Oppskrift på de beste keto mandelmel crepes

Hvis du tar de første skrittene i keto-livsstilen din, kan det hende du synes det er vanskelig å tro at ting som keto-pannekaker, myke brownies, sprø vafler y blåbærpannekaker de kan være en del av din ketogen spiseplan vanlig.

Den gode nyheten er at mange av dine favorittkarborike retter enkelt kan konverteres til keto-versjoner bare ved å bytte et par ingredienser.

Denne lavkarbo-crepes-oppskriften er et godt eksempel på et ketogent alternativ til populære høykarbo-crepes. Den er ekstremt allsidig (du kan lage dem søte eller salte), enkel (det tar ikke mer enn 15 minutter), og perfekt til frokost mens du er på en lavkarbodiett.

Nyt en søt crepe med noen bringebær og en klatt kokosnøttsmør, eller en velsmakende crepe fylt med eggerøre og lavkarbo grønnsaker. Fyllingene eller påleggene dine kan være så enkle eller så forseggjorte du vil.

Hovedingrediensene i disse ketogene pannekakene inkluderer:

• Kollagen
• Mandelmel.
• Egg.
• Vaniljeekstrakt.
• Mandelmelk.

Mens tradisjonelle hvetemel pannekaker har for mange karbohydrater og de vil lett trekke deg ut av ketose, disse ketogene pannekakene er lavkarbo, glutenfrie og et sunt alternativ da de er laget med mandelmel. Med en forberedelsestid på bare 15 minutter blir de enkelt en av hjemmets favorittoppskrifter.

5 helsefordeler med mandelmel

Å legge til ketogene pannekaker til måltidsplanen din er ikke bare moro for smaksløkene dine, men ingrediensene er også bra for helsen din. Oppdag de helsemessige fordelene med mandelmel, som er grunnlaget for disse ketogene pannekakene.

# 1. Det kan forbedre hjertehelsen

Mandler er en stor kilde til enumettet fett. Denne typen sunt fett kan bidra til å balansere og opprettholde kolesterolnivået ved å holde blodårene i gang optimalt. Mandler er også fullpakket med vitamin E og andre antioksidanter, som er avgjørende for å redusere oksidativt stress i cellene dine ( ¹ ) ( ² ).

# 2. Det er en naturlig energiforsterker

En av de beste grunnene til å inkludere mandler i et ketogent kosthold eller en sunn livsstil er fordi de inneholder en flott kombinasjon av makronæringsstoffer, vitaminer og mineraler. Synergien til disse forbindelsene kan gi kroppen din vedvarende energi ( ³ ) ( ⁴ ).

Det sunne fettet i nøtter og nøttemel vil også holde deg mett og mett i lengre perioder, og hjelper deg med å takle sug og unngå blodsukkertopper ( ⁵ ).

# 3. Den er rik på næringsstoffer

Når du velger mandelmel fremfor hvete- eller kornmel, gir du kroppen en dose sunt fett. Mens 100 gram vanlig hvitt mel inneholder bare 1 gram fett, inneholder samme mengde mandelmel svimlende 12 gram ( ⁶ ) ( ⁷ ).

Denne kornmelerstatningen inneholder også viktige mineraler som magnesium, kalium og kalsium. Disse næringsstoffene er avgjørende for beindannelse og tetthet, og hjelper deg å opprettholde en sunn skjelettstruktur ( ⁸ ) ( ⁹ ) ( ¹⁰ ).

En kopp mandelmel gir også 24 gram protein, 14 gram kostfiber og bare 10 gram netto karbohydrater ( ¹¹ ).

# 4 kan beskytte mot kreft

Studier har vist at regelmessig inntak av mandler og deres derivater kan bidra til å redusere risikoen for å utvikle visse typer sykdommer, for eksempel tykktarmskreft.

Dette er på grunn av overflod av antioksidanter og fiber i denne nøtten, som hjelper i kampen mot frie radikaler, reduserer DNA-skader, reduserer betennelse og styrker immunsystemet ( ¹² ) ( ¹³ ).

# 5. Det kan fremme sunn fordøyelse.

I følge noen studier bruker de fleste ikke den anbefalte daglige verdien (25 gram) kostfiber. Denne mikronæringsstoffmangelen regnes nå som et "folkehelseproblem" ( ¹⁴ ).

Fiber er avgjørende for at mage-tarmkanalen din skal fungere ordentlig. Hjelper med å holde mikrofloraen din balansert og sunn, og hjelper tarmbevegelser, hjelper kroppens naturlige avgiftningssystem ( ¹⁵ ).

