Hakuna kinachosikika zaidi katika msimu wa vuli kuliko maduka ya kahawa na mchanganyiko wao wa viungo vya malenge. Ikiwa tu walitoa vinywaji vya ketogenic… Lakini usijali, hapa kuna marekebisho ya keto kwa matamanio yako yote ya viungo vya malenge msimu huu.
Malenge
Maboga Wana zaidi ya kutoa kuliko kuwa mapambo ya Halloween au kujaza keki ya Shukrani. Malenge ina kalori chache na chanzo kizuri sana cha vitamini A na C, nyuzinyuzi, chuma, potasiamu na manganese. Kikombe cha ¼ cha puree ya malenge katika kichocheo hiki kina kalori 20 na gramu 3 pekee za wanga.
Malenge sio chini sana katika wanga, lakini ni chini ya wanga kuliko mboga nyingine. Hii inafanya kuwa bora kwa lishe ya ketogenic. Lazima tu uangalie matumizi: malenge ina index ya juu ya glycemic ya 75.
Pero hii inapingwa na polysaccharides hypoglycemic kutoka kwa malenge hiyo kusaidia kudhibiti viwango vya sukari ya damu na lipids. Phenolic phytochemicals Malenge husaidia kudhibiti hyperglycemia na shinikizo la damu. Kwa hivyo inasawazisha, hufikirii? Kukumbatia maboga!
Faida za kiafya
- Moja ya vyanzo bora vya beta carotene.
- Hupunguza hatari ya kupata aina fulani za saratani.
- Inalinda dhidi ya pumu.
- Inazuia ishara za kuzeeka.
- Husaidia kuzuia kisukari na magonjwa ya moyo.
- Aumenta la nishati.
Je! Ulijua
Licha ya kuweka malenge na "veggies nyingine" hapo juu, the malenge ni matunda kweli.
Malenge ni anuwai - yatumie kwa supu, puree, pancakes, michuzi na zaidi.
Keki ya Kombe la Malenge Spice Latte
Acha harufu ya kupendeza ijaze msimu huu. Keki hii ya Malenge Spice Latte Cupcake ni suluhisho la keto kwa matamanio yako yote ya viungo vya malenge.
- Wakati wa Maandalizi: Dakika za 5.
- Jumla ya muda: Dakika za 10.
- Rendimiento: 2.
- Jamii: Kitindamlo.
- Chumba cha Jiko: Marekani.
Ingredientes
- Mayai 3 makubwa, yaliyopigwa
- 1/4 kikombe cha puree ya malenge.
- Vijiko 2 vya dondoo safi ya vanilla.
- 1 1/4 kijiko cha viungo vya malenge.
- Vijiko 3 vya kahawa ya papo hapo.
- Vijiko 3 1/2 vya stevia au erythritol.
- 1/4 kikombe cha unga wa almond.
- Vijiko 2 vya unga wa nazi.
- 1/2 kijiko cha cream ya tartar.
- 1/4 kijiko cha soda ya kuoka.
- Dawa ya mafuta ya parachichi kwa kupikia.
- 1/4 kikombe cha cream nzito.
- 1/8 kijiko cha mdalasini.
- 6 walnuts
Maelekezo
- Katika bakuli la kati, ongeza mayai yaliyopigwa, puree ya malenge na dondoo ya vanilla. Piga hadi uchanganyike vizuri.
- Kwa viungo vya mvua, ongeza viungo vya pai ya malenge, espresso ya papo hapo, vijiko 3 vya stevia, unga wa mlozi, unga wa nazi, cream ya tartar, na soda ya kuoka. Piga hadi uchanganyike vizuri.
- Nunua vikombe viwili vya kauri na dawa ya mafuta ya parachichi ili kuzuia kushikamana.
- Mimina nusu ya mchanganyiko wa malenge kwenye kikombe kimoja na nusu iliyobaki kwenye nyingine.
- Microwave kila kikombe moja kwa wakati kwa dakika 1. Baada ya dakika 1, angalia uthabiti na microwave tena katika nyongeza za sekunde 30 hadi muundo unaotaka upatikane. Weka keki kando ili zipoe kidogo.
- Kwa kuongeza cream iliyopigwa, kwa kutumia mchanganyiko wa umeme kwenye bakuli la wastani, changanya cream nzito ya kuchapwa na kijiko ½ kilichobaki cha stevia hadi kilele kigumu kiwe.
- Kwa pecans zilizokaushwa, pasha moto mafuta ya parachichi kwenye sufuria ndogo juu ya moto wa wastani. Kaanga walnuts hadi harufu nzuri, kama dakika 3-4.
- Mara baada ya keki kilichopozwa kidogo, kijiko cream cream juu, kuongeza walnuts, na kunyunyiza na mdalasini. Furahia!
Lishe
- Ukubwa wa sehemu: 1 kikombe cha keki.
- Kalori: 326.
- Mafuta: 27,5g.
- Wanga: 28.2 g (Wavu: 8.2 g).
- Protini: 13,3g.
Keywords: malenge, viungo, latte, kikombe, keki