Svar: Blåbær inneholder for mye fruktose til å passe til keto-dietten.
Blåbær gir noen helsemessige fordeler, da de er rike på antioksidanter og vitamin C. Dessverre er de en av bærene med høyest mengde karbohydrater. En kopp blåbær inneholder 18 g netto karbohydrater.
Blåbær kan spises i små mengder, men hvis det er mulig, bør du spise lavkarbobær som bjørnebær o bringebær.
Ernæringsinformasjon
Serveringsstørrelse: 1 kopp
| navn | Valor |
|---|---|
| Netto karbohydrater | 17,9 g |
| Fett | 0,5 g |
| protein | 1.1 g |
| Totalt karbohydrater | 21,4 g |
| fiber | 3,6 g |
| kalorier | 84 |
Fuente: USDA
