Бале, барои тайёр кардани ин табақ гушти гов ё гушти хайвонотро ба даст оред ва шумо шўрбои босифати устухонро илова кунед, шумо онро як табақе месозед, ки комилан аз коллаген ва маводи ғизоии муҳим пур карда шудааст, ки буғумҳо, бофтаҳои пайвасткунанда ва рӯдаи ҳозимаатонро аҷиб ҳис мекунанд.
Шумо метавонед гӯштро барои пухтан истифода баред, агар шумо гӯсфанд наёфтед, аммо агар шумо худро дар минтақае пайдо кунед, ки онҳо аз ҳад зиёд серодам ҳастанд, ин як варианти бениҳоят устувор ва солим гӯшт аст. Дар ин ҷо ба макросҳо нигаред ва қайд кунед, ки он дар сафеда хеле баланд аст. Агар шумо метавонед, беҳтарин ва равғанинтарин буридани гӯштро барои ин таом гиред ва агар шумо хоҳед, ки кетозро нигоҳ доред, истеъмоли сафедаи худро зиёд накунед. Гӯшти баландсифати гов ва гӯсфанд як роҳи олии ба даст овардани манбаи мутамаркази кислотаҳои равғании омега-3 мебошад, ки зидди илтиҳобӣ мебошанд. Беҳтарин варианти шумо барои шўрбои устухон дасти поён аст бодиён.
Фарқи байни шӯрбо ва шӯрбо чӣ гуна аст? Шўрбо аз ингредиентњои сахте тайёр карда мешавад, ки дар моеъ (об, шўрбо, шароб, пиво) пухта шуда, сипас дар чошнии њосилшуда хизмат мекунанд. Шӯрбо таносуби бештари моеъ ба гӯшт ва сабзавот дорад.
Ин инчунин як роҳи олии пухтан дар як пухтупази суст дар якшанбе аст ва барои истифода дар давоми ҳафта захира кунед. Дар ин табақ равғани зайтунро кам накунед!
Рецепт гӯсфанди кето
Ин Stew-и бузурги Keto Venisonро эҷод кунед. Ин як таоми бениҳоят болаззат аст ва воқеан барои саломатии шумо фоида меорад.
- Вақти омодагӣ: Минутозҳои 20.
- Вақти пухтупаз: Соатҳои 6.
- Вақти умумӣ: 6 соату 20 дакика.
- Иҷро: 4.
- Гурӯҳ: Шӯрбоҳо ва шӯрбоҳо.
- Хонаи ошхона: амрикоӣ.
Компонентњо
- 500 г / 1 фунт гӯшт барои пухтан, беҳтараш гӯсфанд
- 2 қошуқи равғани зайтун ё равған
- 1 дона сирпиёзи фил
- 1 пиёла карами арғувон реза карда мешавад
- 1 пиёла карафс бурида
- 1 қошуқи намак
- 1 қошуқи қаламфури
- 4 пиёла шўрбои устухон
- 2 пиёла морҷӯба биносту бурида
- 2 барги халиҷ
Дастурҳо
- Сирпиёзи филро пӯст кунед ва онро ба буридаҳои тунук буред.
- Карам ва карафсро буред.
- Дар як табақи калон равғани зайтун ё равғанро гарм кунед.
- Сирпиёз, карафс, баргҳои халиҷе ва карамро илова кунед. То тендер, тақрибан 6 дақиқа бирён кунед.
- Гӯшти мурғ, намак ва ќаламфури илова кунед. То он даме, ки гӯшт қаҳваранг шавад, омехта кунед.
- Ҳама чизро ба як пухтани суст интиқол диҳед.
- Шўрбои устухонро илова кунед ва барои 6 соат тобистонед.
- Вақте ки тайёр, морҷӯба бурида ва хуб омехта кунед.
- Бо боронҳои равғани зайтун ва оҳаки солим хизмат кунед!
Ғизо
- Калорияҳо: 310
- Равған: 16 г
- Карбогидратҳо: 8 г
- Сафедаҳо: 32 г
Изҳороти Палабрас: оши баҳорӣ кето