Tali: O sukalati e leai se suka e fetaui lelei le keto pe afai e uliuli (sili atu i le 80% le mama) ma e leai ni mea suamalie e le fetaui ma keto. Ae ui i lea, e tatau ona e ave i le faʻalelei.
O se tasi o mea manaia e uiga i le keto diet o le mea moni e mafai ona e 'ai saogalemu i nisi o meaʻai e matua faʻatapulaʻaina i isi meaʻai e pei o aano o manufasi, sisi, iʻa, fuamoa ma isi meaʻai e maualuga le gaʻo. Ae e le umi ae amata ona e misia suamalie. Talu ai o le tele o mea'ai suamalie e tele naua suka, o nei mea e faʻalavelave i le ketosis. E tatau la ona tatou matua faaeteete ia i latou. Ae ui i lea, e tele a matou mea suamalie e sui ai le suka ma ituaiga eseese foi o falaoamata keto fetaui e fai ai le suamalie ma le suamalie meaai suamalie keto e aunoa ma se fa'afitauli i lo tatou tulaga o le ketosis. Mulimuli i lenei laina, sukalati e leai se tuusaunoaga ma e tele e fetaui lelei le keto ma e mafai ona tatou fiafia e aunoa ma ni faʻafitauli.
Mo se sukalati e faauo i le keto, e manaʻomia le latalata i le mea e mafai ai pe pasi le 80% koko. O lona uiga o loo tatou talanoa i ai sukalati pogisa. E faʻapea foʻi, e tatau ona e faʻaeteete i nisi faʻamatalaga. O le sukalati o se mea'ai"matua faaosoosoina“O lea la ua faia e le au gaosi oloa eseese le afe ma le tasi ta’iala ina ia pasia ai a latou ituaiga sukalati eseese e avea ma sukalati aoga mo taumafa. Ma e tatau ona e iloa pe faʻapefea ona iloa nei ituaiga o taʻiala.
O se tasi o togafiti sili ona taatele i sukalati e aunoa ma se suka faaopoopo poʻo 0% suka sukalati o le faʻaaogaina e fai ma suamalie maltitol. Ole 'ava suka masani lea ile sukalati uliuli e le'i suamalie.. Ae paga lea, e le o se suamalie keto. E iai nisi o suka suka e le mafai e o tatou tino ona fa'amalieina. Ae e le o le tulaga o maltitol. O lenei suamalie e iai lona GI (glycemic index) e amata mai i le 36 i le 52 i nisi tulaga. E le o se mea e sili atu nai lo le suka, o le 65. Ae paga lea, o se mea suamalie masani i sukalati e leai se suka ma talu ai e seasea ona tuʻuina atu e le gaosiga le aofaʻi tonu o loʻo i ai, e sili ona aloese mai ai. gataifale.
A maeʻa ona suʻesuʻeina le tele ma le tele o sukalati o loʻo i ai le maltitol, o loʻo taʻu mai e fuainumera ia i matou o loʻo faʻaalia i le tulaga lona lua, o le aofaʻi o le maltitol e tusa ma le 30% o le aofaʻi o sukalati. O lona uiga i latou o loʻo nofoia le tulaga muamua, o le aofaʻi e oso i luga aʻe o le 30%. O se aofaiga maualuga tele.
O le isi mea suamalie e masani ona va'aia e suitulaga i le suka i sukalati e le'i suamalie dextrose. O le isi lea mea suamalie e tatau ona 'alofia i so'o se tau. O lona glycemic index e 100. E maualuga atu nai lo le suka.
E pei ona matou fai atu i taimi uma, o le filifiliga sili i nei tulaga o le naʻo le vaʻavaʻai ma le faʻaeteete i le tele o gaʻo gaʻo i luga o le afifiina. Pipii ma na sukalati pogisa o lo'o i ai le 4 i le 6 kalama o ga'o ga'o i le tu'utasi ma i le maualuga o mea suamalie, o lo'o i ai. erythritol ma / poo stevia. O mea ia e fetaui lelei mo lau taumafa keto.
Ae ui i lea, ua matou i ai iinei e fesoasoani. O lea o le a matou faafaigofieina mo oe i se lisi umi o ituaiga eseese o sukalati e leai se suka. Le mea sili ona taatele, ina ia e iloa le mea o loʻo e faʻafeagai ma o fea e sili ona faʻaalia.
Laulau fa'atusa o sukalati e leai se suka
Tele o le tautua: 21 g
Faʻamatalaga paleni
Tele o le tautua: 30 g
| igoa | lototele |
|---|---|
| Net carbs | 9,9 g |
| Gaʻo | 12,1 g |
| Puipuia | 2,2 g |
| Aofai o mea ai suka | 13,0 g |
| Alava | 3,1 g |
| Calories | 170 |
Punavai: USDA
