Pavarësisht nëse jeni duke kërkuar për një meze për të marrë në një festë ose për të kaluar një natë të qetë në shtëpi, këta kremra me spinaq Keto janë shoqëruesi i përsosur. Por jo vetëm që shërbejnë si një anë, por mund t'i ktheni edhe në një tavë më të madhe për t'i shërbyer me proteina në darkën tuaj të ardhshme.
Pa gluten dhe pa paleo, këto Spinaq kremoz Keto janë një nga recetat më të lehta për t'u bërë me pak karbohidrate. Mos u habitni nëse dëshironi të shtoni këtë anë të shijshme keto në rotacionin tuaj të rregullt javor të vakteve.
Si ta bëni kremin ketogjenik të spinaqit të lehtë
Çfarë i bën këto Spinaq me krem keto pjatën e përsosur anësore për t'u shtuar në çdo vakt? Si fillim, përbërësit kryesorë të tij kanë një ndikim të madh ushqyes, për të mos thënë që janë mjaft ngopës. Disa nga përbërësit kryesorë të kësaj recete përfshijnë:
Lëndët ushqyese në spinaq
Edhe pse spinaqi ndonjëherë anashkalohet kur bëhet fjalë për perimet, ai është një nga ushqimet më të pasura me lëndë ushqyese që mund të hani.
Informacion ushqyes
Vetëm një filxhan spinaq përmban ( 1 ):
- 145 mg vitaminë K.
- 141 mg vitaminë A.
- 58 mg folat.
- 24 mg magnez.
- 30 mg kalcium.
- 167 mg kalium.
Të gjitha këto lëndë ushqyese janë të përfshira, përveç sigurimit të makronutrientëve, si 1g proteina dhe 1g fibra, dhe vetëm shtatë kalori për filxhan.
Është e rëndësishme të merren parasysh të gjithë këta faktorë kur kërkoni receta keto ose me pak karbohidrate. Ky krem me spinaq prodhon gjithsej afërsisht 5 karbohidrate neto dhe 35 gram yndyrë, gjë që e bën atë të pabesueshme Alternativë me pak karbohidrate për patatet ose te makaronat e pjatave klasike.
Aminoacidet në spinaq
Në spinaq, ju merrni gjithashtu 18 aminoacide, duke përfshirë:
- Serinë.
- Tek vajza.
- Acidi aspartik.
- Acidi glutamik.
- Wisteria
- Prolinë
- Cistina
- Fenilalanina
- Tirozina
- Valinë.
- Arginina
- Histidine.
- Triptofani
- Threonina
- Izoleucina.
- Leucinë
- Lizina
- Metioninë
Me gjithë këto yndyrna të shëndetshme dhe shije të shkëlqyer, nuk do të ndiheni kurrë sikur po e privoni veten nga ushqimet tuaja të preferuara. Provoni këtë recetë kremi me spinaq keto sigurohuni që të qëndroni në ketozë dhe përmbushni qëllimet tuaja makro për ditën.
Përfitimet shëndetësore të spinaqit
Ka shumë përfitime shëndetësore kur bëhet fjalë për spinaqin. Është një perime e fuqishme që rinovon trupin tuaj me lëndët ushqyese që i nevojiten, veçanërisht në një dietë ketogjenike.
Spinaqi është i ngarkuar me antioksidantë që mund të luftojnë plakjen, kancerin dhe diabetin ( 2 ) ( 3 ). Kjo është për shkak se radikalet e lira janë nënprodukte natyrale të metabolizmit. Por antioksidantët, si ata që gjenden në spinaq, luftojnë stresin oksidativ dhe dëmin që mund të shkaktojë ( 4 ).
Spinaqi gjithashtu ka MGDG dhe SQDG, të cilat kanë qenë të lidhura me ngadalësimin e rritjes së kancerit. Në fakt, ngrënia e spinaqit ka qenë e lidhur me një rrezik të reduktuar të kancerit të prostatës dhe gjirit. 5 ) ( 6 ).
Një përfitim tjetër i mahnitshëm shëndetësor i spinaqit është se ai mund të ndihmojë në uljen e rrezikut të sëmundjeve të zemrës ( 7 ). Ato mund të përmirësojnë shëndetin e zemrës duke ulur presionin e gjakut ( 8 ).
Me këto përfitime shëndetësore, spinaqi duhet të jetë patjetër në ju plani i të ushqyerit ketogjen.
Spinaq i kremuar me keto me patate të skuqura me pak karbohidrate
Një mënyrë për të shijuar këtë recetë me spinaq me krem është si dip. Në vend të patate të skuqura, provoni një nga këto zëvendësues të çipit të ulët të karbohidrateve:
- "patate të skuqura" djathë.
- Patate të skuqura rrepkë.
- Patate të skuqura kastraveci.
Mund të përdorni spinaq të freskët?
Kjo recetë përdor spinaq të ngrirë sepse redukton mbeturinat e ushqimit. Spinaqi i ngrirë mund të qëndrojë në frigorifer deri në 3 muaj. Por spinaqi i freskët fillon të thahet në frigorifer pas disa ditësh.
Nëse e dini se do të keni kohë për të përgatitur këtë pjatë, në vend të tyre mund të përdorni spinaq të freskët.
Një paketë 285 ons / 10 g spinaq të ngrirë është e barabartë me afërsisht 450 lb / 1 g gjethe të freskëta spinaqi. Spinaqi është shumë i rëndë. Mund t'ju duhet të shtoni spinaqin e freskët në tenxhere nga pak derisa të gatuhet dhe të rrudhohet.
