Wanneer je je begint te vervelen van het eten van dezelfde eieren en spek als ontbijt tijdens je ketogene dieet, zou deze Keto Avocado Gerookte Zalm Toast het eerste moeten zijn dat je probeert voordat je de handdoek in de ring gooit. In tegenstelling tot de versies die je ziet als je door sociale media scrolt, is deze laag in netto koolhydratenrijk aan gezonde vetten en nog veel unieker. Dit verandert de manier waarop je elke dag ontbijt.
En met een beetje hulp van een beetje maaltijd voorbereiding en je reep bakken keto brood Aan het begin van de week kan dit heerlijke ontbijt elke ochtend in enkele minuten worden bereid. Zo blijf je op koers en voorkom je dat je afwijkt van het plan. Het is geweldig om onderweg te eten, het is rijk aan gezonde vetten om je lichaam van brandstof te voorzien, het bevat veel vezels om je spijsvertering te verbeteren en het bevat precies de juiste hoeveelheid eiwitten om je op de been te houden.
De belangrijkste ingrediënten in dit recept zijn:
De eieren Ze zijn de voor de hand liggende keuze voor ochtendproteïne, maar ze kunnen heel snel erg saai worden. In plaats van hardgekookte eieren, roerei of zelfs zonnige eieren, meng je 's ochtends met wat gerookte zalm. Het is gemakkelijk te vinden in elke markt, veelzijdig en een goede bron van snelle en gemakkelijke eiwitten. U zult ook profiteren van de andere voedingsstoffen die het biedt.
Voordelen van gerookte zalm:
- Rijk aan gezonde vetten.
- Goede bron van eiwitten.
- Elektrolyten en mineralen.
#1: omega 3 vetzuren
Net als verse zalm bevat gerookte zalm dezelfde gezonde omega-3 vetzuren DHA en EPA. Dit type vet kan uw kans op een hartaanval en beroerte verkleinen, de capaciteit van uw hersenen vergroten, ontstekingen verminderen en zelfs uw risico op kanker verlagen.
#2: eiwitgehalte
Een beetje gaat een lange weg met zalm. Het bevat niet alleen veel gezonde vetten, maar een kleine portie van 85 g levert ook 3 gram hoogwaardige eiwitten. Eiwitten zijn essentieel voor een optimale gezondheid en vormen de hoeksteen van je lichaam. Eiwit wordt door je lichaam gebruikt om weefsel te helpen opbouwen en herstellen, het wordt gebruikt om hormonen te maken en het is nodig om spieren, botten, kraakbeen en huid op te bouwen.
#3: natrium
Een van de belangrijkste dingen om te onthouden bij een ketogeen dieet is: genoeg elektrolyten krijgen. De meeste mensen wordt geleerd dat natrium slecht is, maar het is een essentieel mineraal dat je lichaam nodig heeft om goed te kunnen functioneren. Een verstoorde elektrolytenbalans is ook het meest voorkomende probleem bij mensen die overstappen op een ketogeen dieet. Gerookte zalm bevat veel natrium, dus het kan helpen om elektrolyten aan te vullen en in evenwicht te brengen, wat: u vermijdt de symptomen van keto-griep.
Geen jaloezie meer op al die mooie avocadotoastcreaties op social media. Dit recept is niet alleen mooi, maar zit boordevol meer geweldige voedingsstoffen. Je zult nooit denken dat het ontbijt saai is als je deze Keto Avocado Gerookte Zalm Toast op je maaltijdplan voor de week hebt staan.
Verfrissende Keto Avocado Gerookte Zalm Toast
- Totale tijd: 5 minuten
- prestatie: 2 plakjes.
Ingrediënten
- 1 eetlepel grasgevoerde boter.
- 2 middelgrote sneetjes amandelmeelbrood.
- 60g / 2oz gerookte zalm.
- 1/2 middelgrote avocado.
- 1 kleine komkommer (in dunne plakjes of dunne reepjes gesneden).
- 1 snufje rode pepervlokken.
- 1 snufje zout.
- 1 snufje peper
- 1/4 theelepel verse dille.
- 1/2 eetlepel kappertjes (gehakt).
- 1 eetlepel rode ui, in dunne ringen.
Instructies
- Smeer twee sneetjes amandelmeelbrood royaal in en rooster ze goudbruin.
- Schep de avocado uit elk sneetje brood en prak het met een vork. Bestrooi met zout en peper. Voeg de plakjes komkommer en gerookte zalm toe. Voeg een snufje rode pepervlokken toe en meer zout/peper. Garneer met kappertjes, verse dille en rode ui.
VOEDING
- Portie: 2 plakjes.
- calorieën: 418.
- vet: 33 g.
- koolhydraten: 6 g.
- eiwit: 22 g.