Rețetă de fulgi de ovăz de 5 minute cu conținut scăzut de carbohidrați

Crezi că fulgii de ovăz sunt complet interziși atunci când ții o dietă ketogenă?

„Făina de ovăz” sau „făina de ovăz cetogenă” este un fel de mâncare asemănătoare cu „făina de ovăz” sau tradițională, care are un conținut scăzut de carbohidrați, dar este plină de aromă.

Cu această rețetă de „făină de ovăz” sau fulgi de ovăz cetogenic, nu trebuie să vă faceți niciodată griji că sunteți lipsit de acest aliment confort la micul dejun. Acest aliment vă va menține cu siguranță în cetoză cu faptele sale nutriționale incredibile: are doar un gram de carbohidrați neți și 44 de grame de grăsime per porție.

aceia macro-uri sunt greu de învins.

Deci, ce conține acest fulgi de ovăz ketogenic care vă oferă acea aromă reconfortantă de fulgi de ovăz, menținând în același timp corpul cetoza?

Ingrediente pentru „fulgi de ovăz”

Cum faci fulgi de ovaz fara ovaz? Ei bine, folosind ingrediente bogate în proteine ​​și sărace în carbohidrați, care îl fac un mic dejun cetogenic consistent.

Această rețetă de fulgi de ovăz keto folosește:

• Inimi de cânepă.
• Făină de in.
• Semințe chia.
• Extract de vanilie.
• Fulgi de cocos.
• Pudră de ulei MCT.

De ce sunt inimile de cânepă atât de benefice pentru sănătatea ta?

Unul dintre ingredientele principale din fulgii de ovăz este inimile de cânepă. Acestea adaugă volum fulgii de ovăz keto, au un gust uimitor și sunt pline de beneficii pentru sănătate.

# 1: Sunt bogate în acid gama-linolenic (GLA)

S-a demonstrat că suplimentarea cu GLA îmbunătățește funcția hormonală și sănătatea. S-a demonstrat că alimentele bogate în GLA și GLA (cum ar fi inimile de cânepă) au efecte pozitive asupra persoanelor cu ADHD, boli de inimă, obezitate, scleroză multiplă și dureri de sân ( ¹ ) ( ² ) ( ³ ).

Cu toate acestea, este în primul rând un bloc de prostaglandine, substanțe chimice asemănătoare cu hormonii în organism care controlează inflamația, temperatura corpului și înmuierea mușchilor.

# 2: îmbunătăți digestia

Fiind un aliment bogat în fibre, inimile de cânepă sunt cunoscute pentru a îmbunătăți digestie. Conținutul de fibre din inimile de cânepă poate ajuta la ameliorarea constipației, dar hrănește și bacteriile bune din intestin, probioticele, pentru a ajuta la menținerea unui sistem imunitar puternic ( ⁴ ).

# 3: îmbunătățiți sănătatea părului, a pielii și a unghiilor

În timp ce inimile de cânepă sunt bune pentru digestie, lor prestații pot avea un efect substanțial din interiorul în exterior al corpului tău. Le puteți folosi chiar și local pe suprafața pielii.

Uleiul produs din semințele de cânepă îmbunătățește creșterea celulelor, care este factorul numărul unu pentru o piele sănătoasă. Cercetările au arătat că, dacă aveți eczeme, aplicarea exogenă a uleiului de semințe de cânepă vă poate îmbunătăți semnificativ pielea ( ⁵ ).

# 4: scade artrita si durerile articulare

Un studiu de cercetare publicat în Journal of Ethnopharmacology a examinat efectele suplimentării cu ulei de semințe de cânepă la pacienții cu artrită reumatoidă (AR). Rezultatele au arătat că tratamentul cu ulei nu numai că a redus rata celulelor sinoviale asemănătoare fibroblastelor MH7A RA, dar a crescut și rata morții celulare ( ⁶ ).

Acum că știi puțin despre multele beneficii pentru sănătate ale inimii de cânepă, nu ai chef să încerci un castron frumos de fulgi de ovăz keto delicios?

Este numărul perfect de macronutrienți, așa că veți fi sigur că veți rămâne în cetoză în timp ce vă simțiți sătul și plin.

Făină de in sau semințe de in: care este diferența?

Această rețetă folosește făină de in. Dar ce este făina de in? Este același lucru cu semințe de in sau făină de semințe de in?

Făina de in este un alt mod de a spune „in măcinat”. Un alt nume este făina de in.

Dacă consumați semințe de in întregi, acestea vor trece pur și simplu direct prin tractul digestiv. Dar dacă îl măcinați, este mai ușor de digerat ( ⁷ ).

Când sunt măcinate, semințele de in sunt bogate în fibre și acizi grași omega-3.

Are, de asemenea, substanțe fitochimice numite lignani. Lignanii se găsesc în plante și au fost legați de prevenirea bolilor precum bolile cardiovasculare și osteoporoza ( ⁸ ).

Nuca de cocos este ketogenă?

Da. Puteți mânca nucă de cocos într-o dietă ketogenă. De fapt, făină de cocos Este o alternativă populară la făina simplă în rețetele keto.

Nuca de cocos este bogată în grăsimi sănătoase, în principal trigliceride cu lanț mediu sau MCT. Această rețetă folosește fulgi de cocos. Pentru a-l menține prietenos cu keto, alegeți fulgi de nucă de cocos neîndulciți.

