Resposta: Os mirtilos são muito ricos em frutose para caber na dieta ceto.
O mirtilo oferece alguns benefícios à saúde, pois é rico em antioxidantes e vitamina C. Infelizmente, é um dos frutos com maior quantidade de carboidratos. Uma xícara de mirtilos contém 18 g de carboidratos líquidos.
Blueberries podem ser comidos em pequenas quantidades, mas se possível, é melhor comer frutas com baixo teor de carboidratos, como Amora silvestre o framboesas.
Informação Nutricional
Tamanho da porção: 1 xícara
| Nome | Valor |
|---|---|
| Carboidratos líquidos | 17,9 g |
| Gordura | 0,5 g |
| Proteína | 1.1 g |
| Carboidratos totais | 21,4 g |
| fibra | 3,6 g |
| Calorias | 84 |
fonte: USDA
