Je Keto javorový sirup (tiež nazývaný javorový med)?

Javorový sirup sú chutné a klasické raňajky, no bohužiaľ nie sú kompatibilné s ketodiétou.

1/4 šálky javorového sirupu obsahuje ohromujúcich 55 g čistých sacharidov. Jedna porcia stačí na to, aby sa ľudia dostali z ketózy, aj keď počas dňa neprijmú iné sacharidy.

Našťastie existujú náhrady za javorový sirup, ktoré sú kompatibilné s ketogénnou diétou. Namiesto cukor, tieto sirupy používajú sladidlá keto kompatibilné ako mníšske ovocie, erytritol y Stevia.

• Birch Benders Magický sirup - Klasický javor: Náhradka javorového sirupu na báze ovocia mnícha s iba 2 g čistých sacharidov na 1/4 šálky.
• Pyure organický javorový sirup: Sirup, ktorý má 4 g čistých sacharidov a je vyrobený z zmes erytritolu a stévie.

Pri hodnotení sirupov, ktoré sú kompatibilné s ketodiétou, majte na pamäti veľkosť porcie. USDA štandardná veľkosť porcie pre javorový sirup je 1/4 šálky. Niektoré značky uvádzajú veľkosť porcie v množstve polievkových lyžíc alebo dokonca čajových lyžičiek v snahe, aby ich produkt vyzeral ako nízkosacharidový, takže sa nenechajte oklamať.

Príkladom zavádzajúceho sirupu je All-u-Lose. Inzerujú 0,6 g čistých sacharidov na porciu, ale bližšie skúmanie ukazuje, že ich veľkosť porcie je len 1 lyžička. Pokiaľ ide o štandardnú veľkosť porcie 1/4 šálky, váš čistý počet sacharidov je v skutočnosti 7.4 g na porciu! Dávajte pozor na tieto veľkosti porcií.