Одговор: Заслађивач направљен од монашког воћа је потпуно компатибилан са кетоом и потпуно природан.
Када чујете за „монашко воће“ у оквиру кето сцене, обично се не мисли на само воће, већ на заслађивач који се екстрахује из воћа. Монашко воће потиче из југоисточне Азије и припада породици Цуцурбитацеае, породица која такође укључује бундеве, krastavci, тиквице који су такође компатибилни са кето дијетом. Али томе припадају и друге не тако кето намирнице, као нпр лубенице и неки други плодови у виду биљке пузавице.
Заслађивач екстрахован из монашког воћа има 0 угљених хидрата и не утиче на ниво глукозе у крви. Монк воће је веома тешко видети и пронаћи у Шпанији. А ни његов заслађивач није лако пронаћи. Али ако сте на кето дијети и нађете заслађивач на бази овог воћа, немојте сумњати да га можете купити и користити без проблема.
