Рецепт гамбургеров из индейки на барбекю без хлеба в стиле ранчо

Нет ничего более американского, чем гамбургеры на гриле с кусочками сыра чеддер. Но теперь, когда вы сидите на кетогенной диете, вам придется обойтись без булочек для гамбургеров.

Вместо этого эти сочные гамбургеры барбекю в стиле ранчо завернуты в салат и покрыты соусом для барбекю и заправкой ранчо по рецепту гамбургера, который вы не забудете.

Этот рецепт требует индейки, но вы можете легко заменить постное мясо на котлеты из говяжьего фарша, откормленные травой, или даже на жирные котлеты из баранины или буйвола.

Не стесняйтесь добавлять немного высококачественного сыра чеддер, нарезанный бекон и немного соуса для барбекю с низким содержанием углеводов, чтобы вывести эти гамбургеры на новый уровень.

И, конечно же, вы захотите оставить свои кето-гарниры, так что откажитесь от картофеля и выберите вкусные овощи на гриле.

Эти гамбургеры BBQ Ranch:

• Вкусные
• Сочный
• Очень вкусно
• Вкусные

Основными ингредиентами являются:

• Фарш из мяса индейки.
• Смесь приправ для барбекю.
• Кетчуп без сахара.

Необязательные ингредиенты:

• Соус ранчеро.
• 100% говяжий фарш травяного откорма.
• Сыр чеддар.

3 преимущества этих гамбургеров с барбекю и индейкой для здоровья

# 1: они богаты серосодержащими соединениями

И лук, и чеснок богаты минеральной серой. Сера не привлекает столько внимания, как другие минералы, такие как кальций или магний, но по-прежнему играет жизненно важную роль для вашего здоровья.

Возможно, одна из самых важных функций серы в вашем организме - это ее роль в производстве глутатиона (GSH). GSH - невероятно важный антиоксидант, связанный с здоровьем глаз, профилактикой рака, сердечно-сосудистыми и неврологическими заболеваниями ( ¹ ) ( ² ).

Фактически, при многих хронических заболеваниях уровень GSH в крови падает, что означает важность этой антиоксидантной системы для вашего иммунного здоровья ( ³ ).

# 2: улучшите качество сна

Качество вашего мечта Он может настроить вас на успех на следующий день или создать непреодолимое препятствие для оптимальной работы мозга.

Если у вас проблемы со сном, то вы знаете, какое большое влияние может оказать хороший ночной отдых на все ваше тело.

В то время как многие люди шутят о том, что им нужно вздремнуть после обильной трапезы в День благодарения, индейка может сыграть определенную роль в вашей послепартийной летаргии. Это потому, что индейка - фантастический источник аминокислоты триптофана.

После всасывания триптофан превращается в новое соединение, называемое мелатонином. Мелатонин - это гормон, который успокаивает ваше тело и дает понять, что пора спать. Он играет решающую роль в вашем циркадном ритме и сигнализирует вашему телу, что сейчас ночь.

Несколько исследований показали, что мелатонин может улучшить качество сна и уменьшить время, необходимое для засыпания ( ⁴ ) ( ⁵ ).

Так что, если у вас проблемы со сном, эти гамбургеры с барбекю с индейкой в ​​стиле ранчо станут отличным обедом.

# 3: они являются отличным источником белка

Получение достаточного количества белка необходимо для здоровья всех тканей вашего тела. Турция - отличный источник белки и каждая порция этого рецепта содержит 22 грамма.

Есть много преимуществ, связанных с получением достаточного количества белка в вашем рационе. От похудания до насыщения - белок очень важен, если вашей целью является оптимальный состав тела.

Когда вы едите белок, увеличивается то, что называется «термогенезом, вызванным диетой». Это означает, что когда вы едите белок, вы сжигаете больше калорий на грамм, чем другие макроэлементы. Это потому, что вашему телу приходится работать немного усерднее, чтобы его расщепить, увеличивая количество энергии, необходимое для этого процесса ( ⁶ ).

Барбекю из индейки в стиле ранчо

Этот рецепт гамбургера с добавлением аромата барбекю и соуса ранчо и богат питательными веществами не подходит.

А булочка для гамбургера?

Что ж, вы можете завернуть эти бургеры с индейкой и соусом ранчо в капусту или салат, заправив их между ними. булочки для чизбургера с низким содержанием углеводов Или добавьте еще более вкусные ингредиенты, если в них мало углеводов.

Этот рецепт бургера обладает таким вкусом, что при желании вы можете съесть мясо само по себе.

Так что разожгите гриль и приготовьтесь отведать гамбургеры из индейки барбекю в стиле ранчо.

Бургеры с барбекю из индейки без хлеба в стиле ранчо

В этих сочных гамбургерах с индейкой барбекю в стиле ранчо не используются булочки для гамбургеров, а добавлен соус ранчо. Сверху выложите авокадо, ломтики бекона, ломтик сыра или соус барбекю, чтобы получить настоящий гамбургер со всем аутентичным американским вкусом.

• Общее время: 10 Minutos.
• производительность: 4 гамбургера.

Ингредиенты

• 500 г фарша индейки.
• 1 столовая ложка томатного соуса без добавления сахара.
• 1 столовая ложка смеси приправ для барбекю Trader Joes.
• ¼ чайной ложки жидкого дыма.
• 1 чайная ложка вустерширского соуса.
• 1 столовая ложка сушеного измельченного лука.
• 1 чайная ложка чесночного порошка.
• 1 чайная ложка сушеной петрушки.
• ½ чайной ложки лукового порошка.
• ½ чайной ложки сушеного укропа.
• 1 чайная ложка морской соли.
• ¼ чайной ложки черного перца.

Дополнительные ингредиенты для бургера: салат, помидор, авокадо, нарезанный лук, пепинилло, соус ранчеро, кето соус барбекю или несладкий кетчуп.

Инструкции

1. Добавьте фарш из индейки, томатный соус и все приправы в большую миску. Хорошо перемешайте руками, пока все специи и приправы не смешаются.
2. Разделите бургеры на 4 равные части.
3. Готовьте на мангале или сковороде для гриля по 3-4 минуты с каждой стороны до полной готовности.
4. Поместите гамбургеры между кусочками салата и добавьте нужные ингредиенты.

Питание

• Таманьо-де-ла-порсьон: 1 гамбургер (без начинки).
• Калорий: 170.
• жир: 9 г.
• углеводы: 0 г.
• волокна: 0 г.
• Белок: 22 г.

Ключевые слова: Рецепт гамбургеров с барбекю из индейки в стиле ранчо.