Svar: Linfrømel eller linmel er kompatibelt med keto-dietten siden det høye karbohydratinnholdet hovedsakelig kommer fra fiber.
Linfrømel er et mel som oppnås ved å knuse linfrø. Dette linfrømåltidet er ganske keto-kompatibelt. Den inneholder 4 g karbohydrater per porsjon, men 3 g av den er fiber, så det er vanligvis bare 1 g netto karbohydrater.
Linfrømel kan være en god erstatning for høykarbohydratkorn som havregryn. Det er et allsidig mel som vi kan bruke til å erstatte konvensjonelt hvetemel i våre keto-oppskrifter.
Hvor kan man kjøpe linfrømel?
Den største ulempen med linfrømel er at det kan være vanskelig å få tak i. Men i denne moderne tid vi er inne i, trenger du bare å søke litt på internett, og du vil garantert finne et sted å kjøpe det og ha det hjemme i løpet av et par dager.
- Vårt økologiske linfrømåltid er 100 % fra Østerrike: regional og bærekraftig dyrking av linfrø unngår lange transportveier, beskytter miljøet, sparer CO2 og støtter bønder ...
- Proteinmel hentet fra gjentatte vaskede mørke linfrøkorn er sertifisert glutenfritt og rikt på omega-3-fettsyrer, samt vitamin B1 og B6.
- Linfrømel rikt på fiber (40 %) er ideelt for et sunt og kalorifattig kosthold takket være det lave fettinnholdet (8 %) og det høye proteininnholdet (30 %).
- Ærlig kvalitet: Lemberona -produktene er så naturlige og ubehandlede som mulig, og de oppfyller de høyeste kvalitetsstandardene samtidig som de tilbyr ren nytelse.
- Leveringsomfang: 1 x 1 kg økologisk linfrøproteinpulver fra Østerrike / sertifisert glutenfri / bærekraftig dyrket / raw food / vegansk