Receta krokante e vafleve me proteina vanilje

Nuk ka asgjë më të mirë se waffles të nxehtë dhe me gëzof për mëngjes. Dhe kush thotë se ndjekja e një diete ketogjenike do të thotë që duhet të humbisni këtë ëmbëlsirë klasike amerikane?

Nëse dëshironi të filloni mëngjesin tuaj siç duhet, mëngjeset me shumë proteina janë mënyra për të shkuar. Problemi është se gjiza me yndyrë të lartë dhe kosi grek mund të bëhen të mërzitshëm dhe ndonjëherë thjesht nuk dëshironi vezë apo proshutë.

Këto vafla të pasura me proteina dhe pa gluten përmbajnë 17 gram proteina dhe vetëm 4 gram karbohidrate neto. Hidhni pak gjalpë të ushqyer me bar dhe shurup pa sheqer dhe as nuk do ta mbani mend se jeni në një dietë ketogjenike.

Dhe pjesa më e mirë? Kjo recetë e shëndetshme ka një shije të njëjtë me versionin më të lartë të karbohidrateve. Ju as nuk do ta dini se po hani vafla me pak karbohidrate.

Merrni ato për mëngjes, pas stërvitjes ose si meze të lehtë. Ju madje mund të ndërroni pluhurin e proteinës së vaniljes dhe të bëni vafla proteinike me çokollatë.

Këto vafla të shijshme të pasura me proteina janë:

• Crispy
• Drita
• E kënaqshme.
• Lehtë për t'u bërë.

Përbërësit kryesorë në këtë recetë vaffle janë:

• Pluhur i proteinës së hirrës së vaniljes.
• miell bajamesh.
• vezë.
• Gjalpë e ushqyer me bar.

Përbërësit opsionalë:

• Pluhur i proteinës së hirrës së çokollatës.
• Ekstrakti i vaniljes.
• Gjalp kikiriku.
• Gjalpë bajame
• Gjalpë arrash.

3 Përfitimet e Vaffles Proteinike të Vaniljes

# 1: Ata promovojnë një zemër të shëndetshme

Dieta dhe shëndeti i zemrës shkojnë dorë për dore. Dhe proteina e hirrës mund të nxisë funksionin optimal të zemrës. Studimet mbi proteinën e hirrës tregojnë se hirra mund të ndihmojë në rregullimin e presionit të gjakut, uljen e triglicerideve dhe përmirësimin e ndjeshmërisë ndaj insulinës dhe niveleve të sheqerit në gjak. ¹ ) ( ² ) ( ³ ).

# 2: promovoni humbjen e peshës

Nëse jeni duke kërkuar të humbni disa kilogramë shtesë, ndërrimi i karbohidrateve me proteina është mënyra më e mirë.

Proteina jo vetëm që rrit ngopjen, por gjithashtu tenton të djegë më shumë kalori ndërsa tretet, krahasuar me karbohidratet dhe yndyrat. Proteina, veçanërisht proteina e hirrës, ju ndihmon gjithashtu të mbani masën tuaj të dobët të muskujve ( ⁴ ) ( ⁵ ).

Proteina e hirrës është e preferuar në mesin e atletëve dhe vizitorëve të palestrës për shkak të niveleve të larta të leucinës. Leucina është një aminoacid me zinxhir të degëzuar që ka një efekt anabolik në muskuj.

Me fjalë të tjera, ndihmon në ruajtjen dhe rritjen e masës muskulore në mënyrë që të mund të humbni peshë nga yndyra, pa sakrifikuar masën e muskujve ( ⁶ ).

Një tjetër burim fantastik i proteinave në këto vafla vjen nga vezët. Vezët konsiderohen si një "proteinë perfekte" sepse ato përmbajnë të gjitha aminoacidet thelbësore që i nevojiten trupit tuaj në raportin perfekt ( ⁷ ).

Hulumtimet tregojnë se kur njerëzit hanë vezë në mëngjes, ata priren të ndihen më të kënaqur dhe të hanë më pak në fund të ditës. ⁸ ) ( ⁹ ).

# 3: forconi mbrojtjen kundër kancerit

Proteina e hirrës është e mrekullueshme për t'ju ndihmuar të humbni peshë dhe promovon shëndetin e zemrës, por gjithashtu mund të përmirësojë aftësinë e trupit tuaj për të luftuar kancerin.

