ema mia! Gosip-gosip nu geus kadéngé téh bener. Ayeuna anjeun tiasa mikahayang pasta sareng tuang ogé. Aya seueur alternatif pasta rendah karbohidrat anu anjeun tiasa ngalebetkeun kana diet ketogenik anjeun.
Tumuwuhna panganyarna dina popularitas diet low-karbohidrat jeung ketogenik parantos nyababkeun seueur cara anyar pikeun ngalereskeun pasta anjeun tanpa kaleungitan tujuan kaséhatan anjeun.
Pasta mangrupakeun pokok dina masakan internasional sakuliah dunya. Sareng, sapertos roti sareng sangu, pasta nyéépkeun rohangan anu lumayan di toko. Rupa-rupa pasta anu sayogi pikeun konsumén ayeuna kalebet sagala rupa bentuk sareng ukuran pikeun ngarengsekeun tuangeun naon waé, janten sesah dilawan.
Naha anjeun hoyong fettuccine, bakso sareng marinara, atanapi rotini kalayan dasar saos tomat creamy, mie rendah karbohidrat ieu mangrupikeun pengganti anu sampurna pikeun pasta tradisional. Kantun swap salah sahiji pilihan di handap ieu kana resep pasta favorit anjeun, sarta bon appetit!
Daptar eusi
Naha pasta henteu ramah karbohidrat rendah?
Pasta nyaéta kadaharan kanyamanan sepanjang waktos, mimiti dating deui ka 1.154 di Sisilia. Asalna dijieun tina adonan unleavened tina tipung gandum durum, dicampur cai atawa endog lajeng kabentuk jadi mi béda (atawa lambar, pikeun maranéhanana pencinta lasagna).
Bari aya loba tipena béda pasta kiwari, asak klasik tradisional, pasta non-euyeub nyaeta ngeunaan 30 gram karbohidrat pikeun unggal 100 gram. Éta sakabéh asupan karbohidrat poean anjeun dina diet ketogenic, upami anjeun untung.
Sanggeus éta asalna hiji miniscule 0,9 gram lemak, ngeunaan 6 gram protéin, sarta micronutrients minimal. Malah pasta gandum sakabeh, diémbarkeun salaku kadaharan kaséhatan, ngandung 37 gram total karbohidrat ( 1 ). Anjeun nuju mikir, "Kuring moal bakal ngarasakeun spaghetti jeung bakso deui." Palsu. Anjeun tiasa ngarasakeun masakan pasta favorit anjeun kaasup mie lasagna, dina diet low-carb kalawan alternatif ramah-keto. Di dieu aya sababaraha substitusi low carb nikmat.
#1: Zoodles
Dina gambar: Lemon hayam balsamic kalawan zoodles.
Zoodles ngan saukur zucchini nu geus dijieun jadi mi spiral. Anjeun henteu dugi ka ngan ukur zucchini - pilih sayuran rendah karbohidrat karesep anjeun, selapkeun kana spiralizer sareng pulas saarah jarum jam dugi mie kaluar ka sisi anu sanés.
naha anjeun bakal resep eta
Sakali anjeun masak zoodles (tempo di handap), aranjeunna leungit tékstur stringy maranéhanana, nyerep saos pasta sarta rasa na. Zoodles bisa jadi leuwih hade tinimbang alternatif pasta séjén sabab rasa kawas naon saos Anjeun masangkeun jeung eta.
The macronutrients dina zooodles kira-kira 5 Gram Karbohidrat net, 0 gajih sareng sakitar 3 gram protéin per cangkir. Mangpaat kaséhatan zoodles ngajantenkeun aranjeunna sampurna pikeun saha waé anu didiagnosis diabetes, nyobian nurunkeun gula getihna, atanapi nuturkeun diet ketogenik. Zoodles dipak ku sajumlah vitamin sareng mineral: vitamin A, C, B, sareng kalium, kanggo sababaraha nami.
coba aranjeunna sorangan
Pikeun ngadamel zoodles, sadaya anu anjeun peryogikeun nyaéta zucchini atanapi dua sareng spiralizer. Upami anjeun henteu gaduh spiralizer, anjeun tiasa ngagaleuh hiji kirang ti $30 di Amazon.
- Desain Unik: Produk kami dirancang kalayan reses tilu sisi pikeun gampang gripping sareng langkung perhatian kana kanyamanan anjeun.
- 4 in 1 Spiral Cutter: Tombol bodas disayogikeun dina hiji sisi cutter, sabeulahna tiasa dipilih ku cara ngagulung jarum jam. Ngahémat seueur rohangan di dapur, ...
- Bahan kualitas luhur: Dijieun tina bahan kualitas luhur, anjeun tiasa yakin ngagunakeun produk ieu pikeun masak kadaharan sayur anu lezat. Ngarasakeun eta kalawan kulawarga anjeun sarta babaturan!
