Odgovor: furnirski fižol ni keto. Kot večina fižola ima preveč ogljikovih hidratov.
Črnooki grah zagotovo ni ketogen. Vsaka porcija črnega fižola (1 skodelica) vsebuje 25.1 g neto ogljikovih hidratov. Na žalost ta količina ogljikovih hidratov presega tisto, kar je indicirano za prilagoditev keto dieti.
Alternative
Podobna alternativa, vendar je to keto, so črna soja. Vsebujejo veliko beljakovin, antioksidantov in vsebujejo le 2 g čistih ogljikovih hidratov na skodelico.
Prehranske informacije
Velikost serviranja: 1 skodelica
| ime | Valor |
|---|---|
| Neto ogljikovi hidrati | 25,1 g |
| gordo | 0.6 g |
| Beljakovine | 5.2 g |
| Skupni ogljikovi hidrati | 33,3 g |
| vlaken | 8.3 g |
| Kalorije | 158 |
vir: USDA
