Yaa Yiri Cunnada Ketogenic-ku way Xadaysay?
Waxaad ku raaxaysan kartaa macmacaan karbohaydh hooseeya oo macaan markaad ku jirto cuntada ketogenic. Kaliya waxaad u baahan tahay inaad bedesho maaddooyinka qaarkood.
Cuntadan cheesecake-yar ee karbohaydraytyadu waxay ka kooban tahay wax ka yar siddeed garaam oo ah karbohaydraytyada saafiga ah adeeg kasta, si aan kuugu hayo ketosis. Waxaa dheer, waxaa ka buuxa maaddooyin nafaqo-cufan oo adiga (iyo jidhkaaga) aad jeclaan doontaan. Macmacaanka aan kaloriyada lahayn, ukunta, iyo caanaha oo dhan ayaa macmacaankan ka dhigaya karbohaydh-yar, gluten-free, oo bilaa dambi ah. Lagu dhexjiro qolof daqiiq ah oo yicib ah oo bunni ah, waa hubaal inay noqon doonto keto cheesecake ugu fiican ee aad waligaa haysato.
Cheesecake Keto ayaa ku habboon waqtiyadaas marka aad daweyn u rabto laakiin aad rabto inaad ka dhigto mid hooseeya tirinta karbohaydraytyada. Kaliya fiiri xaqiiqooyinka nafaqeynta - jeex kasta wuxuu ka kooban yahay in ka badan 12 garaam oo borotiin ah iyo 49 garaam oo dufan ah. Iyada oo aan loo baahnayn qalabyada jikada ee waaweyn (waxa kaliya ee aad u baahan tahay waa qasnadaha gacanta), wakhti udiyaarin degdeg ah, iyo wadarta wakhtiga hal saac oo kaliya ee foornada, su'aasha dhabta ah waa: maxaadan u rabin inaad ka samayso keegan keto farmaajo?
Ku sii wad akhrinta wixii ka dambeeya cuntada karinta si aad wax badan uga ogaato faa'iidooyinka caafimaad ee keegan!
Keto Cheesecake Carb hooseeya
Haddii aad raadinayso macmacaan karbohaydh hooseeya, cuntada keto cheesecake kaliya waxay leedahay 8 garaam oo karbohaydraytyo saafi ah halkii adeegba (oo lagu daray, waxaa ku raran dufan caafimaad qaba).
- Waqtiga diyaarinta: Daqiiqado 15
- Waqtiga karinta: 2 saacadood iyo 20 daqiiqo
- Wadarta waqtiga: 2 saacadood 35 daqiiqo
- Waxqabadka: 12 xabbo
- Qeybta: Macaan
- Qolka jikada: Americana
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 4 qaado oo subag ah (cajiin)
- 1 1/2 koob oo bur ah almond (masa)
- 1/4 koob macaan miraha daanyeerka (masa), ama erythritol haddii aan la helin miro rabbaani ah
- 680 g oo jiis ah, oo jilicsan (buuxsan)
- 1 koob macaan miraha suufiga ah (buuxin)
- 3 ukun oo waaweyn (wax la kariyey)
- 1/4 koob oo labeen dhanaan ah (buuxin)
- 3/4 qaado shaah laga soosaaray vanilj saafi ah (buuxin)
- 1/3 koob oo raspberries barafaysan (suugo kareem raspberry ikhtiyaari ah)
- 2 qaado oo kareem garaac culus ah (suugo kareem raspberry ikhtiyaari ah)
Tilmaamaha
- Ku rid foornada ilaa 175 darajo C.
- Ku dhalaali subagga microwave-ka.
- In baaquli yar, ku dar dhammaan maaddooyinka cajiinka oo, addoo isticmaalaya gacmahaaga, isku qas ilaa si fiican la isku daro.
- Ku cadaadi isku dhafka cajiinka xagga hoose ee digsi 9-inji ah oo la go'i karo.
- Dubo cajiinka ilaa 8 daqiiqo.
- Ka saar cajiinka foornada oo yaree kulaylka foornada ilaa 160 darajo C.
- Ku dar maaddooyinka buuxinta baaquli weyn oo isku dhafan, oo leh qaseeyaha gacanta, isku qas ilaa si fiican la isku daro.
- Dubo at 160 darajo C 1 saac, 10 daqiiqo.
- Ka dib markii wakhtiga karinta uu dhamaado, dami foornada, fur albaabka foornada 1 inch, oo u ogolow cheesecake si tartiib ah u qaboojiso foornada 1 saac.
- Ka saar cheesecake foornada, ku dabool bireed aluminium oo qaboojiyaha 4 saacadood ka hor inta aanad bixin.
- Suugada Kareemka Raspberry ee ikhtiyaarka ah, microwave-ka raspberries barafaysan ilaa kulul, ilaa 45 ilbiriqsi. Ku dar raspberries iyo kareem culus blender oo isku walaaq ilaa inta uu siman yahay. Ku shub cheesecake isla markiiba ka hor inta aanad bixin.
