Chutné, žuvacie sušienky, ktoré sa dajú pripraviť za menej ako pol hodiny a určite vám dodajú všetky zdravé tuky, ktoré potrebujete pri keto diéte? Tieto cookies CASI znejú príliš dobre, aby to bola pravda.
Tento dezert je skvelou zdravou náhradou vašich tradičných cukrových sušienok (alebo akýchkoľvek sušienok), pretože sa vyrába bez kľúčovej zložky: cukor (nebojte sa, aj tak zasýtia vašu chuť na sladké!). Tieto keto sušienky z kokosovej múky majú nielen nízky obsah kalórií a uhľohydrátov, ale sú dokonalým dezertom, ktorý si môžete pripraviť predtým, ako vyrazíte na akúkoľvek špeciálnu udalosť.
Čo teda tieto sušienky obsahujú, čo z nich robí dokonalú keto pochúťku?
Ingrediencie v týchto sušienkach zahŕňajú vajce, kokosový olej, nízkosacharidové sladidlo (Stévia), kokosovú múku, MCT olej a štipku sódy bikarbóny a soli. Všetky tieto ingrediencie spolu tvoria asi šesť koláčikov. Jeden koláčik má celkovo 131 kalórií, vrátane 13 gramov zdravých tukov, 8 gramov sacharidov, menej ako 1 gram čisté sacharidy a menej ako 2 gramy bielkovín.
Áno, čítate správne: nie viac ako 1 gram čistých sacharidov na jeden koláčik.
Všimnite si, že na skvelý nízkosacharidový koláčik nemusíte použiť tieto špecifické ingrediencie. Ak nemáte po ruke kokosovú múku, môžete použiť mandľová múka. To platí aj pre náhradu cukru, Stevia. Ďalšou skvelou náhradou cukru, ktorú môžete vyskúšať, je erytritol. Majte však na pamäti, že zmena zložiek môže viesť k rôznym výsledkom makroživín.
Sušienky nemusia byť stresujúcou pochúťkou s vysokým obsahom sacharidov, ktorá by vás mohla vykopnúť z ketózy. V skutočnosti, so zdravými tukami a nedostatkom sacharidov, ktoré sa nachádzajú v týchto pochúťkach, budete mať istotu, že zostanete v ketóze a zároveň zasýtite chuť na sladké.
Keto žuvacie sušienky z kokosovej múky
- Čas prípravy: 10 minút
- Čas na varenie: 10 minút
- Celkový čas: 20 minút
- Rendimiento: 6 porcií
Ingredientes
- 1 veľké vajce
- ¼ šálky kokosového oleja
- ½ čajovej lyžičky vanilkového extraktu
- 3 polievkové lyžice cesta zo stévie
- 3 lyžice jemnej kokosovej múky
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 2 polievkové lyžice MCT oleja v prášku
- ½ čajovej lyžičky soli
inštrukcie
- Predhrejte rúru na 175 ° C / 350 ° F.
- Vo veľkej miske. Vajíčko, kokosový olej a vanilkový extrakt vyšľaháme do peny a svetla.
- Pridajte stéviu a šľahajte, aby sa spojila.
- Pridáme ostatné suché ingrediencie a premiešame a premiešame, kým sa nevytvorí cesto.
- Plech prikryjeme mastným papierom. Vytvarujte 6 guľôčok jednotnej veľkosti a umiestnite ich 5 palce / 2 cm od seba. Jemne zarovnáme a pečieme 10 minút.
- Pred manipuláciou ich nechajte úplne vychladnúť.
Výživa
- Veľkosť porcie: 1 sušienka
- kalórií: 131
- cukor: cukrové alkoholy 6 g (čisté sacharidy: 0.2 g)
- tuk: 13 g
- sacharidy: 8.1 g
- vlákno: 1,9 g
- Bielkoviny: 1,9 g