Svar: Med 0.465 g netto karbohydrater er Ybarra 100 % olivenoljemajones fullstendig keto-kompatibel.
Som vi allerede vet, et av de store problemene vi har med majones pakket eller industrielt på keto-dietten er at de vanligvis gjør det med solsikkeolje. Dette er på grunn av lavere pris og mildere smak. Noe som resulterer i en jevnere og billigere majones. Problemet er at solsikkeolje er det skadelig for kroppen. En studie utført i Spania i 2012 viste at raffinert solsikkeolje har forbindelser kalt aldehyder og at disse angivelig er relatert til noen nevronale lidelser og noen typer kreft. Så keto-samfunnet har ikke den minste forståelse for dette solsikkeolje og anbefaler fremfor alt bruk av olivenolje, kokosolje og så videre
Så for å få en god kompatibel keto-majones, utover å oppfylle de nødvendige forventningene angående det lave volumet av karbohydrater, trenger vi at den ikke er laget av solsikkeolje grunnleggende. Siden olje er ingrediensen, utgjør den normalt mer enn 70 % av majones.
Slik sett kan vi være rolige med dette majones 100% olivenolje Ybarra. Siden faktisk dens viktigste ingrediens er olivenolje. En av de sunneste oljene der ute og en av de mest anbefalte av keto-samfunnet. Med totalt 0.45 g netto karbohydrater per spiseskje (15 g hver spiseskje) har vi at denne majonesen er helt keto. Og vi kan ta det fritt eller bruke det som en dressing for våre keto-oppskrifter som, keto salat oppskrifter.
Sammenligningsdiagram for Keto-majones
Serveringsstørrelse: 15g (1 skje)
| navn | karbohydrater per porsjon | Det er keto |
|---|---|---|
| Majones 100% olivenolje Ybarra | 0.465 g |  Si |
| Majones med olivenolje Ybarra | 0.45 g |  Nei |
| Majones med olivenolje Auchan | 0.33 g | Si |
| Majones med olivenolje Mayaoliva | 0.9 g | Nei |
| Hunter & Samle Hvitløk Avokadoolje Majones | 0.15 g | Si |
| Hunter & Gather Chili Lime Avokadoolje Majones | 0.15 g | Si |
| Hunter & Gather Avokadooljemajones | 0.075 g | Si |
| Majones med røkt olivenolje Aldi | 0.225 g | Nei |
| Saus med avokadoolje Ligeresa | 0.885 g |  Middels |
| Locco lavkalori sukkerfri majonessaus | 0.13 g | Si |
| Vegansk majones med Hunter & Gather majokado-avokadoolje | 0.1 g | Si |
| Lett majones uten sukker eller fett Yonesa Nu3 | 0.33 g | Si |
| Locco lavkalori sukkerfri hvitløksmajonesaus | 0.165 g | Si |
| Salsa mayo 0 % Servivita | 0.3 g | Si |
Ernæringsinformasjon
Serveringsstørrelse: 15g (1 skje)
| navn | Valor |
|---|---|
| karbohydrater | 0.465 g |
| Fett | 10.8 g |
| protein | 0.15 g |
| fiber | 0 g |
| kalorier | Kcal 99.3 |