Ide për recetë me spinaq kremoz
Së bashku me vlerën e tij ushqyese, lajmi i mrekullueshëm për këtë recetë me Spinaq kremoz Keto është se sa e gjithanshme është. Këtu janë disa ide për t'i bërë ato të ndryshme.
Shtoni lulelakrën e bërë pure
Nëse dëshironi të shtoni pak më shumë fibra dhe perime në këtë pjatë, shtoni pak lulelakër të grirë. Në këtë mënyrë ju e bëni këtë recetë më të trashë dhe do të ndiheni më të ngopur pasi keni ngrënë më pak.
Si të shtoni lulelakrën në kremin e spinaqit:
- Zieni 2 gota lulelakër deri sa të zbuten.
- Kullojeni ujin.
- Vendosni lulet në një përpunues ushqimi.
- Pulsoni derisa të copëtohet plotësisht.
- Purenë ia shtojmë kremit të spinaqit.
Shtoni mocarelën
Kjo recetë përdor krem të trashë, krem djathi dhe gjalpë të ushqyer me bar. Djathi, gjalpi dhe kremi janë burime të mira të kalciumit dhe vitaminës D ( 9 ).
Një tjetër gjë që do ta bëjë atë edhe më kremoze është përdorimi i mocarelës. Shtoni rreth një filxhan djathë mocarela të grirë me të gjithë përbërësit e tjerë dhe lëreni të shkrijë. Nuk do ta besoni se sa shumë përmirësohet receta në shije dhe cilësi.
Erëzat më të mira për t'u përdorur në spinaqin me krem keto
Kjo recetë kërkon hudhër të grirë, kripë dhe piper të zi si erëza kryesore. Por ju mund t'i shtoni këto erëza për një shije shtesë.
- Pluhur hudhre.
- Arrëmyshk.
- Thekon spec të kuq.
- Pluhur qepe.
Si të bëni spinaq kremoz keto në tenxhere të ngadaltë
Ju gjithashtu mund ta bëni këtë recetë në një tenxhere të ngadaltë me spinaq të freskët dhe të ngrirë. Të dyja funksionojnë në mënyrë perfekte.
Duke qenë se spinaqi dhe djathi gatuhen shumë shpejt, kjo nuk është një recetë që mund ta lini të gatuhet gjatë gjithë ditës. Ju duhen vetëm disa orë. Nëse keni një tenxhere të ngadaltë me kohëmatës, mund ta vendosni të ndizet disa orë para se të hani.
Si të bëni spinaqin kremoz keto në tenxhere të ngadaltë.
- Shtoni të gjithë përbërësit në tenxhere të ngadaltë.
- Përziejini për t'u bashkuar.
- Gatuani në zjarr të ulët për 3-5 orë ose në zjarr të lartë për 1-3 orë.
Si të bëni një tavë me spinaq me krem keto
Një tjetër mundësi është të piqni këtë pjatë me spinaq në furrë. Ky është një opsion i mirë nëse duhet ta mbani të ngrohtë para darkës. Adresat janë në thelb të njëjta. Duhet të ndiqni të gjitha hapat për të gatuar përbërësit në kuzhinë.
I vetmi ndryshim është se pasi të keni gatuar spinaqin me krem në kuzhinë, duhet ta vendosni në një tavë të lyer me yndyrë. Më pas piqni spinaqin në furrë në 300 gradë për rreth 20 minuta. Shikoni që djathi të mos digjet.
Krem perfekt i shijshëm keto spinaq
Ky krem me spinaq me krem djathi, gjalpë të ushqyer me bar, hudhër dhe spinaq është një alternativë e shkëlqyeshme me pak karbohidrate ndaj ushqimeve të zakonshme me patate ose makarona ose pjata anësore.
- Koha e Përgatitjes: 10 minutat.
- Koha për të gatuar: 10 minutat.
- Koha totale: 20 minutat.
- Performanca: 4 racione.
- Kategoria: Fillestarët
- Kuzhina: Italiane
Përbërësit
- 4 lugë gjalpë, të ndara.
- 1 lugë gjelle hudhër të grirë.
- 2 pako me 285 g / 10 oz spinaq të ngrirë, të shkrirë dhe të kulluar.
- 115 g / 4 oz krem djathi, i prerë në kube 1 inç.
- 1/2 filxhan djathë parmixhano të integruar.
- 1/2 filxhan krem i rëndë për rrahje.
- 1/2 lugë çaji kripë.
- 1/4 lugë çaji piper.
Instrucciones
- Në një tigan mesatar mbi nxehtësinë mesatare, kaurdisni 3 lugë gjelle gjalpë dhe hudhrën e grirë derisa të marrin aromë, rreth 2 minuta. Shtoni spinaqin dhe gatuajeni për rreth 5 minuta.
- Në një tenxhere të vogël mbi nxehtësinë mesatare shkrini gjalpin e mbetur, kremin e djathit, djathin parmixhano, kremin e rëndë, kripën dhe piperin.
- Hidhni salcën e kremit mbi spinaqin dhe përzieni.
- Shërbejeni menjëherë.
Ushqim
- kalorive: 367.
- Yndyrnat: 35,6 G.
- karbohidratet: 9,8 g (karbohidratet neto: 5,6 g).
- proteina: 10,4 G.
Keywords: Krem me spinaq keto.