Fie că cauți o gustare dulce de după-amiază sau încheierea perfectă a unei alte mese delicioase keto, aceste prăjituri sunt răspunsul. Se adună ușor, se coace rapid și fac o delicatesă sănătoasă minunată. Unele dintre ingredientele acestor fursecuri includ:
- Fulgi de cocos.
- Colagen
- Unt.
Textura principală a acestor fursecuri provine din fulgii de cocos uscați și unt, dar cea mai mare aromă vine din extractul de vanilie. La rândul său, pentru a le face și mai sănătoase, se adaugă colagen. Majoritatea oamenilor adaugă pudră proteică de colagen în shake-uri și băuturi, dar este de fapt minunat să coaceți cu ea. Adăugați colagen la fursecuriPrăjiturile și brioșele cetogenice măresc puterea nutrienților prin furnizarea proteinelor necesare și a aminoacizilor esențiali de care organismul are nevoie pentru a funcționa corect.
De asemenea, va adăuga o textură interesantă și va oferi o mare varietate de beneficii pentru sănătate.
Care sunt beneficiile colagenului?
- Sănătatea pielii: Colagenul poate îmbunătăți elasticitatea pielii, poate reduce aspectul ridurilor și semnelor de îmbătrânire, poate preveni deteriorarea pielii și poate stimula hidratarea.
- Sănătatea musculară: Colagenul este vital pentru creșterea și repararea mușchilor, poate preveni tulburările musculare și poate îmbunătăți eficacitatea antrenamentului de forță.
- Sănătatea intestinală: Colagenul este vital pentru stomac, deoarece poate ajuta la sigilarea mucoasei intestinului, ceea ce duce la afecțiuni precum IBS, intestin permeabil și inflamație cronică.
- Sanatatea inimii: Colagenul este cea mai abundentă proteină din inimă și oferă structură celulelor mușchiului inimii.
- Sănătatea creierului: Colagenul este prezent în neuronii localizați în creier, care ajută la combaterea oxidării și neurodegenerării.
Data viitoare când coaceți, asigurați-vă că adăugați o lingură sau două de colagen. Veți fi plăcut surprins de modul în care această simplă adăugare va crește beneficiile acestor prăjituri keto bogate.
Reteta de biscuiti cu unt keto cu nuca de cocos, vanilie
Așează-te cu o ceașcă mare de cafea fierbinte și bucurați-vă de aceste prăjituri keto delicate cu nucă de cocos, vanilie, în orice moment al zilei.
- Timp de pregătire: Minute 5
- Timp de gătit: Minute 10
- Timpul total: Minute 15
- performanță: 6 fursecuri
- Categorie: postre
- Bucătărie: american
Ingrediente
- 1 ou mare întreg.
- 1/2 lingurita extract de vanilie.
- 1 lingura de stevia sau eritritol.
- 2 cesti de nuca de cocos deshidratata neindulcita.
- 2 linguri de pudră de colagen.
- 1/4 linguriță sare.
- 3 linguri de unt topit.
- 1/2 cană lapte fără lactate neîndulcit, la alegere.
instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 175 ° C / 350 ° F și tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt.
- Amestecați untul topit, nuca de cocos și colagenul într-un castron mediu. Amesteca bine.
- Într-un castron mare sau într-un mixer cu stand, bateți oul timp de 30-45 de secunde. Adăugați îndulcitor, lapte și extract de vanilie. Se amestecă la foc mare până devine ușoară și pufoasă. Adăugați amestecul de nucă de cocos și amestecați ușor pentru a se combina.
- Împărțiți fursecurile pe o tavă de copt pregătită. Coaceți 8-10 minute până când se rumenesc pe bază și pe margini.
Nutriție
- calorii: 96
- Grăsimi: 9 g
- hidrati de carbon: 2 g
- proteine: 2 g
Cuvinte cheie: prăjituri cu nucă de cocos keto vanilie