Je, Mtindi wa Kigiriki wa Keto?

Jibu: Ndiyo. Yoghurt ya Kigiriki ni njia yenye afya ya kupata mafuta na probiotics ambayo inaendana kikamilifu na chakula cha ketogenic.

Mtindi wa Kigiriki ni njia nzuri ya kupata probiotics nyingi pamoja na mafuta yenye afya ambayo unaweza kutumia katika mlo wako wa keto. Kuna njia nyingi za kula mtindi ambazo huenda zaidi ya kula tu unaponunua. Unaweza kuitumia kutekeleza mavazi o michuzi ambayo itakusaidia kuboresha ladha yako saladi na sahani.

Wakati wa kuchagua mtindi wa Kigiriki unaofaa, inashauriwa kuwa Kigiriki halisi. Hiyo si chini ya mafuta au sawa. Juu ya chakula cha keto, jambo muhimu ni mafuta. Ingawa inawezekana kula yoghurts ya Kigiriki yenye mafuta kidogo, sio ya kufaa zaidi. Unapaswa pia kuepuka kabisa mtindi huo wa Kigiriki wenye ladha. Kwa kuwa ili kufikia athari ya ladha, kwa kawaida hubeba kiasi kikubwa cha wanga ambayo kwa kawaida husababishwa na sukari iliyomo katika ladha ambayo hutumiwa kwa aina hii ya mtindi.

Ni kiasi gani halisi cha wanga katika mtindi wa Kigiriki?

Watu wengi ndani ya jamii ya keto wanaamini kuwa viwango vya kabohaidreti vinavyoweza kusomwa kwenye lebo za mtindi havionyeshi nambari halisi zinazomilikiwa na hizo. Hii, kulingana na wao, ni kwa sababu mtindi unapofika kwenye mikono ya mtumiaji, bakteria kwenye mtindi wametumia lactose nyingi na kwa hivyo wamepunguza kiwango cha kabohaidreti kwani wameibadilisha katika asidi ya lactic. Hii si kweli tu kwa yogurts ya Kigiriki, bali pia kwa maziwa mengine yoyote yenye rutuba, lakini si kila mtu anafikiri kwa njia hii katika eneo la keto. Wazo hili kwamba hesabu ya kabohaidreti katika maziwa mengi sio sahihi inaonekana kutoka kwa kitabu GO Diet iliyoandikwa na Dk. Jack Goldberg na Dk. Karen O'Mara. Walakini, kuna watafiti wengine wengi ambao hawajathibitisha dai hili. Kwa hivyo kwa kweli, sio wazi kuwa hii ni kweli.

Habari ya lishe

Ukubwa wa kutumikia: 100 g

Fuente: USDA