Rețetă ușoară de scufundare cu brânză cu conținut scăzut de carbohidrați

Există ceva mai satisfăcător decât să scufundați biscuiți cu conținut scăzut de carbohidrați într-un sos cremos de brânză?

Cartofii înmuiați într-un sos de dip sunt un fel de mâncare delicios, iar unul dintre beneficiile dietei keto este că nu trebuie să ratați niciodată delicii savuroase ca acesta.

Spre deosebire de alte rețete de dip, această dip cu brânză keto are doar 1,5 carbohidrați neți per porție. Și cu un timp de pregătire de doar 10 minute, veți dori să îl încercați și să îl salvați în secțiunea de rețete keto.

Poate că vrei să faci un aperitiv cu conținut scăzut de carbohidrați pentru cină sau poate doar încerci să faci o gustare de după-amiază. Oricum, acest amestec cremos de cheddar, smântână groasă și cremă de brânză vă va oferi multă distracție.

Această rețetă este pe cât de versatilă, pe atât de delicioasă. Amestecați ceapa verde, pudră de usturoi sau roșii tăiate cubulețe pentru o răsucire a clasicei dip de brânză.

Sau păstrați rețeta simplă și combinați-o cu legume cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi țelina și castraveții, sau adăugați niște coji de porc sau biscuiți cu conținut scăzut de carbohidrați la masă.

Cea mai bună parte a acestei rețete keto este că chiar și prietenii tăi non-keto se vor bucura de ea.

Acest sos de brânză keto este:.

• Gustos
• Suav.
• Delicios.
• Satisfăcător.

Principalele ingrediente din acest sos de brânză keto sunt:

• Brânză cremă.
• Frisca grea pentru frisca.
• Brânză Cheddar.

Ingrediente optionale.

• Roșii feliate.
• Pudră de usturoi sau usturoi proaspăt tocat.
• Cepe verzi.

3 beneficii sănătoase ale acestei dip cu brânză Keto

# 1: Creșteți pierderea de grăsime

Produsele lactate întregi au căpătat o reputație proastă ca hrană „ne-go”. În lumea dietei ketogenice, toată povestea „grăsimile te îngrașă” a fost uitată și din motive întemeiate.

Dar mulți oameni, în special în cercurile de slăbire, sunt încă precauți să adauge din nou lactate.

Este adevarat ca unele persoane sunt intolerante la lactoza, alergice la lactate sau pur si simplu intolerante la acestea. Dacă aveți probleme digestive, erupții sau aveți alte simptome după ce ați consumat brânză organică integrală, lapte sau alte produse lactate, poate doriți să evitați această rețetă.

În caz contrar, brânza ar putea fi un plus inteligent la dieta ta keto.

De fapt, consumul de lactate bogate în grăsimi a fost asociat cu un risc mai scăzut de obezitate în unele studii. Și o revizuire a mai multor studii privind consumul de lactate bogat în grăsimi a găsit o relație inversă cu lactatele și bolile metabolice ( ¹ ).

Asta sugerează că s-ar putea faceți produsele lactate de înaltă calitate, bogate în grăsimi, parte dintr-o dietă sănătoasă.

Un alt studiu a constatat că adăugarea de produse lactate la o dietă cu calorii controlate a crescut semnificativ pierderea de grăsime ( ² ). Și aceasta nu a fost doar orice pierdere de grăsime, a fost o pierdere de grăsime abdominală.

Se spune că greutatea din jurul abdomenului este „activă metabolic”, ceea ce înseamnă că este mai probabil să provoace probleme metabolice și boli de inimă ( ³ ).

Ar putea fi timpul să schimbăm scenariul despre lactate și pierderea grăsimilor, nu crezi?

#2: poate proteja împotriva diabetului

Diabet este a șaptea cauză de deces în Statele Unite și poate fi chiar mai mare. În ultimii 20 de ani, numărul persoanelor diagnosticate cu diabet s-a triplat.

A spune că ceva trebuie să se schimbe este o subestimare.

Dezvoltarea diabetului zaharat are foarte mult de-a face cu nivelul de zahăr din sânge și cu răspunsul hormonului insulină.

Când totul merge bine, zahărul din sânge crește puțin după masă, insulina răspunde pentru a introduce acea glucoză în celulele tale pentru energie și ești sănătos și fericit.