Hirra përmban një proteinë të quajtur lactoferrin që është hetuar për potencialin e saj antikancerogjen. Në fakt, laktoferina është treguar se vret 50 lloje të ndryshme të qelizave kancerogjene në studimet e qelizave ( ¹⁰ ).

Kanceri i zorrës së trashë, në veçanti, vlerësohet të prekë 1 në 20 njerëz në jetën e tyre. Së bashku me zbulimin e hershëm, dieta luan një rol të rëndësishëm në parandalimin e kancerit të zorrës së trashë.

Bajamet mund të ndihmojnë. Hulumtimet e kafshëve kanë treguar se vetitë specifike të gjetura në bajame mund të ndihmojnë në uljen e rrezikut të kancerit të zorrës së trashë dhe madje të luftojnë qelizat e kancerit të zorrës së trashë brenda trupit. ¹¹ ) ( ¹² ) ( ¹³ ).

Vaffles krokante me proteina vanilje

Nëse jeni duke kërkuar për receta të reja për të kënaqur njëkohësisht nevojat tuaja për dhëmbët e ëmbël dhe proteinat, kjo është receta perfekte për ju.

Këto vafla proteinike nuk mund të jenë më të lehta për t'u bërë, dhe ndryshe nga vaflet standarde të ngarkuara me karbohidrate, ato do t'ju mbajnë të kënaqur për orë të tëra. Atëherë le të fillojmë.

Ngrohni paraprakisht hekurin tuaj të vaflës dhe lyejeni me gjalpë ose spërkatje që nuk ngjit. Ndërsa hekuri i vaflës po nxehet, shtoni të gjithë përbërësit në një tas të madh dhe, duke përdorur mikserin për përzierje, rrihni derisa të gjithë përbërësit të kombinohen në mënyrë të barabartë. Duhet të keni një brumë të butë të mëndafshtë.

Lëreni brumin të qëndrojë për rreth pesë minuta, më pas hidheni brumin në hekurin e vafleve, sipas udhëzimeve në pajisje. Dhe kjo eshte!

Mund t'i shtoni vaflet tuaja me shurup panje pa sheqer, krem ​​kokosi, gjalpë ose pak gjalpë arrë makadamia.

Vaffles krokante me proteina vanilje

Kjo recetë vaffle proteinike ushqen trupin tuaj me proteina të plota për më shumë energji, dhe gjithçka që ju nevojitet është një tas, një mikser për përzierje dhe një hekur waffle ose hekur waffle.

• Koha totale: 5 minutat.
• Performanca: 1 vafle

Përbërësit

• 1 lugë pluhur i proteinës së hirrës së vaniljes.
• 1 vezë.
• 1/3 filxhan qumësht bajamesh pa sheqer (ose qumësht sipas dëshirës tuaj).
• 1/2 filxhan miell bajame.
• 1 lugë çaji pluhur pjekje.
• 1/2 lugë çaji sodë buke.
• 1 lugë gjelle stevia ose ëmbëlsues sipas dëshirës tuaj.
• 1 majë kripë.
• 2 lugë gjelle gjalpë të ushqyer me bar.

Instrucciones

1. Ngrohni paraprakisht hekurin tuaj të vaflës dhe lyejeni bujarisht me llak ose gjalpë që nuk ngjit.
2. Shtoni të gjithë përbërësit në një tas të madh dhe rrihni mirë derisa të jenë shumë të lëmuara.
3. Lëreni të qëndrojë për 5 minuta.
4. Hidheni brumin e vaflës në hekurin e vafles të nxehur më parë dhe gatuajeni derisa të marrë ngjyrë kafe të artë dhe të jetë e freskët nga të dyja anët.
5. Hidhni sipër shurup panje pa sheqer, gjalpë kokosi, krem ​​kokosi ose lyeni me gjalpë arrash.

Ushqim

• Madhësia e porcionit: 1 vafle
• kalorive: 273.
• Yndyrnat: 20 G.
• karbohidratet: 5 g (4 g neto).
• fibra: 1 G.
• proteina: 17 G.

Keywords: Receta për vafle me proteina qumështi.