Raspuns: Ardeii gras au niște carbohidrați, așa că îi puteți mânca cu moderație în timpul dietei keto.
Există multe tipuri de ardei pe piață. Multe soiuri și culori. De la ardeii verzi tipici italieni la ardei roșu, trecând prin întreaga gamă imensă de ardei iute, ardei iute și alte soiuri. Dar pentru acest caz, ne vom concentra pe analiza ardeilor tipici de supermarket. Cele care vin uneori în pungă și aduc 3, unul roșu, unul verde și unul galben.
Cei mai mulți ardei gras similari au un număr similar de carbohidrați. Desi in general, cele galbene vor fi mai bogate in carbohidrati, cele rosii intermediare, iar cele verzi mai mici. Ardeii italieni, care au mai puțină carne decât cei normali, au și mai puțini carbohidrați și, fără îndoială, ar trebui să fie opțiunea preferată atunci când vine vorba de consumul de ardei.
Luând 100 g de piper ca măsură standard, găsim următoarea situație în ceea ce privește carbohidrații neți:
| Tip | Carbohidrați neți |
| Amarillo | 5.42 g |
| Rojo | 3.93 g |
| verde | 2.94 g |
Dar, în ciuda faptului că au niște carbohidrați, ardeii ne oferă o mulțime de nutrienți fantastici pentru macrourile noastre, printre care se numără: calciu, fier, magneziu, potasiu, vitamina B6 etc. Așa că dacă sunteți fanul ardeilor, fie că sunt prăjiți cu ulei de măsline bogat, cruzi în salată sau înăbușiți în vreun fel, nu trebuie să vă faceți griji. Puteți continua să vă bucurați de ele fără să vă faceți griji atâta timp cât nu exagerați cu cantitățile. Amintiți-vă că în cazul ardeiului gras galben aveți 5.42 g de carbohidrați la 100 g. Așa că este indicat să încercați să consumați mai des verdețurile, deoarece sunt mai puține în carbohidrați decât celelalte.
Informații nutriționale Ardei Galbeni
Marimea portiei: 100 g
| nume | bravură |
|---|---|
| Carbohidrați neți | 5.42 g |
| Grăsimi | 0.21 g |
| proteină | 1.0 g |
| Glucide totale | 6.32 g |
| fibră | 0.9 g |
| calorii | 27 |
Fuente: USDA
Informații nutriționale Ardei roșii
Marimea portiei: 100 g
| nume | bravură |
|---|---|
| Carbohidrați neți | 3.93 g |
| Grăsimi | 0.3 g |
| proteină | 0.99 g |
| Glucide totale | 6.03 g |
| fibră | 2.1 g |
| calorii | 26 |
Fuente: USDA
Informații nutriționale Ardei verzi
Marimea portiei: 100 g
| nume | bravură |
|---|---|
| Carbohidrați neți | 2.94 g |
| Grăsimi | 0.17 g |
| proteină | 0.86 g |
| Glucide totale | 4.64 g |
| fibră | 1.7 g |
| calorii | 20 |
Fuente: USDA
