O le supa tamato masani, ma le pepa uliuli ma le a sua suauʻu olive po o se sipuni tele kulimi oona, o se fua masani e mafai ona e fiafia i ai i le tausaga atoa.
Ae o le tamato o latou moni ketogenic? Faatasi ai ma fua masani supa tamato masani o loʻo i ai iina, e faʻafefea ona e mautinoa o lau fua supa o le a taofia oe ile ketosis?
O lenei fua e le gata e tumu i meaʻai mai tamato lycopene maualuga ma supo moa o Fualaʻau fualaʻauAe e na'o le 12 kalama o kaka i le ipu.
E lelei atoatoa mo se taumafataga o le vaiaso ma se sanuisi sisi keto tunu po'o se aoauli mama i le aoauli ma ni nai lala o le basil fou ma le kulimi fou, o le sua tamato o se mea masani e fiafia i ai tagata uma.
Ole fua ole supa tamato ole:
- Mafanafana
- Faamafanafana.
- suamalie
- kulimi
O mea autu o lenei supa tamato fai i le fale o:
- Apa tamato
- Sua ivi
- Ajo.
- kulimi mafiafia.
Fa'aopoopo mea fa'aopoopo.
- Supa fualaau faisua.
- fa'ama'i Italia.
- Rosemary.
3 aoga fa'alesoifua maloloina ole supa tamato kulimi
# 1: faʻaleleia le puipuiga
O se tasi o mea'ai sili e mafai ona e 'ai pe a e ma'i o le supo. E mafanafana, faamafanafana, fafaga, ma mitiia lelei ma faigofie.
O le fa'aopoopoina o le kalaka i lau supo (po'o so'o se mea'ai) pe a e ma'i e lafo sa'o atu ai le fa'aleleia o mea'ai i lou tino puipuia.
O se tuufaatasiga i le kaliki, allicin, o loʻo i ai mea faʻamaʻi faʻamaʻi e mafai ona fesoasoani i lou tino puipuia e tetee atu i le malulu ma le fulū.
I se suʻesuʻega se tasi, na tuʻuina atu ai e le au suʻesuʻe se vaega o tagata na auai i le garlic supplements poʻo se placebo ona iloilo lea o lo latou soifua maloloina mo le 12 vaiaso. E le gata o le vaega na ave mea faaopoopo o kalaka na maua le itiiti ifo o le malulu, ae oi latou na vave ona oʻo i latou ( 1 ).
# 2: puipui lou loto
O tamato o se mea'ai lelei mo oe loto; o le mea moni, o nisi tagata e fai mai o tamato e pei o potu e fa o lou fatu pe a e tipiina i le afa.
O le lanu mumu matagofie o au tamato e sau mai le carotenoid lycopene. O le Lycopene o se mea faʻapipiʻi antioxidant ma tamato o se tasi lea o meaʻai sili ona tamaoaiga o lenei phytonutrient ( 2 ).
O le taumafaina o le maualuga o le lycopene e mafai ona puipuia ai lou fatu. O le maualalo o le lycopene, i le isi itu, ua fesoʻotaʻi ma se fatu fatu. O lenei faʻasalalauga e faʻaalia ai o le maualalo o le lycopene e mafai ona faʻateleina ai lou lamatiaga i maʻi fatu ( 3 ).
# 3: lagolagoina le soifua maloloina o le gutu
O se tasi o mafuaaga autu e fai ai lenei supa i le sua o ponaivi moa, ae le na o le sua fualaau faisua, ona ole collagen o lo'o iai ile sua ponaivi. O le Collagen o le porotini fa'avae autu lea o lo'o maua i totonu o a'u feso'ota'i. E aofia ai ma aano o lo'o laina ai lou manava.
O se vaega o le collagen e taʻua o le gelatin, e maua i le sua o ponaivi, e mafai ona fesoasoani e faʻamalolo le mumū i totonu o le iniseti ( 4 ).
E le gata i lea, ua maua e tagata suʻesuʻe se fesoʻotaʻiga i le va o le maualalo o le collagen ma faʻamaʻi o le manava e pei o le maʻi o Crohn ma le ulcerative colitis ( 5 ).
Supa tamato kulimi
Ua e sauni mo se supa tamato suamalie ma kulimi?
Amata i le aoina o mea aoga ma ia mautinoa ua saunia; e le umi se taimi e amata ai le sua lea.
E mafai ona e fa'atau apa tamato (San Marzano tamato e sili ona lelei), ae afai e te mana'o e tipi tamato fou, e sili atu. A uma loa ona saunia tamato, tipi le riki ma tipi le kalaka, ina ia manaia ma lelei.
Amata i le sasaina o le aniani mo le lua i le tolu minute, ona faʻaopopo lea o le kalaka ma faʻafefe mo se minute. E te mana'o e maua lena manogi manogi mai le aniani ma le kalaka a'o le'i fa'aopoopoina le pa'u tamato.
Ona sosoo ai lea ma le fa'aopopoina o ipu e tolu o le sua moa, 1/4 ipu o le kulimi mamafa, ma apa tamato pe tipi tipi ma fa'afefiloi lelei ma aniani ma le kalaka.
Mulimuli ane, fa'aopopo le masima ma le pepa ma tu'u le supa e fa'afefe mo le tusa ma le 15 minute.
A mae'a loa ona fa'afefeteina, e mafai ona e fa'aogaina se fa'afefiloi saosaoa e fa'afefiloi mea uma se'ia lamolemole ma kulimi.
Fa'aopoopo nisi fa'amamafa e tofo ma fa'amae'a i sina basil fou po'o le pasili.
O lenei supa e fetaui lelei ma kuki rosemary ketogenic po'o se sanuisi sisi tunu e fai i 90 sekone o falaoa maualalo.
Supa tamato kulimi Keto
O le supa tamato kulimi lea e fai ile kalaka, tamato tipi, aniani, ma kulimi mamafa. Keto Grilled Cheese Sandwich ma Sup, So'o se Saini?
- Taimi atoa: 20 minutos.
- Faatinoga o galuega: 4 - 5 tautua.
Meaʻai
- 500g / 16 oz o tamato nuti.
- 4 sipuni tele o le pate tamato.
- 3 cloves kaliki (minced)
- 1 tamai aniani samasama (tioti manifinifi).
- 3 ipu sua o ponaivi moa.
- 1 sipuni o le suauʻu olive.
- 1 sipuni ti masima.
- ½ sipuniti o pepa uliuli.
- ¼ ipu kulimi mamafa.
Faatonuga
- Fa'avela le suāu'u olive i totonu o se ulo tele i luga o le vevela maualuga. Faaopopo aniani i totonu o le ulo ma sauté mo le 2-3 minute. Faaopopo le kalaka ma faʻafefe mo le 1 minute.
- Fa'aopoopo le pa'u tamato ma ufiufi aniani/kaliki.
- Liligi le susu moa, tamato, masima, pepa, ma kulimi mamafa. Kuki i luga o le vevela maualalo mo le 15 minute.
- Fa'aopoopo mea o lo'o i totonu i se fa'afefiloi saosaoa ma fa'afefiloi i luga se'ia lamolemole. Faamasima e tofo. Teuteu i le basil fou po o le pasili pe a manaʻomia.
Meaʻai
- Tele vaega: e tusa ma le 1 ipu.
- Calories: 163.
- Gaʻo: 6 g.
- Carbohydrates: 17 g (12 g net).
- Fiber: 5 g.
- Puipuiga: 10 g.
Tatala Palabras: tamato supo.