Raspuns: Pizza nu este cu siguranță compatibilă cu keto, cu aproximativ 27 g de carbohidrați per porție.
Într-o pizza normală, aluatul conține cei mai mulți carbohidrați. O portie de aluat gros poate contine pana la 30 g de carbohidrati, la o portie de aluat subtire ai in jur de 25 g. Sosul poate adauga inca 5g per portie.
Dacă îți este poftă de pizza, poți să-ți faci propria versiune cu conținut scăzut de carbohidrați. Doar tăiați puțin conopidă si se prajeste pentru a forma aluatul. Apoi adăugați ingredientele keto ca brânză, Jamon, Tocino și sosuri ceto compatibile. Evitați crustele de pizza de conopidă cumpărate din magazin care folosesc amidon bogat în carbohidrați.