- Operasi basajan: Tilu léngkah: 1. Pilih sabeulah nu peryogi. 2. Hurungkeun sayuran searah jarum jam pikeun némpelkeun sayur sampurna! 3. Nalika sayuran ...
- Jaminan Kualitas: Kami henteu tiasa mastikeun yén unggal sayuran tiasa dipotong spiral. Punten parios manual pangguna sacara saksama sateuacan dianggo.
- 【4-in-1 Spiralizer】Jieun veggie fettuccine, spaghetti, sareng mie pita dina sababaraha menit nganggo spiralizer kompak ieu anu ngabantosan anjeun ékspérimén ku rupa-rupa pilihan...
- 【Super gampang ngagunakeun】 Ngan robah agul jeung 3 tombol pikeun meunangkeun model nu dipikahoyong. Panyekel dahareun / tutup mastikeun cekelan anu henteu licin pikeun spiralizing ...
- 【Tugas kompak tapi beurat】 Desain kabuka nampung sayuran anu panjang sareng buleud. Sampurna pikeun ngadamel mie vegetarian anu gancang sareng rendah karbohidrat tina seueur ...
- 【Kualitas Premium】 Wilah stainless steel kelas cutlery karbon tinggi sareng ABS bébas BPA anu diperkuat ngamungkinkeun pikeun ngayunkeun sayuran akar langkung seueur…
- 【Dhukungan Pelanggan】 Kami yakin kana produk kami sareng kami terang yén anjeun bakal resep, upami anjeun henteu puas kana produkna, mangga ngahubungi kami langsung.
- 【Kualitas Premium】 Wilah stainless steel kelas cutlery karbon tinggi sareng ABS bébas BPA anu diperkuat ngamungkinkeun pikeun ngayunkeun sayuran akar langkung seueur…
- 【Desain Aman】 Nalika motong sayuran, aya spiral panyalindungan ramo non-slip jeung leungeun aman tur sikat beberesih pikeun beberesih. Salawasna ngajaga ramo anjeun tina tatu ...
- 【Gampang Dibersihkeun】 Gampang pisan dianggo, anu pangsaéna nyaéta anjeun henteu kedah ngarobih sareng nyimpen asesoris, ngan pencét tombol, anjeun tiasa ngarobih kana bentuk anu dipikahoyong. Gampang pikeun ngabersihan unggal waktos ...
- 【Tugas kompak tapi beurat】 Desain kabuka nampung sayuran anu panjang sareng buleud. Sampurna pikeun ngadamel mie vegetarian anu gancang sareng rendah karbohidrat tina seueur ...
- 【Jaminan Kualitas】 Kami komitmen pikeun nyayogikeun produk sareng jasa anu saé pikeun konsumén urang. Mun anjeun mibanda patalékan ngeunaan ieu, ngarasa Luncat ngahubungan kami. Kami bakal ngalakukeun anu pangsaéna ...
Spiralize zucchini anjeun, teras ngantep sésana dina anduk kertas. Sprinkle jeung uyah. Zucchini pinuh ku cai, ku kituna anduk kertas mastikeun yén anjeun henteu tinggaleun pasta anu baseuh.
Masak ku zaitun saeutik dina oven pikeun ngahontal tékstur dipikahoyong: Tilu puluh detik dina loyang nawarkeun pasta al dente, bari dua menit nyaéta saeutik lemes. Atawa, Panggang zoodles anjeun dina casserole pasta kalawan resep ieu.
# 2: Témpél Tepung almond
témpél tina tipung almond Éta disiapkeun dina cara anu sami sareng pasta biasa, ngagentos tipung almond pikeun tipung gandum atanapi tipung bodas. Kalayan ningkatna jumlah barang bébas gluten sareng rendah karbohidrat, anjeun ogé tiasa mendakan sababaraha pilihan anu dipésér di toko.
naha anjeun bakal resep eta
Tipung almond mangrupikeun alternatif pasta rendah karbohidrat anu saé. Ngandung 1,6 gram karbohidrat sareng 1,6 gram serat dietary, hasilna nol karbohidrat net ( 2 ). Tipung bodas, dibodaskeun sareng diperkaya ngandung langkung ti 76 gram total karbohidrat sareng ngan 2 gram serat ( 3 ). Almond oge sumber alus teuing lemak sehat, vitamin E, mangan, jeung magnésium.
coba aranjeunna sorangan
Sanaos seueur némpelkeun tipung almond anu diémbarkeun salaku karbohidrat rendah, pastikeun parios labélna tilu kali. Seueur merek ngandung langkung karbohidrat tibatan anu anjeun pikirkeun. Al Dente Carba-Euweuh ngandung leuwih ti 24 gram total karbohidrat, atawa 17 gram karbohidrat net. Serat Gourmet, ogé diémbarkeun salaku low carb, ngandung leuwih ti 40 gram total karbohidrat per porsi jeung 3 gram gula.