Dacă doriți să utilizați lapte de cocos, opteaza pentru una fara zahar.

Idei pentru a servi fulgi de ovăz keto

Deoarece această rețetă de mic dejun cu fulgi de ovăz keto face lucrurile simple, există o mulțime de moduri de a o schimba și personaliza.

Acestea sunt unele dintre cele mai bune suplimente keto pe care trebuie să le luați în considerare atunci când faceți un lot din această făină. Fiți atenți la numărul de carbohidrați, ca niste fructe au mai mult zahăr decât alții.

• Îndulcitori cetogeni: Pentru un gust dulce suplimentar dar fara carbohidratii din zahar, amestecati faina cu îndulcitorii ketogeni precum stevia, eritritol sau Swerve.
• Chipsuri de ciocolată fără zahăr: Îți vor oferi o notă de dulceață și aromă de ciocolată, dar fără carbohidrați.
• Lapte de nucă de cocos: Alaturi de laptele de migdale necesar in reteta, adauga un strop de lapte de cocos pentru un plus de savoare si cremoasa.
• afine: Nu numai că acest fruct cu conținut scăzut de carbohidrați are un gust grozav, ci este și bogat în vitamina C și antioxidanți. Pentru fiecare 100 de grame, afinele conțin 57 de calorii, 2,4 grame de fibre, 11,6 grame de carbohidrați și aproximativ 5 grame de fructoză ( ⁹ ).
• fructe cu coajă: Acestea nuci cu conținut scăzut de carbohidrați sunt pline de proteine. Adaugă niște nuci zdrobite pentru un plus de proteine ​​care te vor menține sătul mai mult timp și vor adăuga o textură crocantă. Puteți încerca nuci de macadamia, nuci de Brazilia, alune de pădure sau nuci.
• Extract de vanilie: Acest extras parfumat și delicios sporește aroma fără a adăuga zaharuri.

Această făină de noat este vegetariană, vegană, paleo și fără gluten.

Urmează una dieta ketogenă vegetariană este o opțiune viabilă, iar această rețetă de fulgi de ovăz keto se potrivește cu adevărat. De fapt, deoarece această rețetă nu conține produse animale sau cereale, este și vegană și fără gluten.

Și mai bine, combinația de lapte de cocos și migdale îți oferă un aport de proteine ​​frumos.

Acest terci este grozav și dacă sunteți în căutarea unor rețete paleo.

Transformă fulgii de ovăz keto într-un smoothie keto

Dacă preferați, este ușor să modificați această rețetă și să o transformați într-un shake keto pentru micul dejun.

Pur și simplu gătiți toate ingredientele și apoi adăugați totul într-un blender. Adăugați o mână de fructe de pădure preferate sau orice dressing keto suplimentar. Apăsați butonul de pe blender. Pentru a termina, mai adauga putin lapte de migdale pana obtinem consistenta dorita.

Făină de ovăz cetogenă cu conținut scăzut de carbohidrați

Pregătirea fulgii de ovăz peste noapte este foarte populară în mulți planuri de masă cetogenice. Acest lucru se datorează faptului că micul dejun cu conținut scăzut de carbohidrați va fi gata în frigider când te trezești, fără nicio muncă de pregătire.

Pentru a face fulgi de ovăz keto peste noapte, pur și simplu adăugați totul într-un borcan de sticlă și etanșați bine cu un capac. Agitați-l pentru a se amesteca bine. Apoi lăsați-l să se odihnească în frigider. Se va îngroșa peste noapte. A doua zi dimineata mai adauga lapte de migdale daca vrei sa aiba o consistenta mai fina.

Dacă vrei fulgi de ovăz fierbinți, tot ce trebuie să faci este să-l încălziți dimineața. Îl poți încălzi în cuptorul cu microunde sau în bucătărie. Nu uitați să adăugați mai mult lapte de migdale și sosuri pentru un început delicios al zilei.

Fulgi de ovăz cetogenic în 5 minute

Această rețetă de fulgi de ovăz cu conținut scăzut de carbohidrați nu conține fulgi de ovăz, dar nici nu o vei rata. Cu doar un gram de carbohidrați neți și 44 de grame de grăsime per porție, acest fulgi de ovăz ketogenic va face un început de zi delicios, prietenos cu keto.

• Timp de pregătire: 5 minute
• Timp de gătit: 10 minute-15 minute.
• Timpul total: 20 minute
• performanță: 1.

Ingrediente

• 1 cana de lapte de migdale neindulcit.
• 1/2 cană de inimioare de cânepă.
• 1 lingura de faina de in.
• 1 lingura de seminte de chia.
• 1 lingura de fulgi de cocos.
• 1 linguriță extract de vanilie
• 1 linguriță de scorțișoară.
• 1 lingura de pudra de ulei MCT (sau 1 lingura de stevia si o lingura de ulei de cocos).

instrucțiuni

1. Combinați toate ingredientele într-o cratiță mică, amestecați pentru a se combina.
2. Se fierbe până se îngroașă după bunul plac, amestecând din când în când.
3. Se serveste si se decoreaza cu fructe de padure congelate.

Nutriție

• calorii: 584.
• Grăsimi: 44 g.
• hidrati de carbon: 17 g.
• fibre de: 16 g.
• Proteine: 31 g.

Cuvinte cheie: făină de ovăz sau cetogenă.