Pangalusna waluh krim kéju muffins

Teu aya deui jalan anu langkung saé pikeun ngabagéakeun usum gugur tibatan nganggo sakumpulan atanapi dua muffins Waluh Krim Opak ieu. Nikmatna lembut sareng dekaden dosa, muffin ieu saé pisan aranjeunna bakal nyéépkeun anjeun.

Bahan utama dina Muffin Krim Krim Waluh Low Carb ieu kalebet:

• bubuk minyak MCT.
• Endog.
• Waluh.
• mentega jukut-fed.
• tipung almond.
• Ékstrak vanili.

3 Mangpaat Kaséhatan Muffins Krim Waluh Ieu

# 1. Éta alus pikeun kaséhatan jantung

A dessert anu bakal ngajaga anjeun dina ketosis sarta ngaronjatkeun kaséhatan jantung anjeun? Dimana anjeun kudu ngadaptar?

Endog mangrupakeun bahan endah dina sagala dessert keto. Aranjeunna gaduh profil asam amino anu lengkep, 6 gram protéin per endog, sareng ngandung lutein sareng zeaxanthin, anu saé pikeun kaséhatan jantung sareng pencegahan panyakit kardiovaskular ( ¹ ).

Lutein sacara khusus ngabantosan ngatur HDL (lipoprotein dénsitas luhur, ogé katelah koléstérol saé) sareng LDL (lipoprotein dénsitas rendah, ogé katelah koléstérol goréng). Ieu ngakibatkeun ngurangan peradangan dina aliran getih ( ² ).

Asam lemak omega-3 anu aya dina endog ogé kabuktian ngabantosan nurunkeun koléstérol, sacara signifikan ngirangan résiko panyakit jantung sareng stroke ( ³ ).

Waluh ngandung antioksidan anu disebut béta-karoten sareng béta-cryptoxanthin sareng alfa-karoten anu ngabantosan nétralisasi radikal bébas sareng ngirangan setrés oksidatif. Ku ngalakukeun ieu, anjeun ngirangan kamungkinan panyakit jantung sareng panyakit sanés ( ⁴ ) ( ⁵ ). Éta ogé ngandung lutein sareng zeaxanthin, sapertos endog.

Tipung almond ngandung vitamin E, sanyawa larut lemak anu ngabantosan nyegah karusakan sél anu disababkeun ku radikal bébas. Ieu ngabantosan ngirangan résiko panyakit kardiovaskular ( ⁶ ) ( ⁷ ) ( ⁸ ).

# 2. Aranjeunna ningkatkeun énergi

resep ieu teu ngan bakal nyugemakeun craving dessert Anjeun, tapi ogé bakal masihan anjeun dorongan tambahan pikeun 5k ngajalankeun. Teu bener, tapi pasti bakal masihan anjeun hiji dorongan énergi.

endog ngan alus teuing. Teu cukup hal alus bisa ditulis ngeunaan endog. Lutein parantos nunjukkeun sacara khusus pikeun ningkatkeun produktivitas sareng kagiatan fisik ( ⁹ ).

Salian ti éta, aranjeunna mangrupikeun sumber énergi anu tetep sareng moal naék tingkat gula getih anjeun. Éta ngandung asam folat, vitamin B12, vitamin B2 (riboflavin) sareng tiamin anu penting pikeun produksi énergi.

Tipung almond ogé ngandung vitamin B2 (riboflavin) anu ngabantosan ngajaga tingkat énergi anu séhat ( ¹⁰ ).

bubuk minyak MCT ngandung MCTs (atawa trigliserida ranté sedeng), ku kituna ngaranna. MCT mangrupikeun salah sahiji sumber énergi anu paling murni sareng bioavailable. Éta mangrupikeun sumber lemak anu nyiptakeun énergi dina bentuk ketonampir instan, nyieun eta suluh sampurna. Dasarna, aranjeunna hébat.

# 3. Aranjeunna ngamajukeun kaséhatan otak sareng kajelasan méntal

Endogna beunghar ku kolin, nyaéta a macronutrient yén awak urang geus ngahasilkeun, tapi urang utamana kudu ménta tina dahareun urang. Konsumsi pangan anu beunghar kolin bakal ngabantosan ngembangkeun ati sareng otak.

Lutein sareng zeaxanthin dina waluh sareng endog henteu ngan ukur saé pikeun jantung anjeun, tapi ogé pikeun ngajaga otak anu séhat. Hiji studi némbongkeun yén sawawa heubeul anu meakeun duanana produk, meunang paningkatan dina efisiensi neuronal ( ¹¹ ).

Lutein sareng zeaxanthin langkung bioavailable nalika digabungkeun sareng dosis gajih anu séhat, janten bubuk minyak MCT ditambah kana campuran.

bubuk minyak MCT mangrupakeun sumber hébat énergi, tapi ogé ngaronjatkeun fungsi kognitif. Asam MCT nyiptakeun énergi dina bentuk keton jeung keton bisa meuntas panghalang getih-otak jeung ngawula ka salaku suluh pikeun sistim saraf.

Panaliti anu dilakukeun nunjukkeun yén nalika nambihan diet sareng asam MCT aya paningkatan keton dina getih, anu aya hubunganana sareng prestasi anu langkung luhur dina skor mémori ( ¹² ).

Pangalusna waluh krim kéju muffins

• Waktos Persiapan: 10 menit.
• Waktu masak: 22 menit.
• Total waktos: 32 menit.
• Kinerja: 12 muffin.

bahan

Pikeun massa:.

• 4 endog.
• ⅔ cangkir kaléng waluh puree.
• ½ cangkir mentega free range (atawa minyak kalapa), dilebur lajeng tiis.
• ¼ cangkir pemanis stevia.
• 1-2 séndok ekstrak vanili.
• ½ cangkir tipung kalapa.
• ½ cangkir tipung almond.
• ½ séndok téh baking soda.
• A ciwit uyah laut
• ½ - 1 séndok téh bungbu pai waluh.
• ½ séndok téh kayu manis.

Pikeun ngeusian krim kéju:.

• 1 séndok bubuk minyak MCT.
• 85g / 3oz krim kéju ti sato jukut-fed.
• 1 séndok stevia atanapi pemanis érythritol.
• Ékstrak vanila séndok téh

parentah

1. Preheat oven ka 175ºC / 350ºF.
2. Campur bahan pikeun keusikan krim kéju sarta cadangan.
3. Ngagabungkeun kabéh bahan muffin garing dina hiji mangkok jeung bahan baseuh dina mangkok sejen. Gently nambahkeun bahan baseuh kana bahan garing tur gaul nepi ogé diasupkeun.
4. Dina muffin pan dijejeran, eusian unggal bagian ngeunaan XNUMX/XNUMX pinuh sarta nambahan XNUMX séndok krim kéju di luhur, ngagunakeun colok huntu pikeun ngasupkeun campuran krim kéju kana campuran muffin waluh.
5. Panggang pikeun 18-22 menit sarta ngantep éta beristirahat pikeun 5 menit saméméh porsi.

jat nu mawa gisi

• Ukuran porsi: 1 muffin
• Kalori: 106,3.
• Lemak: 7,05 g.
• Karbohidrat: 9,86 g (karbohidrat net: 7,36 g).
• Serat: 2,5 g.
• Protéin: 4.86 g.

Palabras clave: waluh krim kéju muffins.