Gantina, coba versi homemade. Pastikeun anjeun henteu milih resep anu kalebet tipung tapioka atanapi aci tapioka, sabab karbohidratna tinggi pisan. Ganti pasta karbo rendah anjeun pikeun mie favorit anjeun, teras taburkeun sareng kéju Parmesan pikeun masakan Italia anu creamy sareng nikmat.
# 3: Spaghetti Squash
Dina gambar: Spaghetti Squash dipanggang.
Spaghetti Squash mangrupakeun alternatif sampurna pikeun pasta sapopoé. Sakali anjeun motong squash spaghetti dina satengah sarta Panggang eta, anjeun tiasa nganggo garpu pikeun kerok jero kana mi super ipis.
naha anjeun bakal resep eta
Spaghetti squash ngandung ngan 5 gram carbs net, nol gajih, sarta hiji gram protéin per cangkir ( 4 Ngajadikeun éta pengganti pasta anu sampurna pikeun jalma anu diet rendah karbohidrat atanapi ketogenik.
Nanging, éta ngan ukur makronutrien. Lamun datang ka mineral, anjeun tiasa ngandelkeun spaghetti squash pikeun masihan anjeun jumlah optimal kalsium, kalium, magnesium, fosfor, sareng natrium.
coba aranjeunna sorangan
Anjeun tiasa manggihan spaghetti squash di ampir sagala toko grocery lokal. Jang ngalampahkeunana, Preheat oven anjeun ka 205º C / 400º F. Panggang salila 40 menit, teras ngantep tiis rada. Sakali anjeun tiasa ngadamel squash tanpa ngaduruk diri, ajeg squash ku hiji leungeun jeung, maké garpu, mash squash jeung lianna.
Luhur spaghetti squash anjeun kalawan a saos alfredo ramah keto dijieun kalayan krim beurat (topped kalawan mozzarella grated pikeun cinta tambahan saeutik). Tip Pro: Upami anjeun gaduh sésa-sésa, panaskeun deui dina panci panas kalayan minyak zaitun sakedik isuk-isuk. Rasana sapertos coklat hash.
# 4: Pasta endog
Pasta endog biasana ngagabungkeun endog sareng krim kéju, nawiskeun pengganti pasta anu rendah karbohidrat. Sababaraha versi toko-meuli bisa ngagabungkeun endog jeung tipung (bodas, almond, atawa lianna). Upami anjeun mendakan pasta endog di toko atanapi online, anjeun bakal masak sapertos pasta "biasa". Kantun tuang sakeupeul badag kana pot cai nu ngagolak, teras masak nepi ka ngahontal tékstur dipikahoyong.
naha anjeun bakal resep eta
Pasta endog low-carb biasana hambar, kalayan konsistensi sarupa tipung biasa. Anjeun bakal resep kana eusi makrona, ngagabungkeun protéin endog sareng gajih krim kéju. Endog mangrupikeun salah sahiji katuangan anu paling murah sareng padet gizi anu anjeun tiasa mésér kalayan nol karbohidrat, 6 gram lemak, sareng 7 gram protéin. protéin. Krim kéju mangrupikeun produk keto susu cocog, salami anjeun mésér ti sumber kualitas luhur.
coba aranjeunna sorangan
lamun anjeun kantos ngalakukeun roti awan Salaku roti alternatif low-carb, nyieun pasta eggnog nuturkeun prosés nu sarupa. Dina sababaraha resep, anjeun bakal nempo gluten gandum ditambahkeun kana resep. Lamun nuju didiagnosis kalawan kasakit celiac atanapi pilari pilihan gluten bébas, ngaganti karét guar atawa karét xanthan pikeun gluten gandum.
# 5: Mie Kaajaiban
Dina gambar: Mie Ajaib Boneka Hayam.
Mie konjac, ogé katelah mie shirataki, henteu karbohidrat sareng kalori. Éta jelas dina penampilan sareng gancang nyerep rasa naon waé anu dimasak.
naha anjeun bakal resep eta
Anjeun maca ayat saméméhna leres: mie Konjac ngandung enol kalori. Utamana diwangun ku glukomanan, serat tina akar konjac ( 5 ).
Serat dicampurkeun sareng cai sareng sajumlah leutik jeruk nipis pikeun masihan mie konjac bentukna. Saatos nyampur sareng ngabentuk, aranjeunna digodog janten mi anu diwangun ku 97% cai sareng 2% serat glukomanan. The mie konjac ogé gluten bébas, kécap-gratis, sarta vegan.
coba aranjeunna sorangan
Janten dimana anjeun tiasa mendakan mie shirataki ieu? Nalika aranjeunna janten langkung populer, anjeun bakal langkung dipikaresep ningali aranjeunna di toko grosir caket dieu. Éta ogé sadia ngaliwatan retailers online.