Când aveți niveluri cronice crescute ale zahărului din sânge, celulele dumneavoastră sunt mai puțin sensibile la insulină și nicio cantitate din hormonul insulină nu poate elimina glucoza din sânge. Acest lucru duce la rezistența la insulină și diabet.

Sa demonstrat că o dietă bogată în lactate întregi are un efect pozitiv asupra nivelului de insulină. Reduce rezistența la insulină, ceea ce face celulele mai sensibile la insulină și la activitatea sa de reglare asupra zahărului din sânge.

De asemenea, s-a demonstrat că lactatele întregi îmbunătățesc profilurile lipidelor din sânge asociate cu bolile de inimă ( ⁴ ).

A începe tânăr s-a dovedit a fi, de asemenea, o idee bună atunci când vine vorba de consumul de lactate. Un studiu retrospectiv care a examinat dietele persoanelor cu și fără diabet a constatat că cei care au consumat produse lactate de la o vârstă fragedă au avut mai puține șanse de a dezvolta diabet de tip 2 la vârsta adultă ( ⁵ ).

Cercetătorii nu sunt încă siguri care este mecanismul sau compusul exact din produsele lactate care are acest efect de prevenire a diabetului, dar sperăm că studiile viitoare vor arunca puțină lumină.

# 3: este bogat în calciu

Calciul este cel mai abundent mineral găsit în corpul tău. Inima, mușchii și sistemul nervos au nevoie de calciu pentru a funcționa corect.

Ai nevoie de calciu pentru ca vasele de sânge să se contracte și să trimită sânge la diferite organe. Dacă celulele tale vor să comunice între ele, au nevoie de calciu. Când este timpul să secretați și să folosiți hormoni cruciali, calciul trebuie să deschidă ușa ( ⁶ ).

Nivelurile adecvate de calciu sunt esențiale pentru o funcție metabolică adecvată. Dar toate aceste funcții ocupă doar aproximativ 1% din rezervele de calciu. Restul de 99% din calciu trăiește în oase, ceea ce vă susține structura și funcția ( ⁷ ).

De aceea, atunci când aportul tău de calciu începe să scadă, poți dezvolta probleme precum osteoporoza.

Laptele și produsele lactate sunt unele dintre cele mai bune surse de calciu. De fapt, 42,5 g / 1,5 oz de brânză cheddar acoperă 31% din necesarul zilnic de calciu. În cazul în care aveți nevoie de un alt motiv pentru a mânca brânză, iată-l.

Dip cu brânză Keto

Adaugă un plus de aromă gustărilor tale sărate cu conținut scăzut de carbohidrați cu această sală delicioasă cu brânză keto. Această rețetă ușoară, cu conținut scăzut de carbohidrați, este ușor de făcut și va deveni cu siguranță un favorit instantaneu.

Aruncați această baie cu niște brânză mexicană și niște jalapeño și transformați-o într-un sos de brânză acidulat sau scoateți biscuiții favoriți cu conținut scăzut de carbohidrați sau coji de porc pentru un aperitiv foarte bogat în grăsimi.

Această baie delicioasă este un răsfăț pentru toată lumea, indiferent de modul în care o pregătiți.

Cremă de brânză cu conținut scăzut de carbohidrați

Brânza Cheddar, smântâna grea și cremă de brânză fac această sală de brânză keto gustoasă și satisfăcătoare. Este completarea perfectă pentru orice petrecere keto.

• Timp de pregătire: 5 minute
• Timp de gătit: 5-7 minute.
• Timpul total: ~ 10 minute.
• performanță: 1 cană.

Ingrediente

• ⅓ cană smântână grea pentru frișcă.
• 60 g / 2 oz cremă de brânză.
• ⅔ cană brânză cheddar mărunțită.
• ¼ lingurita de sare.

instrucțiuni

1. Într-o cratiță mică, la foc mediu-mic, topiți smântâna grea pentru frișcă și cremă de brânză. Se amestecă din când în când.
2. Odată topită, se ia vasul de pe foc, se adaugă brânza cheddar rasă și sare. Se amestecă până când brânza cheddar rasă se topește complet.
3. Serviți sosul fierbinte cu verdeață cu conținut scăzut de carbohidrați sau coji de porc.

Nutriție

• Dimensiunea portiei: 2 linguri.
• calorii: 163.
• Grăsimi: 17,4 g.
• hidrati de carbon: 1,5 g.
• proteine: 2,7 g.

Cuvinte cheie: Reteta Keto Cheese Dip.