Å tilsette mandler og mandelmel, begge rike på fiber, til kostholdet ditt er en enkel og enkel måte å øke inntaket av kostfiber på, og hjelpe kroppen din til å jobbe i optimal tilstand.

Keto-pannekaker og andre gode lavkarbo frokostideer

Med bare 1 gram netto karbohydrater per porsjonsstørrelse, er disse keto-pannekakene gunstige for måltidsplanleggingen din. De er deilige, sprø, og du trenger ikke å bekymre deg for antall karbohydrater eller å bli kastet ut av ketose.

De er keto-vennlige, næringsrike, og vil gi kroppen din energi med utrolige fordeler. Neste gang du vil ha noe morsomt til frokost, kan du lage en haug med disse enkle keto-crepes. Du kan til og med føle at du spiser en deilig dessert til frokost.

Enten du er en nybegynner eller veteran til keto-dietten, kan det noen ganger være vanskelig å finne keto-inspirasjon i matlaging, spesielt når det kommer til frokost. De fleste keto-kokebøker er sterkt avhengige av egg for å lage det viktigste morgenmåltidet ditt, noe som gjør det enkelt å bli lei av dem veldig raskt.

Hvis du drømmer om deilige muffins, deilige pannekaker eller de beroligende smakene av arme riddere, sjekk ut keto-versjonene av disse rettene nedenfor.

Disse keto-oppskriftene bruker lavkarbo og sukkerfrie alternativer som holder deg innenfor det daglige karbohydratinntaket. Dessuten er de så velsmakende at du ikke en gang vil gå glipp av de originale høykarboversjonene du pleide å spise.

• Keto luftige sjokolademuffins.
• De beste keto-pannekakene på planeten.
• Keto kanelrulle arme riddere.

Keto pannekaker oppskrift variasjoner

Hvis du føler at stevia eller andre naturlige søtningsmidler er for sterke for deg, eller hvis du bare ikke liker smaken av det, tilsett keto-vennlig vaniljeekstrakt for en subtil søt smak.

Ønsker du å øke fiberinnholdet i denne oppskriften, tilsett litt psylliumskall. Denne naturlige fiberforbindelsen har vist seg å være svært gunstig for å håndtere type 2 diabetes og vil bidra til å holde tarmen din sunn og fungere som den skal ( ¹⁶ ).

For en meierifri versjon av disse pannekakene, bytt smør eller ghee med kokosolje. Også hvis du ikke har mandelmelk i pantry, kan du bruke andre plantebasert melk og hvordan du enkelt kan tilberede dem hjemme.

De beste keto mandelmel crepes

Denne lavkarbooppskriften er et enkelt, problemfritt keto-frokostalternativ. Disse mandelmel-crepes er kornfrie, eggfrie og sprø. De kan serveres med dine favoritt søte eller salte fyllinger eller pålegg.

• Total tid: 15 minutter
• Opptreden: 6 pannekaker.

Ingredienser

• 4 store hele egg.
• 1/4 kopp mandelmelk eller ditt valg av usøtet melk.
• 3/4 kopper mandelmel.
• 1 klype salt.
• 1 teskje stevia eller ketogen søtningsmiddel etter eget valg.
• 2 ss smør eller ghee.
• Valgfritt: 1 ss kollagen pluss 3 ekstra ss mandelmelk og vaniljeekstrakt.

Instruksjoner

1. Tilsett egg og melk i en mikser, stor bolle eller blender. Pisk i 1 minutt til det er lett og luftig. Dryss sakte over mandelmel og salt. Sette til side.
2. Forvarm en nonstick- eller pannekakepanne og tilsett litt smør, kokosolje eller nonstick-spray. Sett over middels eller lav varme.
3. Hell 1/4 kopp av crepe-deigen i pannen og rør forsiktig til du får en jevn sirkulær form. Stek i 1-2 minutter til den er gylden. Snu den med en slikkepott og stek videre i et minutt til. Den totale koketiden vil avhenge av hvor stor og tykk crepeen er.
4. Lag et søtt fyll med kremfløte og bær, eller lag en velsmakende crepe med kremost, rømme, egg, grønt, etc.
5. Server og nyt.

notater

Næringsfakta er kun for pannekakene og tar ikke hensyn til fyllingene eller påleggene du velger.

Nutrición

• Porsjonsstørrelse: 1 pannekake.
• kalorier: 100.
• Fett: 8 g.
• karbohydrater: 3 g.
• fiber: 2 g.
• protein: 5 g.

nøkkelord: keto mandelmel pannekaker.