Quando um café da manhã com baixo teor de carboidratos pede algo doce e um pouco mais especial do que o normal ovos y tocino, esta pilha de panquecas cetônicas virá em seu socorro. Panquecas de farinha tradicionais e mistura de panqueca são carregados com carboidratos que podem te tirar do cetose, mas esta linda pilha é completamente cetogênico. Além disso, essas panquecas de mirtilo são extremamente fáceis de fazer, ideais para preparação de refeição de fim de semana para tê-los durante toda a semana. .
Os principais ingredientes desta receita de panqueca incluem:
- Queijo creme.
- Extrato de baunilha.
- Óleo MCT.
- Ovos.
- Mirtilos selvagens.
Ao contrário das receitas regulares de panquecas, esta requer apenas uma colher de sopa de farinha de coco, que os ajuda a permanecer cetogênicos, com baixo teor de carboidratos e sem glúten. Eles obtêm a maior parte de seu volume da mistura de ovos, o Pó de óleo MCT e, claro, cream cheese. Usar cream cheese nessas panquecas cetônicas também fornecerá proteínas, vitaminas, nutrientes adicionais e, claro, gorduras saudáveis para ajudar a alimentar sua dieta cetônica.
Benefícios do cream cheese:
- Ajuda a construir músculos.
- Mantenha ossos fortes.
- Gorduras saudáveis.
#1: Proteína
Como a maioria dos laticínios, o cream cheese é rico em proteínas. Este é um dos blocos de construção mais importantes do seu corpo. Fornece aminoácidos essenciais, necessários para as mais variadas funções do seu corpo e também para desenvolver e manter a massa muscular magra. Não só isso, coma proteínas Os certos irão ajudá-lo a ficar mais saciado e satisfeito ao longo do dia.
# 2: cálcio
O papel mais importante que o cálcio desempenha em seu corpo é a manutenção da saúde óssea e dental. É necessário durante toda a sua vida. O cálcio fortalece os ossos, protege o coração, regula a pressão arterial e protege os dentes. Também diminuirá o risco de osteoartrite e outras doenças ósseas.
# 3: gordura saturada
Um grande motivo para incorporar o cream cheese em sua dieta cetogênica é simplesmente por causa de seu teor de gordura. O cream cheese é denso em calorias e também pode proporcionar uma alta saciedade. Alimentos ricos em gorduras saudáveis irão mantê-lo sentindo-se satisfeito por mais tempo, o que pode ajudá-lo com seus objetivos de perda de peso em sua dieta cetogênica. O cream cheese também é maravilhoso porque pode ser usado em receitas cetônicas doces e salgadas como esta.
É disso que são feitos os sonhos de um café da manhã com baixo teor de carboidratos. Lembre-se de que o conteúdo nutricional do cream cheese varia de acordo com a marca e a variedade que você compra. Em uma dieta cetogênica, tente ficar longe de frutas com alto teor de carboidratos e baixo teor de gordura, porque elas podem tirar você da cetose. Torne essas panquecas de cream cheese ainda mais especiais adicionando um pouco de cobertura de cream cheese extra misturada com uma cobertura de pó de proteína de colágeno para ainda mais benefícios adicionais.
Panquecas de cheesecake de mirtilo Keto
Sinta-se como se estivesse comendo uma sobremesa no café da manhã com estas Panquecas de Cheesecake de Blueberry fáceis de fazer, com baixo teor de carboidratos e cheias de sabor.
- Tempo total: Minutos 10.
- Desempenho: 4 panquecas.
Ingredientes
- 2 ovos inteiros grandes.
- 60g / 2 onças de cream cheese (amolecido).
- 1 colherada de Pó de óleo MCT.
- 1 colher de chá de sua escolha de adoçante cetônico como estévia ou eritritol.
- 1 colher de sopa de farinha de coco.
- 1/4 colher de chá de fermento em pó.
- 2 colheres de sopa de mirtilos silvestres.
- Pequena pitada de sal
- 1 colher de chá de extrato de baunilha.
Instruções
- Combine todos os ingredientes, exceto os mirtilos, em uma tigela média. Bata bem até ficar homogêneo. Adicione os mirtilos.
- Pré-aqueça a frigideira em fogo médio e cubra com spray antiaderente, óleo de coco, manteiga ou ghee. Despeje a massa da panqueca em uma frigideira quente. Cozinhe dos dois lados até dourar, 2-3 minutos de cada lado. Sirva esta receita de panqueca de baixo teor de carboidratos com um pouco de xarope de baixo teor de carboidratos sem açúcar, como batata doce, manteiga de coco, manteiga de amendoim ou manteiga de nozes.
Nutrição
- Tamanho da porção: 1 panqueca.
- Calorias: 112.
- Gordura: 8 g.
- Carboidratos: 5 g (carboidratos líquidos: 4 g).
- fibra: 1 g.
- Proteínas: 5 g.
Palavras chave: Receita de panqueca Keto Cheesecake.