Да ли је кето јаворов сируп (који се назива и јаворов мед)?

Јаворов сируп је укусан и класичан доручак, али нажалост није компатибилан са кето дијетом.

Порција од 1/4 шоље јаворовог сирупа садржи невероватних 55 г нето угљених хидрата. Једна порција је довољна да се људи извуку из кетозе, чак и ако не једу друге угљене хидрате током дана.

На срећу, постоје замене за јаворов сируп које су компатибилне са кетогеном исхраном. Уместо шећер, ови сирупи користе заслађивачи кето компатибилан као монашко воће, еритритол y стевиа.

• Бирцх Бендерс Магиц Сируп - Класични јавор: Замена за јаворов сируп на бази монашког воћа са само 2 г нето угљених хидрата по порцији од 1/4 шоље.
• Пиуре органски сируп са укусом јавора: Сируп који има 4 г нето угљених хидрата и направљен је од мешавина еритритола и стевије.

Када процењујете сирупе који су компатибилни са кето дијетом, имајте на уму величину порције. УСДА стандардна величина порције за јаворов сируп је 1/4 шоље. Неки брендови наводе величину порције у смислу кашика или чак кашичица у настојању да њихов производ изгледа са ниским садржајем угљених хидрата, тако да немојте да вас завара.

Пример обмањујућег сирупа је Алл-у-Лосе. Они оглашавају 0,6 г нето угљених хидрата по порцији, али детаљније испитивање открива да је њихова величина порције само 1 кашичица. Што се тиче стандардне величине порције од 1/4 шоље, ваш нето број угљених хидрата је заправо 7.4 г по порцији! Пазите на те величине порција.