Splenda to marka sukraloza, zamiennik do cukier którego główną cechą jest to, że ludzie twierdzą, że ma taki sam smak jak ten. To sprawiło, że jest bardzo popularnym słodzikiem dla kawa.
Splenda jest dostępna w postaci płynnej i granulowanej. Forma granulowana składa się z większej liczby składników, takich jak maltodekstryna, które mają wysoki indeks glikemiczny, który powoduje skoki poziomu cukru we krwi. Ale czysta płynna forma ma indeks glikemiczny 0, więc nie podniesie poziomu cukru we krwi. Mimo to zaleca się używać go z umiarem. Do stosowania w większych ilościach inne słodziki kompatybilne z ketonami, takie jak stevia lub erytrytol.