури сиёҳ.
• 4 қошуқи хамираи помидор.
• ¼ пиёла шўрбои мурғ.
• 1 қошуқи равғани зайтун.

Дастурҳо

1. Қуллаҳои қаламфурро буред ва ядро ​​ва тухмҳоро хориҷ кунед. Чашм ва даҳонро буред, то чеҳраи "Ҷек-о-фонус"-ро созед. Қаламфурҳоро дар як косаи калон ҷойгир кунед ва бо об пӯшонед. Ба тобистон биёред ва 3-4 дақиқа пухтан, то даме ки қаламфури каме нарм шавад. Дар оби хунук бишӯед ва холӣ кунед, дар дастмолҳои коғазӣ. Як сӯ гузоред.
2. Равғани зайтунро ба як табақи калон дар гармии миёна илова кунед. Иловаи пиёз ва биринҷ гулкарам. То каме нарм шудан 5-6 дақиқа бирён кунед.
3. Гӯшти майдашуда, хокаи сирпиёз, зира, намак, ќаламфури, сирпиёз ва паприка илова кунед. Хуб омехта ва то пухта шудани гӯшт пухтан. Иловаи хамираи помидор ва шўрбои мурғ. Оташро хомуш кунед.
4. Танӯрро то 175ºF / 350ºC пешакӣ гарм кунед ва табақчаи нонпазиро бо пошидани пошидани пошед.
5. Қаламфурҳоро дар табақи нонпазӣ ҷойгир кунед ва ба ҳар яки он пур кунед.
6. 25-30 дақиқа оҷур кунед ва гарм хизмат кунед.

Ғизо

• Андозаи порция: 1 ќаламфури пуршуда.
• Калорияҳо: 161.
• Равғанҳо: 8 г.
• Карбогидратҳо: 11 г (хос: 8 г).
• Нишонӣ: 3 г.
• Протеин: 14 г.

Изҳороти Палабрас: Қаламфури пуркардашудаи Хеллоуин.