Ответ: Эритритол полностью кето-дружественен и не повлияет на дневную норму углеводов.
Эритритол - это сахарный спирт, который естественным образом содержится во фруктах, овощах и ферментированных продуктах. Он не содержит калорий и не влияет на уровень глюкозы в крови. Таким образом, вы можете пропустить углеводы, полученные из этого подсластителя, при подсчете общего дневного чистого объема углеводов.
Купить эритритол тоже очень просто. В то время как другие подсластители достать гораздо труднее. Купить чистый эритритол легко (см. Ссылку ниже). Еще один плюс этого подсластителя.
На большинстве пищевых этикеток, как правило, указывается происхождение углеводов из сахаров, а также из эритрита и других подобных сахарных спиртов. Например, если мы предположим, что в пище всего 10 г углеводов, но оказывается, что 4 г из них относятся к эритриту, вы можете легко вычесть эритритол из счета, таким образом оставив общее количество углеводов на уровне 6 г.
Эритрит, возможно, является одним из лучших сахарных спиртов, которые вы можете найти для своей кето-диеты. Их калорийность ниже и не сопровождается другими побочными эффектами (такими как слабительный эффект), чем если бы они присутствовали в других сахарных спиртах, таких как ксилит или маннитол. Это довольно типичный заменитель сахар и является основным ингредиентом таких подсластителей, как Отклоняться. Имейте в виду, что он на 30% менее сладкий, чем сахар, поэтому вам придется добавить больше, чтобы получить тот же эффект.
Где купить эритрит?
Купить чистый эритритол довольно просто. Поскольку эритрит является относительно легким подсластителем. Пожалуй, единственный его недостаток в том, что у него достаточно высокая цена.
- 100% натуральный подсластитель, который содержится во фруктах и ферментированных продуктах. Сделано из 100% сертифицированной кукурузы без ГМО. ПРИМЕЧАНИЕ: продукт полностью герметичен, но если в него ударили ...
- Идеально подходит для диет для ДИАБЕТОВ, КЕТО, ПАЛЕО, КАНДИДЫ и специальных диет для СПОРТСМЕНОВ. Наш эритрит не влияет на уровень глюкозы, инсулина, холестерина, триглицеридов или электролитов.
- Углеводы в Erythritol не метаболизируются в организме человека. По этой причине эритритол считается подсластителем с 0 калориями и 0 углеводами. Гликемический индекс 0.
- Он очень хорошо растворяется, что делает его идеальным для горячих и холодных напитков. Он также идеально подходит для выпечки и тортов: тортов, безе, мороженого ... Вкус и текстура похожи на сахар.
- 10 граммов Eritritol Castelló с 1907 года подслащивают примерно так же, как 7 граммов сахара.