Као и већина корјенастог поврћа, слатки кромпир је веома шкроб, што значи да је богат угљеним хидратима. Порција слатког кромпира од 1 шоље садржи 22,8 г нето угљених хидрата. То је само по себи довољно високо да већину људи избаци из кетозе.
Као опште правило, поврће које расте под земљом није безбедно за јело ако сте на кето дијети. Да бисте заменили кромпир на кето начин, можете користити рутабагу или карфиол.
Нутритивне информације
Величина сервирања: 1 шоља, коцке
име | храброст |
---|---|
Нето угљени хидрати | КСНУМКС Г |
Масти | КСНУМКС Г |
Протеин | КСНУМКС Г |
Укупно угљени хидрати | КСНУМКС Г |
влакно | КСНУМКС Г |
Калорије | 114 |
izvor: УСДА