Nafaqeyn
- Cabbirka qaybta: 1 jeex
- Calorías: 517
- Grasas: 49 g
- Kaarbohaydraytyo: 28,8 g (Kaarboonka saafiga ah: 7,5 g)
- Proteinas: 12,2 g
Palabras dhegtay: keto cheesecake
Faa'iidooyinka miraha suufiga ah
Macmacaan ketogenic ah? Sow oksaymoron maaha?
Si ka soo horjeeda caqiidada caanka ah, macmacaanka karbohaydrayt hooseeya waa suurtagal. Waa inaadan si fudud u isticmaalin daqiiq cad ama sonkor granulated diyaarintiisa.
Isticmaalka miro rabbaani ah waxay ka dhigtaa cunto karinta karbohaydrayt-yar ee dhadhanka macaan, iyada oo aan la helin kalooriyooyinka lagu daray ama kor u kaca sonkorta dhiigga ee sonkortu keento. Sidoo kale waa waxa siinaya dhadhanka macmacaankan (iyada oo wax yar laga caawinayo kareemka culus iyo soosaaray vaniljka).
Khudradu waxay ka timid Koonfur-bari Aasiya waxaana loo isticmaali jiray daawaynta dheefshiidka iyo hargabka caadiga ah qarniyo badan. Dhawaan, waxaa loo isticmaali jiray macaanaynta cuntada iyo cabitaannada. Soosaarta (casiir) ee midhaha raqiisku waxa ay u dhaxaysaa 150 iyo 200 jeer ka macaan badan sonkorta caadiga ah.
Khudradu waa kalori-la'aan, inkasta oo ay ka dhadhan macaan badan tahay sonkorta cad. Maadaama aysan saameyn ku yeelan heerarka sonkorta dhiigga, waa wax aad u fiican beddelka sonkorta kuwa qaba sonkorowga, iyo sidoo kale kuwa doonaya inay lumiyaan miisaankooda ama raacaan cunto-carb-yar.
Faa'iidooyinka daqiiqda yicibtu
Daqiiqda almond waa bilaa-gluten-la'aan, karbohaydrayt yar, oo laga soo buuxiyay faa'iidooyin caafimaad oo yaab leh (In ka badan hal ilbiriqsi gudaheed).
Waxaad ka heli doontaa daqiiq yicib ah oo inta badan loo isticmaalo cuntooyinka keto ee goobtan, laga bilaabo keto cookies up Waffles waayo Desayuno ( Keto waffles? MMM!!!). Haddii aad dukaankaaga ka heli waydo daqiiq yicib ah, si fudud u iibso yicibyada oo ku shii mashiinka cuntada ilaa ay ka gaadhayaan dhadhan fiican.
# 1: wanaajiso heerka sonkorta dhiiga
Daqiiqda almond ma kordhiso sonkorta dhiigga, markaa way fiican tahay ka duwan bur cadIyadoo aan loo eegin haddii aad ku jirto kalori yar ama cuntada ketogenic. Joornaalka Nafaqada ayaa daabacay daraasad muujinaysa saamaynta wanaagsan ee almonds ku leedahay heerarka gulukooska cuntada ka dib. Daraasadu waxay muujisay in yicibtu ay dhab ahaantii hoos u dhigtay heerka gulukooska dhiigga ee dadka caafimaadka qaba cuntada ka dib, iyada oo ay la socoto heerarka insulintooda iyo waxyeello kasta oo oksaydh ah. Kooxda xakamaynta waxay cuneen yicib, baradho, bariis ama rooti. Ka qaybgalayaasha cunay yicibtu waxay lahaayeen heerar hoose marka loo eego kooxaha kale ( 1 ).
# 2: wanaajinta tamarta
Halka burka yicibku ka kooban yahay karbohaydrayt aad uga yar marka loo eego daqiiqda kale, waxa ka buuxa faa'iidooyin nafaqo, sida dufan caafimaad leh, fiitamiino iyo macdano ka dhigaya isha ugu fiican ee tamarta. Waxa kale oo ay ka kooban tahay 6% boqolkiiba maalinlaha qiimayaasha birta 2 ).
Daqiiqda almond waxay qani ku tahay riboflavin, manganese, iyo copper. Riboflavin (fitamiin B2) waa qayb muhiim ah oo ka mid ah wax soo saarka tamarta, koritaanka unugyada iyo shaqada, iyo horumarinta unugyada cas cas. 3 ).
# 3: wanaajinta caafimaadka wadnaha
Dugsiga Nolosha iyo Sayniska Caafimaadka ee Jaamacadda Aston ayaa daabacay daraasad muujinaysa saamaynta isticmaalka almond-ka ee cadaadiska dhiigga ka qaybgalayaasha. Ma aha oo kaliya in shakhsiyaadku ay si weyn u kordhiyeen qadarka antioxidant-ka ee laga helo dhiigooda, laakiin sidoo kale waxay lahaayeen cadaadiska dhiigga oo hooseeya ( 4 ). Dhammaan arrimahan oo dhami waxay door muhiim ah ka ciyaaraan caafimaadka wadnaha iyo yaraynta khatarta cudurrada wadnaha (sababta ugu badan ee dhimashada dalka).