Mie Konjac mangrupikeun pasta rendah karbohidrat anu saé pikeun pad thai atanapi ramen. Anjeun ogé tiasa ngadamel saos kéju anu ramah-keto macaroni jeung kéju.
#6: Coleslaw
Dina gambar: Keto rengat Slaw.
Kawas zoodles, kol mie (atawa salad) teu leuwih ti hiji sayur potong mie. Kol geus dipaké dina asakan Italia-pikir kol gulungan-lila saméméh pasta low-carb jadi populér.
naha anjeun bakal resep eta
Kalayan kirang ti 4 gram karbohidrat bersih, nol gram lemak, sareng hiji gram protéin per cangkir ( 6 ) Anjeun tiasa nambahkeun spaghetti engkol (atawa coleslaw) kana sagala piring anjeun resep.
Salian mangrupa low di kalori, spaghetti slaw mangrupakeun powerhouse gizi nu boga sababaraha mangpaat kaséhatan konci. Mangpaat ieu kalebet sipat anti radang anu kuat, sababaraha antioksidan, sareng vitamin sareng mineral kalebet vitamin K, vitamin C, folat, kalsium, magnesium, sareng kalium.
coba aranjeunna sorangan
Pikeun nyiapkeun aranjeunna, potong kol pikeun nyarupaan mi anu dipikahoyong. Pikeun pasta bulu malaikat, potong keureut ipis. Pikeun ngagoreng atanapi lo mein, nyiksikan kana mie kandel. Atawa, nyieun saos tomat meaty pikeun deconstructed kol gulungan.
# 7: Pasta Kacang Hideung
Témpél kacang hideung ngan saukur témpél anu dijieun tina kacang hideung. Kawas némpelkeun tipung almond, anjeun biasana bakal manggihan ieu di toko grocery.
naha anjeun bakal resep eta
Ieu bisa jadi salah sahiji sababaraha kali anjeun bisa ngarasakeun legum keto, jadi ngarasakeun eta bari lasts. Témpél kacang hideung dieusian ku protéin, 25 gram kanyataanna. Sanaos rendah lemak (ngan 2 gram), éta ogé rendah karbohidrat, ngan ngandung 5 gram karbohidrat bersih.
coba aranjeunna sorangan
Beda sareng témpél tipung almond, anjeun langkung saé mesen témpél kacang hideung online. Merek explore asian mangrupikeun salah sahiji anu anjeun tiasa pertimbangkeun, ngan kusabab eusi karbohidratna anu rendah. Nalika ngaraosan mie hideung tiasa ngabiasakeun, rasana sering langkung milih shirataki atanapi alternatif pasta sanés. Sapasangkeun sareng roti rendah karbohidrat anjeun anu disiram bawang bodas sareng mentega.
#8. pasta kembang engkol
Leres, urang tiasa nyebat kale minangka superfood, tapi naha kembang engkol henteu ngagaduhan kakuatan magis? Sagampil kembang engkol bisa mashed kana "kentang" atawa digulung kana kulit pizza, Anjeun ogé bisa nyieun piring pasta sorangan ku baking kembang engkol katuhu di dinya.
naha anjeun bakal resep eta
Kembang kol sanés ngan ukur tuangeun anu paling serbaguna di luar sana, tapi sarat ku mangpaat kaséhatan. Sayuran cruciferous sapertos kembang engkol parantos kabuktian ngirangan résiko kanker sareng ngirangan laju pertumbuhan tumor. 7 ). Kembang engkol ogé pinuh ku antioksidan sareng vitamin C sareng K.
coba aranjeunna sorangan
Panggang atanapi kukus kembang engkol kana konsistensi dipikahoyong, teras luhur ku saos pesto creamy pikeun piring weeknight gampang. Atawa, mawa kaluar anak batin anjeun sarta coba ieu macaroni kembang engkol rendah karbohidrat jeung kéju anu boga waktu masak ngan 30 menit.
Ngarasakeun peuting pasta low carb
Naha anjeun parantos nyabut tuangeun pasta karesep anjeun kusabab anjeun stres kana karbohidrat?
Anjeun masih bisa ngarasakeun kadaharan kanyamanan Italia tercinta anjeun bari tetep count carb Anjeun low. Kalayan tujuh alternatif pasta rendah karbohidrat ieu, teu aya kakurangan piring pasta anu anjeun tiasa ngadamel.
Naha anjeun ngagaduhan tuangeun karesep sareng salah sahiji pengganti pasta karbohidrat rendah ieu? Bagikeun pamanggih anjeun di handap!