Svar: Paprika har vissa kolhydrater, så du kan äta dem med måtta medan du är på din keto-diet.
Det finns många sorters paprika på marknaden. Många varianter och färger. Från den typiska italienska gröna paprikan till den röda paprikan, som passerar genom hela det enorma utbudet av chili, het paprika och andra sorter. Men för det här fallet kommer vi att fokusera på att analysera typiska stormarknadspeppar. De som ibland kommer i en påse och tar med sig 3, en röd, en grön och en gul.
De flesta liknande paprika har liknande kolhydrater. Även om i allmänhet kommer de gula att vara rikare på kolhydrater, de röda mellanliggande och de gröna lägre. De italienska paprikorna, som har mindre kött än de normala, är ännu lägre i kolhydrater och utan tvekan bör de vara det att föredra när det kommer till att äta paprika.
Om vi tar 100 g peppar som standardmått hittar vi följande situation när det gäller nettokolhydrater:
| Tipo | Netto kolhydrater |
| gul | 5.42 g |
| röd | 3.93 g |
| grön | 2.94 g |
Men trots att de har en del kolhydrater ger paprikan oss många fantastiska näringsämnen för våra makron, bland annat: Kalcium, järn, magnesium, kalium, vitamin B6, etc. Så om du är ett fan av paprika, oavsett om den är stekt med rik olivolja, rå i en sallad eller stuvad på något sätt, behöver du inte oroa dig. Du kan fortsätta njuta av dem utan att oroa dig så länge du inte går överbord med mängderna. Kom ihåg att när det gäller gul paprika har du 5.42 g kolhydrater per 100 g. Så det är tillrådligt att försöka konsumera grönt oftare, eftersom de har lägre kolhydrater än de andra.
Näringsinformation Gul paprika
Serveringsstorlek: 100 g
| Namn | valor |
|---|---|
| Netto kolhydrater | 5.42 g |
| fetter | 0.21 g |
| protein | 1.0 g |
| Totalt kolhydrater | 6.32 g |
| fiber | 0.9 g |
| kalorier | 27 |
Fuente: USDA
Näringsinformation Röd paprika
Serveringsstorlek: 100 g
| Namn | valor |
|---|---|
| Netto kolhydrater | 3.93 g |
| fetter | 0.3 g |
| protein | 0.99 g |
| Totalt kolhydrater | 6.03 g |
| fiber | 2.1 g |
| kalorier | 26 |
Fuente: USDA
Näringsinformation Grön paprika
Serveringsstorlek: 100 g
| Namn | valor |
|---|---|
| Netto kolhydrater | 2.94 g |
| fetter | 0.17 g |
| protein | 0.86 g |
| Totalt kolhydrater | 4.64 g |
| fiber | 1.7 g |
| kalorier | 20 |
Fuente: USDA