Xulashada wax soo saarka caanaha tayada sare leh
Way fiicantahay isticmaal waxyaabaha caanaha laga sameeyo cuntada ketogenic? Haa, oo leh digniin: waa inaad awood u yeelatid inaad si habboon u dheefshiido. Kuwa aan u adkaysan karin lactose-ka ama ay la kulmaan calool xumo ka timid caanaha ayaa si fiican looga fogaadaa gebi ahaanba.
Iyadoo laga yaabo in laguu isticmaalo inaad aragto cuntooyinka cheesecake ee wacaya jiiska kareemka ama labeen dhanaan, buuxinta cheesecake waxay isticmaashaa subag iyo kareem culus. Markaad dooranayso maaddooyinkaaga, hubi inaad doorato alaab tayo sare leh. Dooro caanaha cawska-quufinta dabiiciga ah mar kasta oo ay suurtogal tahay.
Caanaha-cawska-cawska lagu quudiyo caanaha ayaa leh xaddi badan oo omega-3 fatty acids iyo CLA (linoleic acid). Labadan nafaqo ayaa lagama maarmaan u ah dhimista bararka, kor u qaadista miisaanka, iyo kordhinta xoogga muruqa. Haddii kharashku yahay arrin, isku day inaad alaabtaada ka soo iibsato online ka Amazon halkii aad ka iibsan lahayd dukaanka cuntada.
Nasiib wanaag, labada maaddooyinka caanaha ee ku jira cuntadani waa laba ikhtiyaar. maxaan ku talinaynaa. Kuma talineyno wax soo saarka dufanka yar ama aan dufanka lahayn (kuwaaso guud ahaan ay ku raran yihiin karbohaydraytyada). Waxaan kugula talineynaa xulashooyin buuxa halkii, taas oo ka dhigaysa subagga iyo labeenta labeen dhanaan fursadaha weyn. Labadan maaddooyin waxa ku jira karbohaydrayt eber waxaana ku raran dufan xayawaan ah oo wanaagsan. Subagga kaligiis waxa uu leeyahay 12 garaam oo baruur wadar ah qaadasho kasta, taas oo kaa caawinaysa in aad ku jirto ketosis.
Doorashada miraha ketogenic
Haddii aad akhrido habkan oo aad u malaynayso inaad ka boodo maraqa, aynu dib u eegis degdeg ah ku samayno. midhaha ketogenic.
Suugada lagu dul dusiyey cheesecake waxa laga sameeyey raspberries. Iyadoo midhaha guud ahaan laga fogaado cuntada ketogenic sababtoo ah maadada karbohaydrayt ee sarreeya, isticmaalka berry waa mid dhexdhexaad ah.
Berry waxaa ka buuxa antioxidants, qani ku ah fiber-cuntada, iyo sonkor ka hooseeya midhaha kale. Sida laga soo xigtay MyFitnessPal, raspberries waxay leeyihiin 15 garaam oo wadarta karbohaydraytyada ah, laakiin heerarka sare ee fiber-ka cuntada awgeed, waxay ka kooban yihiin kaliya 7 garaam oo karbohaydraytyo saafi ah. Waxa kale oo ay ka kooban yihiin 64 kalori adeeg kasta.
Qaar ka mid ah miraha ay sonkortu ku badan tahay (sida canbaha ama qaraha) waxa ay ka kooban yihiin afar laab tirada sonkorta aad ka heli doonto berry. Mar labaad, miraha waa in la cunaa si dhexdhexaad ah oo keliya cuntada ketogenic. Laakiin haddii aad ku raaxaysanayso macmacaan keto ah, waxa laga yaabaa inaad sidoo kale ka faa'iidaysato iyaga.
Keto Cheesecake Carb hooseeya
Marka lagu daro kaarbohaydh hooseeya iyo ketogenic, cuntadan keto cheesecake ayaa hubaal ah inay u wanaajinayso caafimaadkaaga siyaabo kala duwan. Marka xigta ee aadan garanaynin macmacaanka buuxinaya ee ku habboon yoolalkaaga caafimaadka, tijaabi habkan.
Keto cheesecake-ka macaan waxa uu noqon doonaa mid ku dhufo ganacsigaaga xiga ama kulanka qoyskaaga. Ma aha oo kaliya in ay dhadhamiso dhadhan macaan, waa wax aad u fudud in la sameeyo. Suugada Kareemka Raspberry ee ikhtiyaarka ah ee lagu shubay dusheeda ayaa ah mid dhadhan leh, oo lagu daro karbohaydrayt yar oo hubaal ah inay ka farxiso qof kasta oo ku raaxaysta jeex.