Această rețetă simplă de la creveți stivuit cu ingrediente minime are un impact deosebit datorită beneficiilor grăsimilor sănătoase. Deși se știe că creveții sunt bogați în proteine, avocado adaugat si folosire a ulei de cocos Într-un spray, oferă grăsimile sănătoase necesare pentru o masă cetogenă.
Beneficii de avocado
Doar pentru că dieta ketogenă pune accentul pe aportul ridicat de grăsimi nu înseamnă că toate grăsimile sunt bune. Grăsimile monoinsaturate Sunt considerate grăsimi sănătoase, deoarece oferă numeroase beneficii, inclusiv scăderea tensiunii arteriale, riscul mai scăzut de boli de inimă și rezistența la insulină mai scăzută. În schimb, grăsimile polinesaturate și trans sunt cunoscute în mod obișnuit ca „grăsimi rele”, deoarece sunt inflamatorii, dăunătoare pentru intestin și cresc riscul de boli de inimă și cancer.
Avocado face parte din lista noastră de grăsimi mononesaturate. Pe lângă faptul că este o sursă de grăsimi sănătoase, avocado este un fruct versatil care conține multe beneficii. Unele dintre beneficii includ:
- Sursă bogată de acid oleic.
- Promovează sănătatea inimii.
- Îmbunătățește digestia.
- Detoxifică-ți corpul.
- Sursă bună de vitamine, minerale și nutrienți.
Nu numai cei care urmează diete speciale beneficiază de a include avocado în dietă, ci toată lumea poate beneficia! Pentru mame și bebeluși, avocado este o sursă bună de acid folic (acid folic), care promovează creșterea sănătoasă a celulelor. O cantitate suficientă de acid folic înainte și în timpul sarcinii poate ajuta la prevenirea anumitor malformații congenitale.
Cei care sunt activi pot beneficia de potasiul oferit de avocado, deoarece acest electrolit ajută la construirea mușchilor și la descompunerea carbohidraților. În plus, avocado oferă grăsimi nesaturate bun. Dacă sunteți în căutarea unui fruct care nu are un indice glicemic ridicat și nu are zahăr, Avocado sunt! Ca să nu mai vorbim că avocado este distractiv de adăugat la multe feluri de mâncare.
Rețetă de grămezi crevetă ceto
Chiar și ca masă bogată în proteine, această rețetă simplă de creveți stivuiți, cu ingrediente minime, oferă beneficiile grăsimilor sănătoase.
- Timp de pregătire: 5 minute
- Timp de gătit: 10 minute
- Timpul total: 15 minute
- performanță: 4.
- Categorie: Fructe de mare.
- Bucătărie: American.
Ingrediente
- 9 - 12 cozi de creveți.
- Spray cu ulei de cocos.
- 3 avocado copt, dar ferm.
- 2 lămâi.
- 4 frunze mari de busuioc.
- 1 lingurita de sare roz.
- Taietor de biscuiti.
instrucțiuni
- Puneți un grătar de răcire pe o tavă de copt. Stropiți cu ulei de cocos.
- Puneți creveții unul lângă altul pe grătar. Se presara cu putina sare de deasupra. Acest lucru va asigura că sunt uniform sărate. Stropiți-vă creveții cu ulei de cocos.
- Așezați grătarul cuptorului în punctul cel mai înalt. Încinge cuptorul la 260 ° C / 500 ° F cu funcția Broil dacă o aveți.
- Puneți creveții sub grătar. Setați cronometrul pentru 5 minute.
- În acest moment, deschideți-vă avocado, tăiați-le și amestecați-le într-un bol cu sucul de lămâie și sarea rămasă.
- Scoateți creveții din cuptor.
- Folosind un tăietor de prăjituri pe o farfurie, turnați o parte din amestecul de avocado în cerc și apăsați ușor, introducând cu grijă untul de prăjituri pentru a dezvălui o rotundă de piure de avocado. Repetați pe fiecare farfurie.
- Puneți 3-4 creveți în fiecare rundă de avocado, cu coada în sus. Apoi, rulați frunzele de busuioc ca și cum ați rula un ziar.
- Tăiați cu grijă busuiocul, rulați-l mărunt, creând o prospătă de busuioc. Presărați creveții.
- Servește, impresionează și bucură-te!
Nutriție
- calorii: 289
- grăsime: 21,8 g
- hidrati de carbon: 14,2 g
- proteine: 12,3 g
Cuvinte cheie: reteta de movile de creveti keto