Përgjigje: Me 3.3 g karbohidrate neto në çdo porcion, kërpudhat enoki janë një opsion i shkëlqyeshëm i perimeve keto.
Enoki është një kërpudha e gjatë, e bardhë, shumë e njohur në kuzhinën aziatike. Quhet edhe kërpudha e gjilpërës së artë. Çdo porcion i kërpudhave Enoki (1 filxhan i prerë në feta) përmban 3,3 g karbohidrate neto. Numri i ulët i karbohidrateve i bën ato të përshtaten lehtësisht brenda kufijve tuaj të përditshëm të karbohidrateve.
Varietetet e kërpudhave që janë Keto
Të gjitha kërpudhat përshtaten rehat në një dietë keto, megjithëse jo të gjitha kërpudhat kanë të njëjtën sasi karbohidratesh, kështu që disa janë më ketogjene se të tjerat. Këtu keni një tabelë me përmbajtjen e karbohidrateve dhe gjithashtu me yndyrat e ofruara nga çdo varietet.
Për 1 filxhan shërbim
| Shumëllojshmëri kërpudhash | Karbohidratet neto | proteinë | Yndyrnat |
| Morel (Morel) | 1,5 g | 0.4 g | 2,1 g |
| Kërpudha e bardhë | 1,6 g | 0,2 g | 2,2 g |
| Llambadar | 1,7 g | 0,3 g | 0.8 g |
| Kërpudha Portobello | 2,2 g | 0,3 g | 1,8 g |
| ENOKI | 3,3 g | 0,2 g | 1,7 g |
| Maitake | 3,0 g | 0.1 g | 1,4 g |
| kërpudha perle (Gírgola) | 3,3 g | 0.4 g | 2,8 g |
| shiitake | 4.9 g | 0.6 g | 2,6 g |
Vitaminat dhe lëndët ushqyese
Kërpudhat Enoki janë të pasura me niacinë, një vitaminë B që mbështet shëndetin e sistemit tuaj nervor dhe tretës.
Informacion mbi ushqimin
Madhësia e shërbimit: 1 filxhan i prerë në feta
| emër | trimëri |
|---|---|
| Karbohidratet neto | 3,3 g |
| yndyrë | 0,2 g |
| proteinë | 1,7 g |
| Karbohidratet totale | 5,1 g |
| fibër | 1,8 g |
| Kalori | 24 |
Fuente: USDA
